（給食のいい話）
　ごぼうは、中国から薬として日本に伝わってきました。
　食用として食べる国は少なく、ヨーロッパから来た人にごぼうの料理を出したら「木の根っこを食べさせられた！」と言って怒ったそうです。
　ごぼうは、食物繊維をたくさん含むので腸の働きをよくしてくれる効果があります。