今日の給食 主な食材の産地

2014年3月の記事一覧

主な食材の産地 3月11日(火)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 じゃこ大豆 擬製豆腐 のり和え のっぺい汁 いよかん
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 カタクチイワシ:長崎県
 豚肉:千葉県
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(愛知県)
        もやし(栃木県)、ねぎ(埼玉県)、じゃがいも(鹿児島県)
        ごぼう(青森県)、いよかん(愛媛県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(北海道)、のり(千葉県)

主な食材の産地 3月10日(月)

本日のメニュー:牛乳 赤飯 ぶりの照り焼き れんこんサラダ 紅白しんじょ汁 いちご
          ※卒業生にはケーキがつきます。
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米、もち米:我孫子市
 ぶり:長崎県
 野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(千葉県)
        キャベツ(神奈川県)、れんこん(茨城県)、しょうが(高知県)
        きゅうり(茨城県)、いちご(千葉県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、小豆(北海道)

主な食材の産地 3月7日(金)

 本日のメニュー:牛乳 スパゲティーミートソース ごまドレサラダ 
           りんごとクルミの米粉ケーキ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米粉:我孫子市
 卵:千葉県
 牛肉:オーストラリア
 野菜・果物:パセリ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(愛知県)、もやし(栃木県)
        キャベツ(神奈川県)、きゅうり(茨城県)、ホールトマト缶(イタリア)
        にんにく(青森県)、りんご缶(山形県、青森県)
 その他:大豆(青森県)、くるみ(アメリカ)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 3月6日(木)

 本日のメニュー:牛乳 わかめご飯 あじフライ わかめとツナの和え物 豚汁 いちご
          ※グレープフルーツはいちごに変更になりました。
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 豚肉:千葉県、埼玉県
 あじ:佐賀県
 野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(愛知県)
        キャベツ(愛知県)、ねぎ(埼玉県)、じゃがいも(鹿児島県)
        ごぼう(茨城県)、いちご(千葉県)
 その他:わかめ(韓国)

主な食材の産地 3月5日(水)

 《給食新メニューコンテスト最優秀料理・我孫子産野菜の日》
 本日のメニュー:牛乳 ツナカレーピラフ たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ 
           野菜スープ カップアイス

 「たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ」は、11月に行われた給食新メニューコンテストで
 最優秀賞を受賞した料理です。
 冬が旬の魚「たら」をムニエルにし、我孫子産の白菜と小松菜が入ったクリーム煮
 をかけていただきます。
 野菜スープに入っているほうれん草も我孫子産です。
 我孫子市でとれたおいしい野菜を味わってください。
   
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 豚肉:千葉県、茨城県
 ツナ:勝浦水揚げ
 たら:ロシア
 野菜・果物:小松菜(我孫子市)、ほうれん草(我孫子市)、白菜(我孫子市)
        玉ねぎ(北海道)、キャベツ(愛知県)、ピーマン(茨城県)
        人参(愛知県)、コーン缶(タイ)、しめじ(長野県)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)
 その他:白いんげん豆(北海道)