学校給食

2017年1月の記事一覧

今日の給食(1月25日)

1月25日(水)
♪給食週間メニュー~青森県の郷土料理~
ご飯
牛乳
十和田バラ焼き
キャベツとりんごのサラダ
せんべい汁
  合計 681キロカロリー



(給食のいい話)
 今日は青森県の郷土料理がでています。せんべい汁
には、せんべい汁専用のかやきせんべいを使います。
もともとすいとんの食文化が盛んであった青森県南部
地方で、すいとんの代わりに保存の効くせんべいを使った
のが始まりと考えられています。今から200年前の江戸
時代から食べ始められたといわれているので、とても
歴史のある料理です。ご当地グルメB1グランプリでは
八戸せんべい汁に続き、十和田バラ焼きもグランプリに
輝きました。残さず食べましょう。