2022年6月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　ジャージャー麺　チンゲンサイと豆腐のスープ　ヨーグルト

　給食のジャージャー麺は，麺同士がくっつかないよう，ゆでたきゅうりやもやし，ごま油を麺に混ぜています。美味しく，野菜も摂ることができる一品です。毎日暑くて食欲が落ちてしまいがちですが，給食をしっかりと食べて，体調を崩さないようにしてほしいと思います。

（今日の献立）

牛乳　しらす入りわかめご飯　擬製豆腐　じゃがいものみそ汁　オレンジ

　擬製豆腐は，鶏ひき肉やにんじん，ごぼう，ねぎ，干し椎茸などをいためたところに，大豆ミートや崩した豆腐，卵などを混ぜて焼いた，具だくさんな卵焼きです。豆腐がたっぷり入っているので，ふんわりと柔らかく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　チンジャオロース丼　わかめスープ　バナナ

　給食のチンジャオロースは，豚肉やピーマンの他に玉ねぎ，にんじん，たけのこなどたくさんの食品が使われています。砂糖やしょうゆ，オイスターソースを使った甘めの味付けで，「おいしかったです！」という声が多く聞かれました。

（今日の献立）

牛乳　麦ごはん　味付け海苔　じゃがいものそぼろ煮　春雨スープ　オレンジ

　そぼろ煮は，大きく分厚い釜でじっくり火を通したので，野菜の甘みが出て，ほっこりするおいしい仕上がりになりました。給食ならではの味わいです。

（今日の献立）

牛乳　プルコギ丼　中華風コーンスープ　グレープフルーツ

　今日は，プルコギ丼です。豚肉にしょうゆや砂糖，にんにく，はちみつなどで甘辛く下味をつけました。にんじんや玉ねぎ，白菜，にら，もやしなども使っているので，一品で様々な食品の栄養素を摂ることができます。