2012年9月の記事一覧
主な食材の産地 ９月２８日（金）
投稿日時 : 2012/09/28
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: お月見献立
９月３０日は「十五夜」です。
十五夜は、一年で一番月が美しく見える日といわれ、
だんごやすすきを飾り、お月見をする習慣があります。
また、別名「芋名月」ともいい、里芋をお供えして
秋の収穫を祝う意味もあります。
今日の給食では、十五夜にちなんで里芋が入ったご飯と、お月見もちが出ます。
本日のメニュー：牛乳 里芋とじゃこのご飯 さばの香り焼き コーン入りおひたし
豚汁 お月見もち
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米、もち米：我孫子市
肉類：豚肉（千葉県・埼玉県）
さば：ノルウェー
野菜・果物：さといも（愛媛県）、玉ねぎ（北海道）、小松菜（千葉県）、
ねぎ（青森県）、ごぼう（茨城県）、もやし（栃木県）
じゃがいも（北海道）、コーン（アメリカ）
その他：ちりめんじゃこ（愛媛県、鹿児島県）
９月３０日は「十五夜」です。
十五夜は、一年で一番月が美しく見える日といわれ、
だんごやすすきを飾り、お月見をする習慣があります。
また、別名「芋名月」ともいい、里芋をお供えして
秋の収穫を祝う意味もあります。
今日の給食では、十五夜にちなんで里芋が入ったご飯と、お月見もちが出ます。
本日のメニュー：牛乳 里芋とじゃこのご飯 さばの香り焼き コーン入りおひたし
豚汁 お月見もち
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米、もち米：我孫子市
肉類：豚肉（千葉県・埼玉県）
さば：ノルウェー
野菜・果物：さといも（愛媛県）、玉ねぎ（北海道）、小松菜（千葉県）、
ねぎ（青森県）、ごぼう（茨城県）、もやし（栃木県）
じゃがいも（北海道）、コーン（アメリカ）
その他：ちりめんじゃこ（愛媛県、鹿児島県）
主な食材の産地 ９月２７日（木）
投稿日時 : 2012/09/27
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳 ツナトースト ポトフ フルーツポンチ
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
パン（小麦粉）：北海道を主に千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
肉類：豚肉（宮崎県）
ツナ：勝浦水揚げ
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
玉ねぎ（北海道）、かぶ（青森県）、じゃがいも（北海道）
セロリ（長野県）、パセリ（千葉県）、キウイ（ニュージーランド）
その他：白いんげん豆（北海道）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
パン（小麦粉）：北海道を主に千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
肉類：豚肉（宮崎県）
ツナ：勝浦水揚げ
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
玉ねぎ（北海道）、かぶ（青森県）、じゃがいも（北海道）
セロリ（長野県）、パセリ（千葉県）、キウイ（ニュージーランド）
その他：白いんげん豆（北海道）
主な食材の産地 ９月２６日（水）
投稿日時 : 2012/09/26
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 栗ごはん さんまの塩焼き 野菜のごまあえ
なめこのみそ汁 みかん
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
さんま：北海道
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、もやし（栃木県）、大根（青森県）
なめこ（新潟県）、みかん（宮崎県）
その他：栗（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）
なめこのみそ汁 みかん
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
さんま：北海道
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、もやし（栃木県）、大根（青森県）
なめこ（新潟県）、みかん（宮崎県）
その他：栗（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）
主な食材の産地 ９月２５日（火）
投稿日時 : 2012/09/25
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 ご飯 納豆 豚肉と生揚げのみそ炒め むらくも汁 グレープフルーツ
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：豚肉（千葉県・埼玉）
卵：栃木県
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、えのき（長野県）、しょうが（高知県）
筍水煮（福岡県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
その他：干し椎茸（愛媛県、大分県）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：豚肉（千葉県・埼玉）
卵：栃木県
野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、えのき（長野県）、しょうが（高知県）
筍水煮（福岡県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
その他：干し椎茸（愛媛県、大分県）
主な食材の産地 ９月２４日（月）
投稿日時 : 2012/09/24
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 中華丼 きゅうりキムチ わかめスープ キウイ
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）、豚肉（千葉県、埼玉県）
うずらの卵：愛知県、静岡県
えび：ミャンマー
野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、白菜（長野県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、青梗菜（茨城県）、しょうが（高知県）
小松菜（千葉県）、もやし（栃木県）、にんにく（青森県）
筍水煮（福岡県）、キウイ（ニュージーランド）
その他：わかめ（三陸）、きくらげ（熊本県）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）、豚肉（千葉県、埼玉県）
うずらの卵：愛知県、静岡県
えび：ミャンマー
野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、白菜（長野県）、人参（北海道）、
ねぎ（青森県）、青梗菜（茨城県）、しょうが（高知県）
小松菜（千葉県）、もやし（栃木県）、にんにく（青森県）
筍水煮（福岡県）、キウイ（ニュージーランド）
その他：わかめ（三陸）、きくらげ（熊本県）
主な食材の産地 ９月２１日（金）
投稿日時 : 2012/09/21
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 ご飯 擬製豆腐 ひじきの五目煮 じゃがいものみそ汁 生プルーン
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏ひき肉（岩手県）、鶏肉（宮崎県）
卵：千葉県
野菜・果物：ねぎ（青森県）、ごぼう（茨城県）、人参（北海道）、
じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、えのき（新潟県）
小松菜（千葉県）、プルーン（長野県）
その他：ひじき（韓国）、大豆（愛知県）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏ひき肉（岩手県）、鶏肉（宮崎県）
卵：千葉県
野菜・果物：ねぎ（青森県）、ごぼう（茨城県）、人参（北海道）、
じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、えのき（新潟県）
小松菜（千葉県）、プルーン（長野県）
その他：ひじき（韓国）、大豆（愛知県）
主な食材の産地 ９月２０日（木）
投稿日時 : 2012/09/20
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 梅ちりめんご飯 春巻き ツナとわかめの和え物
豆腐とわかめのスープ フルーツゼリー
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：豚肉（茨城県）、鶏肉（岩手県）
卵：千葉県
ツナ：勝浦水揚げ
野菜・果物：ねぎ（青森県）、にら（茨城県）、人参（北海道）、
もやし（栃木県）、小松菜（千葉県）、キャベツ（群馬県）
しょうが（高知県）
その他：梅ちりめんご飯の素のちりめんじゃこ（タイ）、わかめ（三陸）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）
豆腐とわかめのスープ フルーツゼリー
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：豚肉（茨城県）、鶏肉（岩手県）
卵：千葉県
ツナ：勝浦水揚げ
野菜・果物：ねぎ（青森県）、にら（茨城県）、人参（北海道）、
もやし（栃木県）、小松菜（千葉県）、キャベツ（群馬県）
しょうが（高知県）
その他：梅ちりめんご飯の素のちりめんじゃこ（タイ）、わかめ（三陸）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）
主な食材の産地 ９月１９日（水）
投稿日時 : 2012/09/19
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：フレンチトースト カレーシチュー ごまドレサラダ
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
パン（小麦粉）：北海道を主に千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
肉類：鶏肉（岩手県）
卵：千葉県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、
にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、もやし（栃木県）
キャベツ（群馬県）、きゅうり（茨城県）
その他：ごま（グァテマラ・パラグアイ）、大豆（千葉県）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
パン（小麦粉）：北海道を主に千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
肉類：鶏肉（岩手県）
卵：千葉県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、
にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、もやし（栃木県）
キャベツ（群馬県）、きゅうり（茨城県）
その他：ごま（グァテマラ・パラグアイ）、大豆（千葉県）
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主な食材の産地 ９月１８日（火）
投稿日時 : 2012/09/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 本日のメニュー：牛乳 ご飯 鮭のナッツフライ ジャーマンポテト かぶのみそ汁 巨峰
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
鮭：北海道
卵：千葉県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、
かぶ（千葉県）、小松菜（埼玉県）、ねぎ（青森県）
パセリ（長野県）、巨峰（長野県）
その他：アーモンド（アメリカ）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
鮭：北海道
卵：千葉県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、
かぶ（千葉県）、小松菜（埼玉県）、ねぎ（青森県）
パセリ（長野県）、巨峰（長野県）
その他：アーモンド（アメリカ）
主な食材の産地 ９月１４日（金）
投稿日時 : 2012/09/14
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳 ご飯 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 ラフランスヨーグルト
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）
うずらの卵：愛知県、静岡県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）、人参（北海道）、
冷凍いんげん（北海道）、大根（北海道）、キャベツ（群馬県）
小松菜（千葉県）、ねぎ（青森県）
その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）
うずらの卵：愛知県、静岡県
野菜・果物：じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）、人参（北海道）、
冷凍いんげん（北海道）、大根（北海道）、キャベツ（群馬県）
小松菜（千葉県）、ねぎ（青森県）
その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）
