今日の給食

10月18日(火)の給食 【食育の日献立・沖縄県】

「ご飯、牛乳、もずくのかき揚げ、マーミナチャンプルー、イナムドゥチ」

今日は沖縄県の郷土料理。イナムドゥチは豚肉や油揚げが細長く切られ、豆腐やシイタケなど具だくさんで、豚骨の出汁がとても優しく美味しかったです。マーミナチャンプルーはにらや小松菜などが炒めてあり少し独特な香りがして美味しかったです。もずくもかき揚げにすることで、とても食べやすかったです。