７月１０日（金）

ごはん  
牛乳

サケチーズフライ

おひたし

肉じゃが

味のり

　　合計　６８２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪肉じゃがのにんじんは、調理員さんが心を込めて乱切りに切りました。
子どもたちは「きれい。」と言いながら、残さないで食べました。

（給食のいい話）

  きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）肉じゃがには、たまねぎがたくさん使われています

　が、私たちが食べている丸い部分はどの部分でしょうか？
　　　①　根　　　②　茎　　　③　葉

（答え）②　茎　です。
　
今食べているたまねぎは、６月に収穫されて、これから来年の
春まで保存がきく野菜です。
　たまねぎを切ると涙が出てきますが、それは硫化アリルと

いう物質のせいです。切る前に、たまねぎを冷蔵庫で冷やし

ておくと、切ったとき目がしみないそうです。ためしてみて

くださいね。