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（今日の献立）

麦ごはん　かにたま　春雨のごまいため　わかめとえのきのスープ　冷凍みかん

　かにたまは，たけのこや干し椎茸，ねぎなどをいためて調味したところに卵とかにかまを合わせ，カップに流し入れてオーブンで焼いて作ります。さらに，砂糖やうすくちしょうゆ，小ねぎを使ったあんを上からかけています。手間のかかる料理ですが，ふんわりととても美味しく仕上がりました。