今日の献立
今日の給食 10月22日
牛乳 ご飯 ホキのポテトチーズ焼き 五目野菜炒め 豆腐とわかめのみそ汁 オレンジ
今日の給食 10月21日
牛乳 ターメリックライス チリコンカーネカレー風味 キャベツとりんごのサラダ 煮干し ヨーグルト
チリコンカーネにはレバーを少し加えて、鉄分をアップしました。独特の臭いもなく、気づかずに食べられました。大豆もたっぷり入っているので満足感もあります。サラダには旬のりんごが入り、シャキシャキとした歯応えで季節を感じられました。どれもおいしく、今日も残菜はとても少なかったです。
今日の給食 10月20日
牛乳 さんまご飯 厚揚げと大根の煮物 かき玉汁 みかん
今日は旬のさんまを混ぜ込んだご飯です。甘辛いタレがご飯にからんで、子どもたちにも人気でした。里芋、大根がおいしくなり、温かい煮物が嬉しい季節です。煮崩れないようにそれぞれの材料を別々に煮たので、とてもきれいな仕上がりでした。和食の献立でも残菜はとても少なく、どれもよく食べていました。
今日の給食 10月19日
牛乳 ご飯 手作り海苔佃煮 しらすと切干大根の卵焼き 野菜のアーモンド和え 里芋のみそ汁 一口ももゼリー
今日の給食 10月16日
牛乳 焼き肉チャーハン ししゃものフリッター 豆腐チゲ グレープフルーツ
今日の給食 10月15日
牛乳 牛丼 なめこのみそ汁 煮干し さつまいもチップス
今日はオージービーフを使った牛丼です。肉の臭みを消すためにスパイスを使ったので、おいしく仕上がりました。白滝やたまねぎ、えのき茸などもたっぷり入り、ボリューム満点です。子どもたちにも好評で、つゆだくにしておかわりをして食べていました。
今日の給食 10月14日
牛乳 ご飯 ますの紅葉焼き 茎わかめの金平 もずく入りかきたま汁 りんご
今日の給食 10月13日
牛乳 ご飯 納豆 揚げじゃがのそぼろあんかけ 豆腐と油揚げの味噌汁 みかん
今日の給食 10月12日
牛乳 三色ピラフ ポテトとマカロニのミートグラタン 野菜スープ 一口ぶどうゼリー
今日の給食 10月9日
牛乳 こぎつねご飯 真鯛の唐揚げ野菜あんかけ けんちん汁 みかん
我孫子産野菜として久寺家の森さんのねぎを使いました。
今日は「県産水産物を活用した学校給食提供の取り組み」により、鋸南町の養殖の真鯛を無償提供していただきました。身も厚くふっくらとした鯛に、彩りのきれいな野菜あんをかけて味わいました。子どもたちにもおいしいと評判でした。
今年度は、静岡県のクラウンメロン、千葉県のたこ、真鯛と給食ではあまり使えない高価な食材を提供していただき、貴重な機会に恵まれました。生産者の方々、ありがとうございました!