１月３０日（月）
セルフビビンバ丼
牛乳
わかめの中華スープ
　　合計　６３５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は、食べ物クイズをしましょう。
（問題）もやしは何から作られた野菜でしょうか？
　　　①だいこんの芽　　②にんじんの芽　　③豆の芽
（答えはすぐに言わないで！）
（答え）③豆の芽 です。もやしは、大豆や緑豆など豆を水に
浸して芽を出させたものです。発芽したことで、豆にはほとんど
なかったビタミンCをたくさん含んだ野菜になります。今日は、
ビビンバのナムルにたくさん入っています。

１月２７日（金）
♪給食週間メニュー～島根県の郷土料理～
まいたけご飯
牛乳
のどくろ開きフライ
いそ和え
呉汁
　　合計　６１２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　島根県浜田市で市の魚に指定されている「ノドクロ」は、
市場でも超がつくほど高級魚として扱われている魚です。
島根県出身のプロテニスプレイヤー錦織圭選手が、2014年に
全米オープンで準優勝し日本に帰ってきた時、食べたいものに
「ノドクロ」をあげ、一般にも広く知られるようになりました。白身で
ありながら１年を通して脂がのり濃厚な旨みを感じさせてくれる魚で、
「白身のトロ」と呼ばれています。口を開けて中をのぞくと喉の
辺りが真っ黒い色をしていることから「ノドクロ」と呼ばれています。

１月２６日（木）
♪給食週間メニュー～栃木県の料理～
苺バターロール
牛乳
ハンバーグの宮ソース
トマトとアスパラのサラダ
にら入りスープ
　　合計　６０４ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は栃木県の特産物をたくさん使った献立になって
います。いちごバターロールのいちごは栃木県が生産量
全国第１位です。スープに入っているにらは高知県に続き
全国第２位、牛乳も北海道に続き全国第２位です。サラダに
入っているトマトとアスパラは市貝町の特産品ですね。
ふるさとの味をたっぷりと味わいながら、新鮮で美味しい
食材を食べられることに感謝しましょう。

１月２５日（水）
♪給食週間メニュー～青森県の郷土料理～
ご飯
牛乳
十和田バラ焼き
キャベツとりんごのサラダ
せんべい汁
　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は青森県の郷土料理がでています。せんべい汁
には、せんべい汁専用のかやきせんべいを使います。
もともとすいとんの食文化が盛んであった青森県南部
地方で、すいとんの代わりに保存の効くせんべいを使った
のが始まりと考えられています。今から２００年前の江戸
時代から食べ始められたといわれているので、とても
歴史のある料理です。ご当地グルメB１グランプリでは
八戸せんべい汁に続き、十和田バラ焼きもグランプリに
輝きました。残さず食べましょう。

１月２４日（火）
♪給食週間メニュー～昔の給食～
ご飯
牛乳
鮭の塩焼き
たくあん和え
すいとん汁
給食週間ゼリー
　　合計　６４３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　「給食週間メニュー」２日目の今日は、昔の給食を
アレンジした献立になっています。すいとん汁は、戦争が
始まり食べるものが不足していて、給食も続けられない
ところが多くなっていた頃に食べられていました。すいとんとは
小麦粉を水でねった生地を、手でちぎったり丸めたりして小さな
かたまりにし、汁で煮込んだ料理です。戦争中は米だけでなく
小麦粉も不足していたため、大豆の粉やトウモロコシの粉、
あるいは「ぬか」などが混ぜられ、ほとんどの場合、汁に野菜や
肉などの具が入ることはなかったそうです。今日は、具がたっぷり
入ったおいしいすいとん汁を食べられることに、感謝しながら
いただきましょう。

１月２３日（月）
♪給食週間メニュー～ブラジル料理～
ガーリックライス
牛乳
チキンのパルメジアーナ
ブラジル風サラダ
フェイジョンスープ
　　合計　７５２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　明日、１月24日から３０日の１週間は、全国学校給食
週間です。みなさんが、毎日食べている給食をもう一度
振り返り、食べ物の大切さについて考えてみましょう。
　今日はALTのアドリアンナ先生の故郷、ブラジルの料理
がでています。昨年はリオ オリンピックが行われ、世界からの
注目度が高まっているブラジル。ロシア、カナダ、中国、アメリカに
続き世界で５番目に広い国です。今日はアドリアンナ先生の
おすすめメニューを味わって食べてくださいね！

☆アドリアンナ先生と一緒に、ブラジル料理を美味しく
いただきました♪

１月２０日（金）
ご飯
牛乳
豚肉の朝鮮焼き
野菜のおかか和え
豆乳みそ汁
いちご
　　合計　６４７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日のいちごは、JAはが野様からいただいたいちごです。
現在いちごの生産量は、栃木県が日本一です。特に、芳賀
地区は、いちご農家がたくさんあります。
　いちごは、１日に５、６個食べると、１日に必要なビタミンC
をとることができます。おいしい「とちおとめ」を味わっていた
だきましょう。

☆♪「甘くて美味しい～！！」と、大喜びの１年生のみなさんです♪　新鮮で美味しいいちごを
ありがとうございました！！

１月１９日（木）
コッペパン
牛乳
オムレツ
ブロッコリーとハムのサラダ
かぼちゃのポタージュ
　　合計　６３０ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は、食べ物クイズをしましょう。
（問題）ブロッコリーの先祖である野菜とは次のうちどれでしょうか？
　　①カリフラワー　　　②ケール　　　③パセリ
（答えはすぐに言わないでね！）
（答え）②のケール です。ローマ時代に、キャベツの先祖である
「ケール」という野菜が食べられていましたが、「葉がおいしいの
ならば、花やつぼみはもっとおいしいのではないか」というローマ
人の考えによって、ケールを改良し、ブロッコリーという野菜ができた
そうです。今日はサラダにたくさん入っていますので、残さず食べましょう。

１月１８日（水）
♪給食委員会リクエスト献立
わかめご飯
牛乳
ししゃもフライ
ひじきの炒め煮
豚汁
みかん
　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪給食委員会の皆さんが、カルちゃんたっぷりの献立を
たててくれました！


（給食のいい話）
　今日の献立は、いつも給食時間に衛生検査をして
くれている給食委員会のメンバーがたてた献立です。
　給食委員会のみなさんからのメッセージを紹介します。
　　給食委員のみんなは和食が好きなので、栄養の
バランスと季節を考えて決めました。豚汁で体を温め、
季節の果物のみかんでビタミンCがとれます。残さず
食べてくれるとうれしいです。

１月１７日（火）
ご飯
牛乳
ミートボール
納豆
キャベツのごまマヨネーズ和え
にらのかき玉汁
　　合計　６３７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日はキャベツのごまマヨネーズ和えがでています。
小さな小さなごまですが、その半分は脂肪でできてい
ます。脂肪は、少しの量でもたくさんのエネルギーを出す
ので、むかしは、ごまが砂漠を旅する人たちのエネルギー
源になっていました。脂肪の他にも、記憶力をアップさせる
ビタミンＥや、骨や歯の成長に欠かせないカルシウムが
たくさん含まれています。

１月１６日（月）
麦ご飯
牛乳
焼きぎょうざ
中華サラダ
マーボー豆腐
　　合計　６４１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　日本人が大好きな餃子ですが、もともとは中国の
料理です。中国において餃子は、とても縁起のよい
食べ物です。餃子の独特な形は中国の昔のお金の
形がルーツだといわれていて、中国ではおめでたい
席で餃子を食べて「金運に恵まれますように」と縁起
担ぎをするそうです。

１月１３日（金）
セルフ中華そぼろ丼
牛乳
茎わかめのナムル
ワンタンスープ
　　合計　５９６ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　茎わかめは、その名の通りわかめの茎の部分で、
コリコリとした食感が特徴です。わかめには、骨を
じょうぶにするカルシウムや、血液をきれいにする
ミネラルが豊富に含まれています。また、お腹の
そうじをしてくれる食物繊維もたくさん含まれています。
残さず食べてくださいね。

１月１２日（木）
食パン
牛乳
ポークミンチカツ
マカロニサラダ
ポテトとベーコンのスープ
　　合計　６１１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日のスープに入っているひよこ豆は、豆粒のへその
近くに、よく目立つ鳥のくちばしのような突起があり、文字
どおりひよこのような形をした豆です。くせがなくてホクホク
とした栗のような食感があり、カレー、シチュー、煮込み料理、
スープ、サラダなどに使われます。ひよこ豆は大豆と同じように
良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルを含み、食物繊維も豊富です。

１月１１日（水）
ご飯
牛乳
サバのみそ煮
切り干し大根の炒め煮
けんちん汁
　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は「けんちん汁」がでています。「けんちん汁」と
いう名前の由来はいろいろあります。そのひとつに、
神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で、修行して
いるお坊さん達がよく作っていた料理なので「建長汁」
というようになり、なまって「けんちん汁」となったという
話があります。今日は、野菜や豆腐が入ったけんちん汁
を残さず食べてくださいね。

１月１０日（火）
麦ご飯
牛乳
ポークカレー
ブロッコリーとキャベツのサラダ
福神漬
ヨーグルト
　　合計　６９６ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日からいよいよ３学期が始まりました。お正月には
おもちやおせち料理を食べましたか？冬休み中の不規則な
生活で、みなさんが思っている以上に、体は疲れています。
このようなときは、食中毒が起こりやすくなります。そこで、
食べものと一緒にウイルスを体の中に入れないように、
食事前には必ず手を洗いましょう。また、清潔なハンカチや
タオルも忘れず用意してくださいね。