今日の給食 主な食材の産地

2013年6月の記事一覧

主な食材の産地 6月14日(金)

 千葉県民の日献立
 我孫子産野菜の日

 明日は千葉県民の日です。
 今日は、千葉県民の日にちなみ、千葉県でとれた産物を多く使って給食を作りました。
 
 お米、米粉だんごの米粉、じゃがいも、玉ねぎは我孫子市でとれたものを使っています。
 いわし、ピーナツ、小松菜、キャベツは千葉県でとれたものです。

 私たちの住む千葉県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、
 たくさんの農林水産物が生産されています。

 千葉県の恵みに感謝して食べましょう。

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 いわしのかば焼き ピーナツ和え 
           米粉だんご汁 千葉県産ミルクプリン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 米粉:我孫子市
 いわし:千葉県
 鶏肉:岩手県
 卵:千葉県
 野菜・果物:大根(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(群馬県)、もやし(栃木県)
        しょうが(高知県)、ねぎ(茨城県)、小松菜(茨城県・千葉県)
        キャベツ(千葉県)、じゃがいも(我孫子市)、玉ねぎ(我孫子市)
        ごぼう(群馬県)
 その他:ピーナツ(千葉県)、ミルクプリンの牛乳(千葉県)

主な食材の産地 6月13日(木)

 我孫子産野菜の日

 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は岡発戸の鈴木さんが育てたきゅうりです。
 きゅうりは90%が水分で栄養価はあまり高くありませんが、
 ビタミンC、ビタミンA、カリウムなどの栄養を含んでいます。
 これから夏にかけておいしくなる野菜です。今日はツナサラダに入っています。
 
 本日のメニュー:牛乳 セルフチリドック ツナサラダ じゃがいものスープ キウイ
 ※今日のオレンジはキウイに変更になりました。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 豚肉:茨城県
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:きゅうり(我孫子市)、じゃがいも(長崎県)、玉ねぎ(愛知県)
        人参(千葉県)、セロリ(茨城県)、パセリ(千葉県)、にんにく(青森県)
        しょうが(高知県)、キャベツ(千葉県)、もやし(栃木県)
        コーン缶(タイ)、キウイ(ニュージーランド)
 その他:大豆(青森県)

パンにウインナーをはさみ、ミートソースをかけて食べます。

主な食材の産地 6月12日(水)

 本日のメニュー:牛乳 鶏ごぼうご飯 ししゃもの彩り揚げ コーン入りおひたし 
           豚汁 プルーン
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:ノルウェー
 鶏肉:岩手県
 豚肉:茨城県
 卵:千葉県
 野菜・果物:大根(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(群馬県)
        いんげん(千葉県)、ねぎ(茨城県)、小松菜(群馬県)
        もやし(栃木県)、じゃがいも(長崎県)、ドライプルーン(アメリカ)
        コーン缶(タイ) 
 その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、青のり(愛知県)

主な食材の産地 6月11日(火)


本日のメニュー:牛乳 かき揚げ丼 きゅうりの土佐漬け なめこのみそ汁 オレンジ
※今日のグレープフルーツはオレンジに変更になりました。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 桜えび:静岡県
 いか:青森県
 あさり:愛知県
 卵:千葉県
 野菜・果物:大根(青森県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(愛知県)
        みつば(茨城県)、きゅうり(茨城県)、小松菜(群馬県)
        しょうが(高知県)、ねぎ(茨城県)、なめこ(長野県)
        オレンジ(アメリカ) 
 その他:大豆(愛知県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 6月10日(月)

本日のメニュー:牛乳 えびピラフ スペイン風オムレツ 野菜スープ グレープフルーツ
※今日のキウイはグレープフルーツに変更になりました。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 えび:ベトナム
 卵:千葉県
 野菜・果物:じゃがいも(熊本県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(佐賀県)
        パセリ(千葉県)、キャベツ(千葉県)、小松菜(群馬県)
        冷凍グリンピース(ニュージーランド)、グレープフルーツ(アメリカ) 
 その他:白いんげん豆(北海道)