学校給食

2016年10月の記事一覧

今日の給食(10月17日)

10月17日(月)
麦ご飯
牛乳
きのこのカレー
カラフルサラダ
福神漬け
ヨーグルト
  合計 700キロカロリー



(給食のいい話)
 今日のきのこのカレーに使われている「タモギタケ」は
鮮やかな黄色の傘が特徴的なヒラタケ属のきのこです。
最近では栽培品が出回るようになりましたが、昔は北海道や
東北地方の一部でしかとれなかったため「幻のきのこ」と
呼ばれていたそうです。タモギタケには病気にかかりにくくする
働きや、病気と闘う力を強くする働きのある栄養素がたくさん
含まれているそうです。