2021年9月の記事一覧

（今日の給食）

牛乳　豆腐の旨煮丼　わかめスープ　バナナ

　今日は，豆腐や豚肉，なると，野菜やきのこなど具だくさんな丼です。オイスターソースを入れたことでコクが出て，ご飯の進む味付けに仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　カラフルピラフ　たらのトマトソースがけ　キャベツとポテトのスープ　巨峰

　今日は，たらに手作りのトマトソースとチーズをかけて，オーブンで焼きました。魚が苦手でも食べやすかったようです。今が旬の巨峰は，甘みが強くとても美味しかったです。

（今日の献立）

牛乳　麦ごはん　手作りひじきハンバーグ　粉ふきいも　大根と油揚げのみそ汁　ミニレモンゼリー

　今日は，鶏ひき肉や豆腐，おから，ひじきなどを使ったハンバーグです。子ども達にぜひ食べてもらいたい食材を，美味しく食べられるように工夫しています。調理員さんが，一つ一つ丁寧に成形してくださいました。

（今日の献立）

牛乳　丸パン　タンドリーチキン　ボイルキャベツ　ポークビーンズ　グレープフルーツ

　今日のポークビーンズは，水を入れずにトマトなどの野菜から出た水分で煮込みました。トマトの酸味が強すぎず，コクがあってとても美味しく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　麦ごはん　いわしのかば焼き　野菜のごま酢和え　じゃがいもとわかめのみそ汁　オレンジ

　今日は，千葉県産のいわしに片栗粉をまぶして油で揚げ，一つ一つ甘辛いたれにくぐらせました。また，今日のみそ汁のねぎは，我孫子市布施の斉藤正江さんが育ててくださったものです。美味しくいただきました。