2023年1月の記事一覧

「麦ごはん、牛乳、カレールウ、ツナサラダ」

カレーはとてもコクがあり、味もしっかりしていて、麦ごはんによく合いました。具もたくさん入っていて豚肉やジャガイモなどよく煮込まれていてやわらかかったです。しっとりとした小松菜やキャベツによく合ったツナがとても美味しかったです。

「クラムチャウダートースト、バンバンジーサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮、牛乳」

クラムチャウダートーストは、具がクリーミーで、パンの耳までカリカリにトーストしてあっておいしかったです。バンバンジーサラダはボリュームがあって、食が進みました。ジャガイモのコンソメスープ煮は、寒い日にぴったりのホクホクで温かかったです。

「豚肉のねぎ塩ごはん、揚げぎょうざ、ナムル、中華スープ、牛乳」

　豚肉のねぎ塩ごはんは、パラパラでねぎのほのかな甘みを感じました。ナムルは色合いもよく、シャキシャキしていておいしかったです。揚げ餃子は皮がパリパリで中はホクホクでした。

「麦ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、おひたし、豚汁」

鮭の塩焼きは、塩味の加減がとてもちょうどよく、ご飯にとても合いました。豚汁には大根やニンジン、こんにゃくなど具だくさんで出汁の味もよく、体も温まり今日の寒い日には最高でした。

「ご飯、牛乳、ささみの磯辺揚げ、おかか和え、すき焼き風煮」

ささみを磯辺揚げしてあり、海苔の風味がとても伝わってきて淡白なささみの味が引き立ちました。すき焼き風煮は、豚肉やしらたき、白菜などたくさんの野菜がやわらかく美味しかったです。豆腐にも味がしみ込んでいてまるですき焼きの美味しさでした。

「地粉うどん、牛乳、かきたまうどん汁、ポテトのオーロラソース焼き、小松菜のソテー、チョコレートムース」

うどんの汁がかきたまで、鶏肉やなるとが入り卵がとろっとしていて、うどんによくからみ美味しかったです。ポテトはツナやマッシュルームなどと焼かれていて、ほんのり香ばしく甘さもあり美味しかったです。ソテーはバター風味で食べやすかったです。

「ご飯、牛乳、カレイの竜田揚げ、セリ蒸し、きりたんぽ汁」

カレイがとてもやわらかく、ふんわり揚げられていて、ご飯のおかずに最高でした。せりもくさみもなく、豚肉や油揚げとよく合い美味しかったです。きりたんぽがやわらかく、出汁の味もしみていてとても美味しかったです。

「ご飯、牛乳、チンジャオロースー、華風和え、レンフォアタン」

　レンフォアタンは溶き卵が入っており、まろやかで美味しかったです。チンジャオロースーは、野菜に味がよくしみ込んでいました。たけのこのシャキシャキも最高でした。

「ご飯、牛乳、いかのネギ味噌焼き、ブロッコリーとサツマイモのサラダ、大根と生揚げの煮物」

サラダのサツマイモがホクホクでやわらかく、ゴマがかかっていることで香りと甘みが増して美味しかったです。煮物は具だくさんで豚肉もたくさん入っていて食べ応えがありました。イカのやわらかさにびっくりでした。生姜や味噌で味付けされて美味しかったです。

「きなこ揚げパン、牛乳、ポークビーンズ、ワンタンスープ」

スープのワンタンやとり肉などがとてもやわらかく、スープの出汁も塩、こしょうがきいていて美味しかったです。ポークビーンズも大豆、豚肉がたっぷりでやわらかく美味しかったです。揚げパンは定番の美味しさで、揚げ加減もきな粉との相性も抜群でした。