2021年10月の記事一覧

（今日の給食）

牛乳　麦ごはん　メルルーサのみそマヨネーズ焼き　大豆の五目煮　せんべい汁　グレープフルーツ

　今日は，青森県や岩手県の郷土料理「せんべい汁」です。寒い日でしたが，肉や野菜，もっちりとした南部せんべいなど，具だくさんな汁物で体が温まりました。「メルルーサのみそマヨネーズ焼き」は，玉葱や卵不使用マヨネーズ，白みそなどで作ったソースをメルルーサという白身魚にかけて焼いたものです。「今日の魚おいしい！」という声が多く聞かれました。