2021年10月の記事一覧

（今日の給食）

牛乳　きのこスパゲッティ　ポテトスープ　手作りブルーベリーケーキ

　明後日，10月10日は目の愛護デーです。それにちなんで，目の健康に役立つビタミンAやアントシアニンが豊富なブルーベリーを使ってケーキを作りました。ふんわりと美味しく仕上がり，ブルーベリーが苦手でも美味しく食べられたようでした。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばの山椒焼き　五目きんぴら　キャベツのみそ汁　白雪大豆

　今日は，さばにしょうゆや酒，砂糖，しょうが，粉山椒で下味をつけて，オーブンで焼きました。ほんのりと山椒が香り，美味しく仕上がりました。

（今日の給食）

牛乳　しらす入りわかめごはん　五目卵焼き　田舎汁　オレンジ

　今日の卵焼きには，鶏ひき肉や玉葱，ツナ，白花豆のペースト，かつおだしなどを入れています。だしの風味が感じられ，柔らかく優しい味わいに仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　生揚げと豚肉のみそいため　わかめとえのきのスープ　グレープフルーツ

　今日のみそいためには，生揚げをたっぷり使っています。たんぱく質やカルシウムなど，成長期の皆さんに摂ってほしい栄養素が豊富です。ご飯が進んだようでした。

（今日の献立）

牛乳　麦ごはん　チキンカレー　海藻サラダ　りんご

　給食のカレーは，手作りのルウやじっくりいためた玉葱，様々な種類のスパイスなどを使っているので，コクがあって美味しく仕上がっています。