幸松第二公民館

小学生料理教室「ふわふわどら焼きを作ろう！」

投稿日時 : 2018/12/19

こんにちは！幸松第二公民館です！

１２月１５日（土）に「ふわふわどら焼きを作ろう！」の講座を実施しました。
募集の段階から好評で、当日は１年生から６年生まで全部で１７人の子供たちが参加してくれました

　　講師は、春日部の老舗ちぐささんです
　

　
　　卵白と卵黄に分け、メレンゲを作っています
　

　　先ほど分けた卵黄と黒糖蜜を混ぜたものをロール紙に丸く流して、蒸します
　

　
　　蒸した皮に餡（梅あん、小倉あん）を挟んで完成です(^^♪ 　美味しそう～

子供たちからは、「楽しく作れて良かった」「実際に手本を見せてくれたのでわかりやすかった」
「たくさん作れた」「お持ち帰りできるから家族に食べてもらえる」などの感想をもらいました。

普段家では作らないどら焼きが作れて、みんな満足した様子で大成功でした

小学生だけの参加だったので、送り迎えをしてくださった保護者の皆様もありがとうございました(^ ^)