今日の給食

今日の給食

6月1日(水)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   とりにらいため・かぶのあさづけ

   はるさめスープ・ポップビーンズ

   ☆にらにはビタミンB1やビタミンCが含まれており疲労回復効果が期待できます。ここ最近、

    気温が上がったり下がったりの天気で、知らずに身体が疲れてしまう時にはうれしいやさい

    ですね。

    そのにらをつかった「とりにらいため」は、味はもちろんかおりからも食欲がわくおいしさ

    でした。

 

5月28日(土)の給食

献立:ふくいちカレー・牛乳

   フルーツヨーグルト

   ☆今日は天候にも恵まれ、運動会を実施することができました。子どもたちは暑さにも負けず

    いっしょうけんめいに取り組んでいました。

    「ふくいちカレー」はみんなのだいすきなメニューですね。のこさず食べてつかれをふきと

    ばしましょう!

5月27日(金)の給食

献立:ソースかつ丼・牛乳

   トマト・わかめのジュージュー

   えのきのみそ汁・れいとうみかん

   ☆いよいよ明日は運動会ですね!それにちなみ、きょうは「ソースかつ丼」がでました。

    サクサクの衣に甘いソースがよく合っていました。

    明日は元気いっぱいがんばりましょう!

5月26日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちコロッケ・こんにゃくにもの

   やさいたっぷり汁・メロン

   ☆はやいものだと4月頃から出荷がはじまる「メロン」は、お隣の県の茨城県で多く生産されて

    います。

    給食では、果肉がオレンジの赤肉メロンがでました。あおくささがなく、ジューシーでコクの

    ある味でした。

5月25日(水)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳

   いわしのこうそうやき・えびだいこん

   トマトとたまごのスープ

   ☆ひじきというと鉄分が豊富だというイメージがありますが、ほかにもカルシウムが多く含ま

    れていることをご存じですか?乾燥ひじきは牛乳の約12倍ものカルシウムがあるそうです。

    そのひじきがたっぷり入った「ひじきごはん」は、具だくさんでごはんだけでも食べられる

    味付けでした。

5月24日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   スタミナなっとう・トマト

   なのはな和え・はくさいとチンゲンサイのスープ

   グレープフルーツゼリー

   ☆「スタミナなっとう」は、なっとうのほかにとりにく、にんにく、ネギが入っていました。

    名前のとおり体力のつく食材ばかりですね。

    味付けもしっかりとついているので、運動会にむけて一生懸命練習をがんばっている子ども

    たちはうれしいですね!

 

5月23日(月)の給食

献立:ひやしきつねうどん・牛乳

   ポテトオムレツ・キャベツのソテー

   アーモンドカル・バナナ

   ☆だんだんと気温が高く、蒸し暑くなってきましたね。「ひやしきつねうどん」は、ほてった

    からだをひやしてくれました。きゅうりのシャキシャキした食感もよかったです。

5月20日(金)の給食

献立:ゆかりごはん・牛乳

   さばのごまみそやき・けんちん汁

   やさいのごま和え・ごぼうスティック

   ☆『ごぼう』といえば、食物繊維が豊富なことで有名ですよね。おなかの調子をととのえて

    くれます。

    そのごぼうをつかった「ごぼうスティック」は、サクサクに揚がっていました。ごぼう特

    有のかみごたえのある食感も残っていたので、よくかんでいただきました。

5月19日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いかのさらさあげ・そくせきづけ

   ひややっこ・ねっこやさいのキムチ汁

   つぶつぶみかんゼリー

   ☆土の中にある部分を食用とするやさいのことを『根菜(こんさい)』といいます。根菜類には

    それぞれたくさんの栄養が含まれています。

    今日の給食の「ねっこやさいのキムチ汁」には、だいこんやごぼうといった根菜類がつかわれ

    ていました。給食以外の食事でもぜひ『根菜』をさがしてみてくさいね!

5月16日(月)の給食

献立:セレクト給食(ジャーマンポテトパン か いちごジャムパン)・牛乳

   かふうサラダ・しらたま入りちゅうかスープ

   かみかみ大豆・バナナ

   ☆今日の給食は、ごろっとジャガイモが入っている「ジャーマンポテトパン」かたっぷりのジャム

    が入った「いちごジャムパン」のどちらかが選べました。

    どちらのパンもふわふわで、おいしそうでしたね。

 

5月13日(金)の給食

献立:なすのミートドリア・牛乳

   キャベツとカシューナッツのサラダ

   豆とはるさめのスープ・グレープフルーツ

   ☆ドリアは見た目から海外の料理だと思われることが多いですが、意外にも日本の横浜が発祥と

    言われています。

    今日の給食では、ベシャメルソースのかわりにミートソースをかけた「なすのミートソースド

    リア」がでました。カリカリのごはんとソースがよく合っていました。

5月12日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   グリーンマントのピーマン・キャベツのいそか和え

   わかたけ汁・こくとうアーモンド

   ☆にがみのあるピーマンは、ニガテな子も多いですよね。しかし、ピーマンには免疫力を

    高めるビタミンCをはじめたくさんの栄養があります。

    「グリーンマントのピーマン」はみなさん食べられましたか?

5月11日(水)の給食

献立:チャーハン・牛乳

   はるまき・ごもくスープ

   カレージャコ・オレンジ

   ☆「ごもくスープ」には、たまねぎ、にんじん、はくさい、チンゲンサイとたくさんのやさい

    が入っていました。他のメニューにもやさいがたくさん使われています。

    給食で普段はなかなか食べられない種類、量のやさいが食べられるのはありがたいですね!

 

5月10日(火)の給食

献立:さんさいうどん・牛乳

   ちゅうかちまき・キャベツとじゃこの和えもの

   キャラメルハニーナッツ・ばんかん

   ☆5月5日はこどもの日(端午の節句)でしたね。きょうは、こどもの日に食べる「ちまき」が

    でました。

    モチモチしたもちごめに、えびやしいたけなどのうまみがよくでていました。

5月9日(月)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   こんぶとししゃものまっちゃ天ぷら・はるのきんぴら

   きぬさやのみそ汁・フルーツカルピスかん

   ☆頭からしっぽまで食べられる「ししゃも」は効率よくカルシウムをとることができます。

    カルシウムは骨を丈夫にしてくれたり、筋肉をつくる時にも必要です。

    揚げてあるので、骨も気にならないで食べることができました。

5月6日(金)の給食

献立:とりごぼうごはん・牛乳

   アジフライ・えのきのみそ汁

   みつばのからし和え・カリッとこざかな

   オレンジ

   ☆アジにはタンパク質が豊富で、筋肉づくりや疲労回復の効果が期待できるとされています。

    そんなアジを使ったフライはサクサクな衣に、ふんわりとしたアジのうまみがとじこめられ

    ていました。

4月28日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ジャアチャンどうふ・あおのりだいず

   はくさいとチンゲンサイのスープ・ヨーグルトゼリー

   ☆「ジャアチャンどうふ」は中国の四川料理の1つです。『ジャアチャン』は『家常』と書き、

    「家庭の」という意味があり、家庭で一般的に作られる料理だそうです。

    四川料理というと辛そうなイメージがありますが、辛みはなく、しっかりとした味付けで、

    ごはんがよくすすみました。

4月27日(水)の給食

献立:サラダうどん・牛乳

   フルーツマフィン・わかめスープ

   バナナ・牛乳かんポンチ

   ☆「サラダうどん」は、きゅうり、トマト、にんじん、コーンなど色とりどりのたくさん

    のやさいが入っていました。

    コシのあるうどんとやさいにマヨネーズのソースがよく合っていました。

4月26日(火)の給食

献立:たけのこごはん・牛乳

   さばのいちや干し・もやしとあおなのナムル

   かぶとあつあげのみそ汁

   ☆今日の「たけのこごはん」は、野田市の採れたてのたけのこを使いました。コリコリとした

    食感もありつつ、やわらかく、アクも感じませんでした。

    3月~4月が旬のたけのこをたくさん味わうことができました。

 

4月25日(月)の給食

献立:きなこのあげパン・牛乳

   やきにくサラダ・ワンタンスープ

   いりこナッツ・ばんかん

   ☆今日はみんなのだいすきな「きなこのあげパン」でした。サクッと軽やかな食感ときなこの

    香ばしい風味がよく合っていました。

4月23日(土)の給食

献立:キャロットライス・牛乳

   フェジョアーダ・ひじきとやさいの和えもの

   キウイフルーツ

   ☆「フェジョアーダ」は、ブラジル発祥の煮込み料理です。材料は牛肉や豚肉、黒豆、野菜

    などを使い煮込むそうです。

    給食では、豚肉、インゲン豆、にんじん、玉ねぎなどを使って煮込みました。キャロット

    ライスと一緒にいただきました。気温が高くなってきた今日にピッタリの塩加減でした。

    

4月22日(金)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さかなのオーブンやき・ごもくスープ

   ジャーマンサラダ・スライスパイン

   ☆「さかなのオーブンやき」は、ホキというさかなを使っています。ホキは、タンパク質が

    豊富でさっぱりとした味が特徴です。

    皮がうすく、クセがないのでたべやすかったですね。

4月21日(木)の給食

献立:スパゲティナポリタン・牛乳

   こくとうむしパン・キャベツとわかめのあまず和え

   きくらげとたまごのスープ・オレンジ

   ☆しっとりとした「こくとうむしパン」は、こくとうならではのまろやかでコクのある甘みが

    ありました。

    こくとうは、サトウキビの絞り汁をにつめて作られています。ミネラルも豊富で健康にも良

    いといわれています。

 

4月20日(水)の給食

献立:パエリア・牛乳

   スパニッシュオムレツ・豆とはるさめのスープ

   ヨーグルト和え

   ☆「パエリア」は、スペインのバレンシアが発祥と言われている郷土料理です。

    本場のスペインでは、浅く平らな鍋で調理し、木製スプーンで直接食べるのが伝統的な形式

    だそうです。

    給食では、いかやえびを使い、魚介のかおりやうまみを感じられました。

4月19日(火)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳

   にしんのごまみそだれ・きりぼしのナムル

   ちゅうかスープ・サイダーゼリー

   ☆「にしんのごまみそだれ」のにしんには、成長期の子どもには大切なビタミンB6が含ま

    れています。ビタミンB6はタンパク質から血液や筋肉を作ってくれます。

    サクッとジューシーで、ごまみそだれとよく合っていました。

4月18日(月)の給食

献立:ふくいちサラダパン・牛乳 

   みだくさんスープ・アーモンドカル

   バナナ

   ☆パンからこぼれ落ちそうなほど具材を挟んだ「ふくいちサラダパン」は、チーズが味の

    アクセントになっていました。たまごのほかにじゃがいもも使っているため満足感のあ

    るサラダパンでした。

4月15日(金)の給食

献立:はるの4色ごはん・牛乳

   わかさぎからあげ・にら入りとん汁

   グレープフルーツゼリー・かみかみ大豆

   ☆目にも鮮やかな「はるの4色ごはん」は、たまごやきぬさやなどを使い、はるらしい

    彩り豊かな見た目でした。

    

4月14日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちからあげ・キャベツとじゃこの和えもの

   かぶのスープ・オレンジ

   ☆「かぶのスープ」には、かぶのほかに、キャベツ、にんじん、たまねぎなどたくさんの

    やさいが入っていました。

    やさいのやさしい味とあまみがスープによくでていました。

4月13日(水)の給食

献立:ふくいちカレー・牛乳

   ごまだれサラダ・フルーツみつまめ

   ☆今日はみんなの大好きな「ふくいちカレー」でした。ルーから手作りしているため、

    コク深い味わいでした。

    そして、今日から1年生の給食が始まりました。はじめての給食はどうだったでしょうか?

    これからもおいしい給食をたのしみにしてください!

 

4月11日(月)の給食

献立:ふくいちソースやきそば・牛乳

   りんごのはるまき・こふきいも

   はくさいとメンマのスープ・あまなつ

   ☆「りんごのはるまき」は、りんごのほかに黒豆やチーズがサクサクのはるまきの皮で

    包まれていました。りんごの甘さとチーズの塩気のバランスが良かったです。

4月7日(木)の給食

献立:コロッケバーガー・牛乳

   ごまちくサラダ・チンゲンサイのクリームスープ

   カリッとこざかな・オレンジ

   ☆今日から今年度の給食が始まりました。休み期間中も元気に過ごせたでしょうか。

    今日は「コロッケバーガー」がでました。アルミホイルで包まれていたので、温かい

    まま食べられました。キャベツのシャキシャキとした食感がアクセントになっていま

    した。

3月17日(木)の給食

献立:ふくいちカツカレー・牛乳

   わふうサラダ・こうはくゼリー

   ☆今日で今年度最後の給食となりました。そして、6年生は福一小最後の給食でした。

    「ふくいちカツカレー」と「こうはくゼリー」でお祝いをしました。

    1年間、子どもたちにおいしい給食を作ってくれた、黒川先生、調理員さんありがとうご

    ざいました。

3月16日(水)の給食

献立:きつねうどん・牛乳

   こまつなとチーズのマフィン・ぶたにくとほうれん草のサラダ

   カリッとこざかな

   ☆「こまつな」はほうれん草とも似ていますが、栄養素を比較すると「こまつな」の

    ほうがカルシウムがとても多いです。成長期にはとても大事な栄養素の1つですね。

    そのこまつなを使った『マフィン』は、少しの甘みと塩気のバランスが良かったで

    す。

3月15日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   かんこく風すきやき・わかさぎフライ

   カリカリサラダ・ももとプルーンのフラン

   ☆『フラン』とは、牛乳と卵をまぜて焼いたお菓子のことをいいます。

    中にはももとプルーンが入っていました。

3月14日(月)の給食

献立:やきそばパン・牛乳

   れんこんサラダ・キムチスープ

   かみかみ大豆・もりもりフルーツ

   ☆『れんこん』は、土の中で育ちます。れんこんの穴はまんなかに1個、まわりに9個あいてい

    ます。ビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれています。

    サラダに『れんこん』が入ることで、シャキシャキとした食感を楽しめました。

3月11日(金)の給食

献立:あぶらふ丼・牛乳

   すのもの・具だくさんのすまし汁

   アーモンドカル・せとか

   ☆11年前の今日、3月11日は『東日本大震災』という大きな地震がありました。

    東北地方では、たくさんの人が亡くなりました。ガスや水道も使えず食べものも

    ありませんでした。

    「あぶらふ丼」は東北地方の宮城県の郷土料理です。

    毎日、不自由なく暮らし、食べられることに感謝していただきました。

 

3月9日(水)の給食

献立:フルーツバーガー・牛乳

   じゃここんぶサラダ・しらたま入りちゅうかスープ

   カレーポテト

   ☆いちご、キウイ、パイナップルをはさんだ「フルーツバーガー」はマリトッツォをイメージ

    して作りました。

    調理員さんが1つ1つていねいにはさんでくれました。彩りもきれいでした。

3月8日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さばのみそに・ほうれん草のごま和え

   けんちん汁・はるか

   ☆4日の献立に引き続き、今日も6年生の考えたメニューです。

    いつもの「けんちん汁」とは違い、ごま油を入れてしあげてあるそうです。

    また「さばのみそに」は、味がよくしみこんでいて、ごはんがすすみました。

3月4日(金)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   カレーチーズコロッケ・チョレギサラダ

   ふわふわたまごのほうれん草スープ・オレンジ

   ☆今日の給食は6年生の子が家庭科の授業で考えた献立です。

    そのメニューをもとに、給食風にアレンジして作ってくれました。

    「チョレギサラダ」は、ほどよい塩加減でやさいをたくさん食べられました。

3月3日(木)の給食

献立:ちらしずし・牛乳

   赤魚しょうゆづけ・ピーナッツ和え

   すまし汁・ひなあられ

   ☆今日は『ももの節句』ですね。みんなの健やかな成長を願い、ちらしずし、すまし汁、ひな

    あられがでました。

    そして、各クラスに『おひなさまのおすし』が配られました。食べるのがもったいないぐら

    いでしたが、仲良くわけていただきました。

3月2日(水)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   れんこんはさみあげ・にぼしごまがらめ

   はくさいゆず和え・春のとん汁

   はるか

   ☆シャキシャキとした「はくさいゆず和え」は、ほどよい酸味とゆずの香りがくちいっぱい

    にひろがりました。

3月1日(火)の給食

献立:とりごぼうピラフ・牛乳

   とうふのミートグラタン・春のポトフ

   かみかみ大豆・フルーツミックス

   ☆「春のポトフ」には、やわらかくあまみが特徴の『春キャベツ』がたくさん使われています。

    スープにはやさいのやさしいあまみを感じました。

2月28日(月)の給食

献立:スパゲティーカレーソース・牛乳

   しょうがパン・だいこんとわかめのサラダ

   とうふのとろみスープ・かみかみ大豆

   ☆とろみのついたスープやしょうがはからだを温めてくれますね。

    一気に気温が高くなり、暖かい日がふえてきましたが、肌寒い時もありますので、体調には

    気をつけましょう。

2月24日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちシューマイ・ごま和え

   のっぺい汁・はるか

   ☆「ふくいちシューマイ」には、とうふを使ったシューマイでした。

    大きなシューマイですが、あっさりとしていたのでパクパク食べられました。

2月22日(火)の給食

献立:コーンピラフ・牛乳

   白身魚のフリッター・グリーンサラダ

   はくさいとあさりのスープ

   ☆「白身魚のフリッター」の衣はサクサクふわふわでした。その秘訣は冷たく冷やした炭酸水

    を入れているからだそうです。

    ご家庭でも簡単にできる技ですね!

2月21日(月)の給食

献立:アップルチーズハンバーガー・牛乳

   マセドアンサラダ・ちょうせんふうぞうに

   オレンジ

   ☆フランス語で『マセドワーヌ』とは、さいの目切りのことを言います。

    「マセドアンサラダ」は、その名の通り、さいの目きりにしたサラダという意味です。

    サイコロ状のコロコロとした野菜は、かわいらしいですね。

2月18日(金)の給食

献立:ガーリックライス・牛乳

   ふくいちとくせいホットパイシチュー・ごまどれサラダ

   ぽんかん

   ☆「パイシチュー」は、サクサクのパイ生地のなかには温かくてクリーミーなシチュー

    がたくさん入っていました。

    寒い日が続いているので、温まれました。

2月17日(木)の給食

献立:きりぼしだいこんめし・牛乳

   ラーメンサラダ・さばのいちやぼし

   とうふだんごスープ・りんごコンポート

   ☆ちゅうかめんを使った「ラーメンサラダ」は、ドレッシングとよくからんでいました。

    きいろ、みどり、オレンジ、ピンクと彩りもきれいでした。

2月15日(火)の給食

献立:たぬきおにぎり・牛乳

   れんこんのカレーフリッター・とんとん汁

   おうとう

   ☆「とんとん汁」とは、豚肉の『とん』とすいとんの『とん』からきています。

    ほかにもしめじ、ごぼう、つみれ、にんじんなどたくさんの具材が入っていました。

2月14日(月)の給食

献立:チョコカスタードパン・牛乳

   もやしときくらげのサラダ・カリッとこざかな

   にんじんとあさりのスープ・はるみ

   ☆今日は、バレンタインデーにちなんで「チョコパン」がでました。調理員さんたちが心を

    こめて作ってくれました。

    パンの中には、ほんのりあまいカスタードが入っていました。

2月10日(木)の給食

献立:わふうたんめん・牛乳

   いなりずし・いそか和え

   にしんのごまみそだれ・いよかん

   ☆今日は『はつうま』の日ですね。2月最初の午の日のことをいい、稲荷神社に参拝し、五穀

    豊穣を祈ります。稲荷神社の神の使いはきつねです。きつねの好物は油揚げと言われており、

    それから「いなりずし」が食べられるようになったそうです。

    あまく煮てある油揚げに、ごまを混ぜ込んだごはんがつめてありました。

2月9日(水)の給食

献立:だいこんめし・牛乳

   こまつなキッシュ・ほうれん草ととうふのスープ

   はるみ

   ☆キッシュは通常、タルト生地やパイ生地の器にして焼き上げますが、給食の「こまつなキッシュ

    には、ぎょうざの皮を使う工夫がされていました。

2月8日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さんまのまつまえ煮・だいこんのマヨ和え

   かぼちゃのバター煮・さつまいものみそ汁

   ☆「さんまのまつまえ煮」は、骨もやわらかくなるまで煮てありました。

    骨も食べられてカルシウム満点でした。

2月7日(月)の給食

献立:セサミトースト・牛乳

   ペンネソテー・こめこシチュー

   グレープフルーツ

   ☆ごまをたっぷりのせた「セサミトースト」は、パンの耳までカリカリに焼かれていました。

    ごまの風味と相まって、とても香ばしいかおりでした。

2月4日(金)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちメンチカツ・こんにゃくにもの

   かぶのとろみ汁・スイートスプリング

   ☆みそを使ったソースをかけて食べた「ふくいちとくせいメンチカツ」は、サクサクで

    ジューシーでした。

2月3日(木)の給食

献立:ふくいちとくせいえほうまき・牛乳

   いわしの丸干し・さといものごまみそ汁

   ふくまめ・バナナ

   ☆「えほうまき」は、立春の前日の節分にたべます。今年は方角は『北北西』です。

    たくさん具材を調理員さんたちがていねいに巻いてくれました。

    きゅうりやかんぴょうのポリポリとした食感も良かったです。

 

2月2日(水)の給食

献立:ごもくうまに丼・牛乳

   ポテトのごまだれ・はっと汁

   ☆「はっと汁」には、小麦粉を練ってだんご状にしてゆでたものが入っています。

    『はっと』の語源は諸説あるそうですが、農民があまりにおいしかったため、小麦ばかりつくる

    ようになったため領主が『ご法度(はっと)』にしたことからよばれるようになったそうです。

2月1日(火)の給食

献立:チャーハン・牛乳

   ふくいちジャンボぎょうざ・ちゅうかスープ

   カリッとこざかな・オレンジ

   ☆その名前の通り、お皿からはみ出すほどの大きさの「ふくいちジャンボぎょうざ」は

    サクサクでジューシーな味わいでした。

1月31日(月)の給食

献立:よこて風やきそば・牛乳

   いちごケーキ・ほうれん草とリンゴのサラダ

   はくさいとあさりのスープ

   ☆「よこて風やきそば」は、秋田県横手市のB級グルメです。特徴として、紅しょうがのかわりに

    ふくじんづけをつけ、やきそばの上には目玉焼きがのります。

1月27日(木)の給食

献立:どんどろけめし・牛乳

   かにかまの和えもの・あじのつみれ汁

   まっちゃ大豆・グレープフルーツ

   ☆「どんどろけめし」は、とうふや根菜が入ったたき込みごはんです。鳥取県の集落の集まり

    等に作られる郷土料理だそうです。

    やさしく、あっさりとした味付けでした。

1月25日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   だいこんとみずなのハリハリ煮・ぶりのてりやき

   にゅうめん汁・わらびもち

   ☆「にゅうめん」は、温かく煮たそうめんのことで、奈良県発祥といわれています。

    夏は冷たく、冬は温かく楽しめますね。

1月24日(月)の給食

献立:スイートポテトトースト・牛乳

   ウインナーとほうれん草のソテー・かぶのシチュー

   カリッとこざかな・バナナ

   ☆さつまいものペーストを食パンにぬった「スイートポテトトースト」は、やさしいあまさが

    口いっぱいにひろがりました。

1月21日(木)の給食

献立:しおむすび・牛乳

   さけのしおやき・キャベツのたくあん和え

   かぼちゃのにもの・きのこ汁

   チーズ

   ☆今日の給食は、給食がはじまったメニューの「しおむすび・さけのしおやき・たくあん」が

    でました。いまでは、おいしく、たくさんのメニューがあるのに感謝ですね。

1月19日(水)の給食

献立:ふくいちとくせいポテチパン・牛乳

   ふゆやさいシチュー・ねぎのサラダ

   いわしとチーズのパリパリやき

   ☆「ポテチパン」には、ポテトチップスをあらくくだき、にんじんといっしょにマヨネーズと

    和え、パンにはさんでありました。

    塩味もちょうどよく、パンとよく合っていました。

1月17日(月)の給食

献立:ふくいちおむすび・牛乳

   あじのこうそうやき・わかめのごま和え

   いもに・はなぽんかん

   ☆「ふくいちおむすび」は、わかめごはんのおにぎりとゆかりごはんのおにぎりでした。

    2種類のおにぎりを楽しめました。

1月14日(金)の給食

献立:ガパオライス・牛乳

   カシューナッツサラダ・キムチスープ

   オレンジ

   ☆「ガパオライス」の『ガパオ』とは、ホーリーバジルというバジルを意味する言葉だそうです。

    給食では、バジルは使いませんが、ピーマンとパプリカを使い、彩りもきれいでした。

1月13日(木)の給食

献立:ごぼうずし・牛乳

   くじらのたつたあげ・ながいもサラダ

   せんべい汁・はちみつレモンゼリー

   ☆「くじら」は、高たんぱく、低脂肪のほかにたくさんの栄養がつまっています。

    食感は衣がサクッとしており、歯ごたえがありました。

1月12日(水)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ごもくなっとう・にあい

   どさんこ汁・はるか

   ☆「ごもくなっとう」には、チーズやうめぼしのほかにたくさんのやさいが刻んで、和えて

    ありました。

    栄養満点なうえ、ごはんがよくすすむ味でした。

1月11日(火)の給食

献立:ななくさうどん・牛乳

   こんぶのあぶらいため・おしるこ

   がんもどきのふくめに・スイートスプリング

   ☆年が明け、今日から給食が再開しました。年末年始はゆっくりと過ごせましたでしょうか。

    さて、先週の1月7日は『七草の日』でしたね。それにちなみ、今日は「七草うどん」がでました。

    寒さがきびしくなってきたので、身体を温めることができました。

12月21日(火)の給食

献立:ナッツ入りバターライス・牛乳

   ふくいちとくせい大きなチキン・リースサラダ

   マカロニスープ・クリスマスデザート

   ☆今日は今年最後の給食でした。

    クリスマスが近いことから、とっても大きなチキンやリースをかたどったサラダでした。

    冬休みに入ってもバランスの良い食事をこころがけ、来年も元気の良い姿を見せてください。

12月20日(月)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ほっけいちや干し・かわりなます

   みそおでん・かぼちゃほうとう

   ひめりんご

   ☆こんにゃくをつかった「みそおでん」は、みそにゆずの皮をすりおろしてありました。

    ゆずのさわやかな香りで、冬を感じられました。

12月17日(金)の給食

献立:ふくいちカレー・牛乳

   わふうフレンチサラダ・カリッとこざかな

   セレクト給食(ココアプリン か ひとくちドーナツ)

   ☆今日はみんなが楽しみにしていたセレクト給食でした。

    「ココアプリン」「ひとくちドーナツ」のどちらもかわいらしいかざりつけで、こどもたちは

    喜んでいました。

12月16日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   たまごやき・えびだいこん

   はくさいとチンゲンサイのスープ・はなみかん

   ☆「たまごやき」には、じゃがいも、にんじん、ねぎなどたくさんの具材が入って

    いました。上にはあんがかかっていてやさしい味付けでした。

12月15日(水)の給食

献立:もやしにくみそラーメン・牛乳

   りんごとさつまいものケーキ・いわしのりフライ

   ほうれん草のごま和え・ミックスナッツ

   ☆「もやしにくみそラーメン」には、もやしのほかにもにんじんやしいたけ、たけのこなど

    たくさんの具材が入っていました。

12月14日(火)の給食

献立:きつねごはん・牛乳

   さといもチーズやき・あまず和え

   やさいたっぷり汁・はやか

   ☆「きつねごはん」は、ごはん全体にあじがしみこんでいました。

    また、一気に寒くなってきた今日は「やさいたっぷり汁」で温まれました。

12月13日(月)の給食

献立:ふくいちサンド・牛乳

   コールスローサラダ・だんごまぞうに

   かみかみ大豆・ラフランス

   ☆「ふくいちサンド」にはひきにくとやさいをミートソースで味付けしたものとたまご

    サラダが挟んでありました。

    2つの具材を1つに挟んだ満足感いっぱいのメニューでした。

12月10日(金)の給食

献立:ソイ丼・牛乳

   こんにゃくのちゅうかいため・きのこけんちん汁

   ぐりとぐらのカステラ

   ☆「ソイ丼」には、名前の通りたくさんの大豆が使われていました。

    たくさんは食べづらい大豆もカレーの味付けで、食べやすいように工夫がされてました。

12月9日(木)の給食

献立:とりごぼうピラフ・牛乳

   さけのピザ風・ほうれん草いそマヨサラダ

   さつまいものカレースープ・グレープフルーツ

   ☆『さつまいものカレースープ』はピリッとした辛みとさつまいもの甘みがちょうど良い

    バランスでした。

12月8日(水)の給食

献立:アップルフレンチトースト・牛乳

   かいそうサラダ・みだくさんスープ

   アーモンドカル・オレンジ

   ☆彩りもきれいな「アップルフレンチトースト」は、パンのやさしい甘さにリンゴの

    ジューシーさとシャキシャキとした食感がよく合っていました。

12月7日(火)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳

   やさいと大豆のナムル・さつまいもチップス

   はくさいスープ・きなこのブラマンジェ

   ☆『ブラマンジェ』とは、フランス語で白い食べ物を意味する言葉が語源とされています。

    きなこを入れたブラマンジェは、クリーミーさときなこの風味がよく合っていました。

12月6日(月)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いわしねぎソース・チンゲンサイのアーモンドいため

   みだくさんみそ汁・はなみかん

   ☆チンゲンサイのいためものには、アーモンドを入れることで、食感も良くやさいの

    ニガテな子も食べやすい味付けになっていました。

 

12月2日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さといも入りメンチカツ・こんにゃくいために

   だいこんとこまつなのみそ汁・はやか

   ☆今日はさといもを使った大きなメンチカツがでました。

    衣はサクッと中はさといものやわらかい食感でした。

12月1日(水)の給食

献立:スパゲッティーシシリアン・牛乳

   りんご入りだいがくいも・やさいスープ

   カリッとこざかな・キウイフルーツ

   ☆クリーミーなソースをたくさんからめた「スパゲッティーシシリアン」は、えび、いか、

    あさりなど魚介のうまみも感じられました。

11月30日(火)の給食

献立:キムタクごはん・牛乳

   だいこんとほうれん草のフレンチサラダ

   とうふのとろみスープ・スイートポテト

   ☆「キムタクごはん」の名前は、キムチとたくあんを使っていることから名前がつきました。

    たくあんのポリポリとした食感がアクセントなっていました。

11月29日(月)の給食

献立:ふくいちパン・牛乳

   イタリアンソテー・アーモンドカル

   にんじんとあさりのスープ・バナナ

   ☆今日の「ふくいちパン」には、ハム、マヨネーズ、チーズが入っていました。

    ふわふわのパンにハムマヨチーズは相性抜群でした。

11月25日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さばぶんかぼし・ほうれん草のごま和え

   さといものでんがく・ごもくスープ

   はやか

   ☆今日は今が旬の『さといも』をつかったでんがくがでました。

    おはしがすっと入るほど、中心までやわらかくにてありました。