2022年9月の記事一覧

「こぎつねご飯、牛乳、鮭のごまマヨネーズ焼き、小松菜の塩昆布和え、さつま汁」

炊き込みご飯に油揚げが入りインゲンなどと出汁が合わさって、味がしみてとても美味しかったです。ご飯だけでどんどん食欲が進みました。鮭がマヨネーズと焼かれて味が濃厚で美味しかったです。汁に入った旬のさつまいもがやわらかく甘く美味しかったです。

「ご飯、牛乳、揚げ餃子、小松菜のナムル、麻婆豆腐」

揚げ餃子の皮がとてもパリッとして、中の具はやわらかジューシーで美味しかったです。いくつでも食べたくなる美味しさです。麻婆豆腐も豆板醤が程よく効いて辛味まではいかない味わいが子供にはよく合います。ナムルもさっぱりして美味しかったです。

「ごはん　牛乳　さわらの照り焼き　みそ和え　お煮しめ」

みそ和えの野菜がシャキシャキしていて歯ごたえがよかったです。さわらの照り焼きは味がしみ込んでいました。お煮しめはピリ辛で食欲をそそられました。給食の野菜やスープ（煮物）は味が何種類もあり、飽きがこない献立でいつも楽しみです。

「タンメン、牛乳、ささみのつつみあげ、ちゅうかサラダ」

　にら、たまねぎ、にんじん、もやし、キャベツと野菜たっぷりのタンメン。あっさりの塩味でとても美味しかったです。ささみのつつみあげは春巻きの皮で揚げており、パリパリとした食感を楽しみながら美味しく食べました。

「ご飯、牛乳、いかの香味焼き、おかか炒め、筑前煮」

イカがバターや醤油、にんにくなどで焼かれていて、食感がサックリとやわらかく味がとても濃く美味しかったです。ご飯がとても進みます。筑前煮も凍り豆腐などとてもやわらかくふわっとして、味もしっかりしみて美味しかったです。どの具もやわらかく食べやすかったです。

「麦ごはん、ジョア、ハヤシルウ、彩り野菜サラダ」

ハヤシライスのルウがソースの味もちょうどよい濃さで具の野菜や肉もとてもやわらかく煮込んであり、美味しかったです。ご飯がとても進みました。サラダも緑、白、赤など色合いも食感もよく美味しかったです。

「ご飯、牛乳、豚肉のオイスターソース焼き、おひたし、五目煮」

豚肉がオイスターソースで焼かれてとても香ばしく、サクッとやわらかく美味しかったです。五目煮は凍り豆腐やタケノコ、にんじん等々具だくさんで、細かく切られていて食べやすく、出汁の味がとてもしみていて優しい味で、本当に美味しかったです。

「麦ごはん、牛乳、さんまの蒲焼き、磯香和え、ごまみそ汁」

さんまの身がとてもやわらかく、味もしっかりしていて美味しかったです。麦の香りがするご飯がとても進みました。みそ汁もゴマの風味がとてもまろやかで、しかも具だくさんで色々な野菜の味を楽しめました。

「二色揚げパン、牛乳、ポークビーンズ、ワンタンスープ」

子供たちの大好きな揚げパンが２つも。ココアは甘すぎずしっとりとした味で、きな粉は甘くて２つでバランスの良い味でした。ワンタンはとてもやわらかくスープもコクがあり美味しかったです。ポークビーンズも大豆や玉ねぎなど具だくさんでトマトの味がからみとても美味しい味でした。

「ご飯、牛乳、鶏肉の塩麹焼き、ナスのみそ炒め、凍り豆腐の煮物」

鶏肉が塩麹で焼いているせいか、表面がなめらかで身がサクサクとして食べやすかったです。ナスが味噌の味が香ばしく、肉やピーマンとの相性も良く美味しくご飯も進みました。煮物もひじきがたっぷりで、豆腐とよく合い美味しかったです。