学校給食

2021年5月の記事一覧

今日の給食 5月13日

今日の給食 689 Kcal

・カレーうどん

・牛乳

・ちくわの磯辺あげ

・こんにゃくサラダ

・メープルカスタードドッグ

ごちそうさまでした!

今日の給食 5月12日

今日の給食 644kcal

・ごはん

・牛乳

・豆腐ハンバーグ和風ソース

・磯辺あえ

・せんべい汁

・ふりかけ

「せんべい汁」は、肉や魚、野菜やきのこで出汁をとり、

その中に小麦粉と塩を原料とした“南部せんべい”を割り入れ、

煮込んで食べる 青森の八戸地方の郷土料理です。

給食では「かやきせんべい」という、煮込んでも溶けにくく

食べると、独特の食感があるせんべいを使っています。

出汁のきいた汁に、もっちりとした食感のせんべいが入って

とても美味しくできました。  ごちそうさまでした!