2016年10月の記事一覧

ごはん・納豆・筑前煮・春雨のあえ物・黒糖くるみ・みかん・牛乳

筑前煮は福岡県の郷土料理です。豊臣秀吉軍が朝鮮出兵の際、博多で幕営した折に、すっぽんと野菜を一緒に煮て食べたのが始まりという説があるほど古くから親しまれている料理です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）　　鶏肉（岩手県）
人参（北海道）　　ごぼう（青森県）　　もやし（千葉県）　　きゅうり（茨城県）　　みかん（熊本県）
水煮たけのこ（九州）　　干し椎茸（九州）　　冷凍里芋（千葉県）　　冷凍枝豆（北海道）　　くるみ（アメリカ）　　緑豆春雨（タイ）