2019年9月の記事一覧

牛乳　ゆかりご飯　ししゃもの彩り揚げ　かまぼこときゃべつのごまマヨ和え　じゃがいもと玉葱のみそ汁　バナナ

主な食材の産地
ししゃも（ノルウェー）きゃべつ（長野県）玉葱（北海道）にんじん（北海道）バナナ（フィリピン）じゃがいも（北海道）じゃこ（茨城県他）小松菜（千葉県、長崎県他）えのきだけ（福岡県）卵（千葉県）わかめ（韓国）

牛乳　きのこスパゲッティ　野菜スープ　さつまいもとりんごの米粉ケーキ

主な食材の産地
あさり（熊本県、愛知県、千葉県他）、鶏肉（宮崎県）、しめじ、えのきだけ（福岡県）さつまいも（千葉県）卵（千葉県）玉葱（北海道）にんじん（北海道）白菜（長野県）にんにく（青森県）セロリ（長野県）米粉（我孫子市）じゃがいも（北海道）マッシュルーム（オランダ）小松菜（長崎県他）

牛乳　ご飯　納豆　筑前煮　きゃべつと油揚げのみそ汁　カシューナッツ　巨峰

主な食材の産地
鶏肉（宮崎県）たけのこ（九州）玉葱（北海道）にんじん（北海道）きゃべつ（群馬県）じゃがいも（北海道）わかめ（韓国）巨峰（長野県）小松菜（長崎県他）えのきだけ（福岡県）大根（北海道）ごぼう（茨城県）カシューナッツ（インド他）

牛乳　しめじご飯　レバーとさつまいもの揚げ煮　みそけんちん汁　煮干し　青切みかん

主な食材の産地
豚レバー（茨城県）鶏肉（宮崎県）さつまいも（千葉県）ねぎ（我孫子市）にんじん（北海道）大根（北海道）ごぼう（茨城県）煮干し（瀬戸内）青切みかん（熊本県）小松菜（長崎県他）里芋（千葉県）玉葱（北海道）しめじ（福岡県）冷凍いんげん（北海道）

牛乳　ガーリックトースト　ボルシチ　きゃべつとりんごのサラダ　プリン 

主な食材の産地
豚肉（宮崎県）玉葱（北海道）にんじん（北海道）きゃべつ（群馬県）きゅうり（埼玉県）りんご（青森県）しょうが（高知県）にんにく（青森県）じゃがいも（北海道）ビーツ（アメリカ）

 栄養士より一言

 　今日から開幕するラグビーワールドカップの日本の対戦国であるロシアの料理を作りました。ボルシチはロシアの家庭料理でサトウダイコンの仲間であるビーツが入るのが特徴です。ビーツは皮ごとゆでると真っ赤になります。我孫子市内でも生産されている野菜で夏と冬の２回収穫されます。今回は時期が合わなかったので缶詰で代用しました。