今日の給食

今日の給食

食育の日~郷土料理~

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・豚肉のリンゴソースがけ・すき昆布の煮つけ・せんべい汁』です。

 今日の給食はどこの郷土料理でしょうか?

 正解は青森県です。青森県はご存じのとおり、「日本一のリンゴ王国」と言われています。また、せんべい汁も地元の「南部せんべい」を使います。鶏肉や野菜、キノコ類を使ったしょうゆ味の汁物にせんべいを入れて食べる料理です。どちらも大変おいしくいただきました。

   

おいしい定番カレーライス

 今日の献立は、『カレーライス・牛乳・ビーフンソテー』です。

 今日は今年一番の寒い日でしたが、寒い日にはカレーが最高です。子供達もおいしそうに食べていました。

 また、野菜ソテーではなく、ビーフンソテーです。ビーフンは米から作られる麺です。今日は、小松菜・ベーコン・コーンと一緒に炒め物にしてありました。小松菜がシャキシャキしていて、おいしくいただきました。

   

かみかみ給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・かみかみ大豆・辛し和え・にら玉汁』です。

 かみかみ大豆は、よく噛んで食べる食べ物で調理されています。それは、大豆・鶏肉・ちりめんじゃこ・ごぼうです。よく噛んで食べると体にいいことがたくさんあります。虫歯から歯を守ったり、歯茎が丈夫になったり、歯並びがよくなったりします。また、脳の働きが活発になったり、おなかの調子がよくなったりもします。

 これからも食事はよく噛んで食べるように意識していきましょう。

  かみかみ大豆

鮭~秋を代表する魚~

 今日の給食の献立は、『ごはん・牛乳・さけフライ・青菜のごま和え・味噌汁』です。

 サケは秋を代表する魚で、切り身を見るとオレンジ色をしていますが、赤身魚ではなく白身魚に分類されます。

 サケは、脳の働きをよくしたり、血液をさらさらにしたり、骨や歯を強くする手助けをしたりする効果があります。

 さけフライは、身がしまっていてカリッと揚がっていて、おいしくいただきました。

  

10月14日の給食

 今日の献立は、『ぶどうパン・牛乳・マーマレードチキン・小松菜とじゃこのサラダ・ミネストローネ』です。

 チキンはマーマレードに付け込んだため、とても柔らかくておいしくいただきました。

 ミネストローネは、野菜にしっかりと味がしみ込み、おいしいスープでした。

 おいしい給食ありがとうございました。

   

中華定食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・チンジャオロースー・三食中華和え・チンゲン菜と卵のスープ』です。

 中華和えは、野菜がシャキシャキしておいしく、チンジャオロースーは具材に味がよくしみ込んでいて、ごはんとよくマッチしていました。スープも温かくてお肉と野菜がちょうどよい味付けになっていました。素晴らしい中華定食の出来上がりです。今日もおいしい給食ありがとうございました。

秋満載給食

 今日の献立は、『秋の香りごはん・牛乳・さんまとサツマイモの甘辛・即席漬け・みかん』の秋満載給食です。

 秋の香りごはんとは、しいたけ・しめじ・栗を使ったまぜごはんです。キノコ類には、食物繊維が含まれていて、おなかの調子を整えてくれます。栗は、ほくほくとした食感と甘みがあるのが直腸で、ビタミンCがたくさん含まれています。

 サンマとサツマの甘辛も、秋の代名詞であるサンマとサツマイモを甘辛く煮たものです。どの食材も今が旬の食べ物で、一番おいしく、栄養価の高くなっています。

 秋を満喫できた給食、ありがとうございます。

    

      今日の給食             秋の香りごはん          秋刀魚とサツマイモの甘辛 

目によい献立

 10月10日は目の愛護デーなので、今日の給食の献立は、目によい献立です。「ごはん・牛乳・豚肉の和風ピカタ・ブロッコリーのごまじょうゆ和え・具たくさん味噌汁・牛乳寒ブルーベリーソース」です。

今日は目によい食べ物をたくさん使いました。ニンジンやブロッコリー、豚肉、卵、ニンジン、小松菜です。これらの食品には、ビタミンAやB群、ビタミンC、アントシアニンが含まれていて、目の健康にたいせつなものです。今日の給食を残さず食べ、目の健康の大切さについて考えていきましょう。

               豚肉の和風ピカタ          具たくさん味噌汁      牛乳寒ブルーベリーソース

                 ブロッコリーのごまじょうゆ和

10月8日の給食

 今日の献立は、『きなこ揚げパン・牛乳・鶏肉のトマト煮・ワンタンスープ』です。

 揚げパンは、子供だけでなく職員にも大人気の献立です。どの子の大喜びです。

 おいしい給食ありがとうございました。

  

10月7日の給食

 今日の献立は、『ハヤシライス・牛乳・野菜ソテー』です。

 ハヤシライスは子供達の大好きなメニューの一つで、喜んで食べています。

 野菜の味もしっかりとしていて、とてもおいしい給食です。

   

10月6日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・さわらの幽庵焼き・大根の甘酢漬け・肉じゃが』です。

 さわらの身は柔らかく、大根の甘酢漬けもさっぱりとしておいしくいただきました。

 肉じゃがは、ジャガイモがホクホクで、野菜にも味がしみ込んでいておいしくいただきました。

 おいしい給食ありがとうございます。

  ホクホクジャガイモがおいしかった肉じゃが

10月5日の給食

 今日の献立は、『チャーシュー麺・牛乳・さつまいもと大豆のかりん・青菜ともやしのソテー』です。

 秋の味覚の代表であるサツマイモは、職務つ繊維が含まれているので、おなかの調子を整える働きがあります。また、加熱することで甘みが増し、おいしくなる食べ物でもあります。甘くておいしくいただきました。

  

10月3日土曜日の給食

 今日の献立は、『メキシコ風ピラフ・牛乳・ミートソース・ツナとひじきのサラダ』です。

 ピラフは、赤ピーマンとピーマンでカラフルにバターをたっぷり使ったピラフで、単体でもおいしかったですが、ミートソースをかけるとおいしさが一段と増しました。

サラダに入っているひじきは、海藻の仲間で、骨や歯を強くするカルシウムや鉄分がたくさん含まれている食品で、成長期の南風の子供達にぴったりの給食です。

 おいしい給食ありがとうございました。

  

10月2日の給食

今日の献立は、『ごはん・牛乳・あじのヤンニョムカンジャン揚げ・なる無・中華スープ』です。

ヤンニョムカンジャンとは、韓国の薬味しょうゆのことで、薬味(ニンニク・しょうが・ネギなど)と唐辛子がきいたタレです。あじのから揚げとの組み合わせは抜群でした。また、あじには、体をつくってくれる栄養や脳の働きをよくする栄養が含まれています。

 おいしい給食ありがとうございます。

  

十五夜こんだて

 今日は十五夜です。そこで給食の献立も、十五夜こんだてとなりました。

 メニューは『ごはん・牛乳・月見ハンバーグ・青菜とかんぴょうのあえ物・秋野菜の煮物』です。

 月見ハンバーグは、ハンバーグの中に満月をイメージしたウズラの卵が入っていました。お月見の気分が味わえるハンバーグでした。

 おいしい給食ありがとうございました。

  

9月30日の給食

 今日の献立は、『わかめごはん・牛乳・はんぺんの磯焼き・きゅうりともやしのごま和え・豚汁』です。

 わかめごはんは、ニンジンと油揚げも入っていて、おいしくいただきました。豚汁も野菜に味がしみ込んで、ホカホカでした。いつもおいしい給食ありがとうございます。

  

9月29日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・さばの七味焼き・大豆と野菜のみそ和え・筑前煮』です。

 さばは青魚の王様と言われ、さばの脂が体によい働きをしてくれます。脳の働きをよくする「DHA」や、血液をサラサラにする[EPA」という成分が含まれています。おいしくて体によい働きをしてくれるサバ、今日は七味焼きで、少しピリ辛でごはんによく合いました。いつもおいしい給食ありがとうございます。

   とてもおいしい「さばの七味焼き」です。

9月28日今日もおいしい給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・チキンカツ・キャベツとピーマンのソテー・トウモロコシのスープ』です。

 チキンカツは、お肉が柔らかくジューシーでとてもおいしくいただきました。ソテーもピーマンの苦みを感じることなくおいしくいただきました。いつもおいしい給食ありがとうございます。

   

 

 とてもおいしい給食だったので、今日も2年2組は出された給食を残さずきれいに食べました。おいしい給食をだ出してくださる栄養士さんや調理員さんたちにいつも感謝しています。

   

9月25日の給食

 今日の献立は、『もやしラーメン・牛乳・華風あえ・切干大根の春巻き』の中華風です。

 切干大根の春巻きは、シャキシャキ感があり、食べ応えのある一品です。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

  

9月24日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・豚肉の塩こうじ焼き・からし和え・さつま汁』です。

 メイン料理の豚肉の塩こうじ焼きは、豚肉に塩こうじをたっぷりと付け込んで、オーブンで焼いたものです。塩こうじのおかげで、肉が柔らかくなり、豚肉のうまみを引き出し、おいしい料理になりました。

 いつもおいしい給食、ありがとうございます。

   

9月23日の給食

 今日の献立は、『麦ごはん・牛乳・さんまのかば焼き・磯香あえ・ゴマ味噌汁』です。

 秋の食べ物といえば秋刀魚(さんま)です。今日はかば焼きにして、食べやすくしてくれました。味がしみ込んでとてもおいしくいただきました。

 今日もおいしい給食ありがとうございます。

  

9月18日の給食

今日は「食育の日」の献立で、『クファジューシー・牛乳・白身魚のレモンソースかけ・マーミナーチャンプルー・パインゼリー』の沖縄県の郷土料理です。

 クファジューシーは、豚肉や昆布を使った沖縄の炊き込みご飯です。

マーミナーチャンプルーは、マーミナー(もやし)などいろいろな食べ物が混ざった炒め物です。

 長寿県といわれている沖縄県の郷土料理を食べたので、みんなの寿命が延びたようです。

おいしい給食ありがとうございます。 

9月17日の給食

 今日の献立は、『ツイストパン・牛乳・春雨スープ・マカロニグラタン・水菜サラダ』です。

 特にマカロニグラタンは、ホワイトソースも手作りで、味わい深くマカロニとエビと良いバランスで、とてもおいしくいただきました。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

 

9月16日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・八宝菜・ナムル・揚げぎょうざ』の中華定食です。

 揚げぎょうざは、外側はカリッとしていて、中身はジューシーでした。またナムルは、お酢がきいていて、暑い日には食欲が進みます。八宝菜もごはんによくあうおかずです。

 今日もおいしくいただきました。

9月15日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・ぶた肉のしょうが焼き・とりじゃが・もやしと小松菜の塩こんぶあえ』です。

 豚肉には「疲労回復ビタミン」とも呼ばれているビタミンB1が含まれており、ごはんなどに含まれる「糖質」をエネルギーに変える手助けをする働きがあります。ですから、ビタミンB1と糖質が組み合わさると、体は元気になり、集中力が高まり、運動力が上がります。

 昨日の運動会の疲れが残っている人も、今日の給食で疲れを吹っ飛ばします。

 なお、とりじゃがとは、鶏肉を使った肉じゃがです。

9月14日の給食

 今日の献立は、『麦ごはん・牛乳・なすのキーマカレー・てっこつサラダ』です。

 暑い日のカレーは食欲をそそり。運動会後の疲れた体にエネルギーを与えてくれました。

 また、てっこつサラダはカルシュウムたっぷりで、冷たくておいしくいただきました。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

9月11日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・ビビンバ(肉・野菜)・蓮花湯(レンフォアタン)』です。

 そして、蓮花湯は本校の子供達の好きなメニューの一つです。残菜も少なく、よく食べています。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

 

9月10日の給食

今日の献立は、『きなこシュガートースト・牛乳・ポークビーンズ・ポトフ』です。

きなこトーストは、パンにシュガーバターをぬり、きなこをかけて焼いたものです。大豆からできたきなこは、栄養価も高くおいしくいただきました。

おいしい給食ありがとうございました。

9月7日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・鶏肉のから揚げ・なすのみそ炒め・けんちん汁』です。

 なすは水分が多く、食べると体の熱を下げる効果があるので、暑い夏にぴったりの野菜です。なすのみそ炒めは、懐かしい献立でもあります。

 

9月4日の給食

 今日の献立は、『こどもパン・牛乳・大豆入りコロッケ・コーンサラダ・夏野菜のスープ』です。

大豆入りコロッケをパンにはさんで食べました。パンにはスライスがはいっていて、コロッケバーガーにしやすく、おいしくいただきました。

 また、スープにはとうがんも入っており、夏野菜をおいしくいただきました。

9月3日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・鶏肉の金山寺みそ焼き・おひたし・ジャガイモのそぼろ煮』です。

 金山寺みそとは、大豆だけでなく米や麦なども原料として使われていて、調味料というより「おかずみそ」として使われていることが多いそうです。鶏肉に付け込んで焼いたので、味がしみ込みおいしくいただきました。

 おいしい給食ありがとうございました。

9月2日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・アジの南部揚げ・切干大根の和え物・凍り豆腐の煮物』です。

 南部揚げは、アジの実が柔らかく周りがカリッと揚がっていて、とてもおいしくいただきました。

 暑い、おいしい給食を作ってくださって、いつもありがとうございます。

9月1日の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・いかのピリ辛焼き・大根の中華和え・マーボー豆腐』です。

 暑い日には、マーボー豆腐やピリ辛焼きの辛さが、食欲をそそります。また、大根の中華和えがあっさりとしていておいしくいただきました。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

8月31日の給食

 今日の献立は、『豚丼・牛乳(ロングライフ牛乳)・サケの幽庵焼き』です。

 豚丼は、豚肉といろいろな野菜やキノコを煮たもので、具材に味が染みておいしくいただきました。牛乳もいつものとは違って、「ミルキーな味がする」とか、「なんか甘い」という感想が聞かれました。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

8月28日の給食

 今日の献立は、『ジャージャー丼・牛乳・春巻き・野菜のソテー』です。

 暑い日の肉みそは、刺激があっておいしくいただきました。春巻きは川がパリッとしていて、とても良い食感でした。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

 

7月27日(月)の給食

 今日の献立は、『マーボー丼・牛乳・チンゲンサイの炒め物』です。

 マーボー丼はほどよい辛さで、子供達の味覚にもピッタリ。おいしくいただきました。

 チンゲンサイの炒め物も、丁度よい柔らかさの野菜でおいしくいただきました。

 いつもおいしい給食ありがとうございます。

7月22日の給食

 今日の献立は、『ハヤシライス・牛乳・コーンサラダ』です。

 ジメジメした暑い日には、ハヤシライスがよく合います。今日もおいしくいただきました。

7月21日の給食

 今日の献立は、『豚丼・牛乳・さけの幽庵焼き』です。

 豚丼は、豚肉といろいろな野菜を煮込んだ具材をご飯にかけていただきました。味がしみ込んだおいしい豚丼でした。

 

7月20日(月)の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・揚げぎょうざ・八宝菜』の中華料理です。

 八宝菜は、名前のとおり、たくさんの材料を使っているので、おいしいだけでなく、栄養もしっかりと取れる料理です。豚肉・野菜・イカ・エビ・うずらのたまごなど、おいしい食材の宝庫です。今日もごちそうさまでした。

   

 

7月17日(金)の給食

今日の献立は、『ジャージャー丼(ごはんと肉みそ)・牛乳・春巻き』です。

ジャージャー丼の具である肉みそは、麺と一緒に食べることが多いですが、ごはんと一緒に食べても、すごくおいしいおかずです。

いつもおいしい給食ありがとうございます。

7月16日(木)の給食

 今日の献立は、『ビビンバ・牛乳・五目スープ・洋梨のシャーベット』です。

 ビビンバは、肉と野菜のバランスがよく、おいしくいただきました。洋梨のシャーベットは、暑い時期にぴったりのさっぱりしたデザートです。どちらもおいしくいただきました。

 

7月15日(水)の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・サバの生姜醤油焼き・青菜とかんぴょうのあえ物・豚肉と冬瓜の煮物』です。

 冬瓜(とうがん)は、「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存できることから「冬瓜」という名前になったそうです。豚肉との煮物は、味がしみ込んでいて、おいしくいただきました。

 おいしい給食ありがとうございました。

  

 

7月14日(火)の給食

 今日の献立は、『わかめごはん・牛乳・鶏肉のから揚げ・野菜ソテー』です。

 わかめごはんには、わかめのほかに、しらす干しや枝豆が入っていて、おいしくいただきました。

 1年生も給食の準備や片づけがとても上手になって、給食室へワゴンを片づけに行くときに

「おいしい給食、いつもありがとうございます。片づけをよろしくお願いします」と感謝の言葉を届けます。

     

7月13日(月)の給食

 今日の献立は、『パインパン・牛乳・かぼちゃのチーズ焼き・5色サラダ・春雨スープ』です。

 今日の主催のかぼちゃのチーズ焼きです。かぼちゃは、『南瓜』と書き、「なんきん」とも読みます。かぼちゃは今が旬の野菜で、ビタミンACEがそろった食品です。かぼちゃを食べて、かぜやウイルスに負けないからだをつくりましょう。今日もおいしい給食ありがとうございます。

   

7月10日(金)の給食

 今日の献立は、『ごはん・牛乳・白身魚のカレー揚げ・小松菜のごま和え・肉じゃが』です。

 白身魚は、外はカリカリ、中はふっくらでおいしくいただきました。

 肉じゃがも、味がしみ込んでいていおいしくいただきました。

 おいしい給食ありがとうございます。

7月9日(木)の給食

 今日の献立は、『食パン・イチゴジャム・牛乳・グラタン・野菜サラダ・ズッキーニとトマトのスープ』です。

 スープに使われたズッキーニは、見た目はキュウリに似ていますが、実はペポかぼちゃという「かぼちゃ」の仲間だそうです。ビタミンCやカリウムを含んでいる食品です。

 今日もおいしい給食ありがとうございます。

   

7月8日(水)の給食

 今日の献立は、『キムチチャーハン・牛乳・豚肉のオイスターソース焼き・大豆入りサラダ』です。

 キムチチャーハンは、程よい辛さでおいしくいただきました。

 豚肉のオイスターソース焼きも、普段食べる生姜焼きと異なるおいしさでした。

今日もおいしい給食ありがとうございます。

 

7月7日(火)七夕給食

 今日7月7日は七夕です。今日の給食の献立は、『七夕こんだて(ごはん・牛乳・ソフトカレイの竜田揚げ・辛し和え・そうめん汁・七夕ゼリー)』です。

 七夕の行事食は、「そうめん」だそうです。そうめんを天の川や織姫の織り糸に見立てて食べるようになった、という説から来ているそうです。

 また、七夕ゼリーは、七夕の空をイメージして夜空に星をちりばめました。夜空の色はグレープゼリー、星はナタデココつくりました。

    

7月6日(月)今日の給食

  今日の献立は、『春日部野菜のボロネーゼ風パスタ・牛乳・こまちゃん蒸しパン・枝豆とひじきのサラダ』です。

 特に本日のパスタは「近いがうまい!地元の野菜を食べよう!」ということで、春日部産のトマトとなすを使ったボロネーゼ風パスタです。トマトとなすが、いつもより新鮮な感じがしました。

 こまちゃん蒸しパンは、小松菜をすりおろして蒸しパンに混ぜたものです。

 いつもおいしい給食を、ありがとうございます。

   

7月3日(金)今日の給食

今日の献立は、『鶏肉とごぼうピラフ・牛乳・いかのこんがり焼き・切干大根のサラダ・野菜スープ』です。

鶏肉とごぼうのピラフは、鶏肉とごぼうの味がよくマッチしていて、とてもおいしくいただきました。

おいしい給食をいつもありがとうございます。