今日の給食
7月13日(水)の給食 【食育の日の献立】ガタタン(北海道の郷土料理)
「ご飯、牛乳、ほっけの唐揚げ、コーンサラダ、ガタタン」
北海道の郷土料理のガタタンは、卵を溶かしたような甘いスープ状の中に豚肉やエビがたっぷり入り美味しかったです。きくらげやタケノコがアクセントになっていてよかったです。唐揚げは中の身がとてもやわらかく脂ものっていて美味しかったです。ご飯がとても進みました。
7月12日(火)の給食
「ナスとトマトのスパゲティ、牛乳、ジャーマンポテト、こまちゃん蒸しパン」
スパゲティがトマトとソースの味付けでとても食べやすく、子供も好きな味だと思います。ナスがとてもやわらかくとろっとしてスパゲティに合う食感でした。蒸しパンは小松菜の風味があり野菜が苦手な子でも美味しく食べられる味でした。
7月8日(金)の給食
「ご飯、牛乳、鮭のごま味噌焼き、磯香和え、筑前煮」
鮭がゴマの風味と味噌の味がしっかりついていて、ご飯にとてもよく合いました。筑前煮は凍り豆腐がとても味がしみていて美味しく、他の具もたくさんあっていい味がでていました。磯の香りがする和え物もご飯のお供によく合いました。
7月7日(木)の給食 《七夕》
「子どもパン、牛乳、大豆コロッケ、ゆでキャベツ、とうがん入り七夕スープ」
大豆コロッケは大きくふっくらして、外側がサクッと焼けていて中のじゃがいもと大豆がホクホクで美味しかったです。キャベツと一緒にパンにはさんで食べると更に美味しかったです。スープのとうがんも熱々で星型にカットされたかまぼこが七夕らしくかわいかったです。
7月6日(水)の給食
「ご飯、牛乳、豚肉の生姜炒め、おかか和え、すまし汁」
豚肉の生姜炒めは、たけのこなども入り、香りも食感も味もよく美味しかったです。ご飯との相性も抜群です。すまし汁には油揚げやしいたけなど具だくさんで、コンソメの味が効いて美味しかったです。
7月5日(火)の給食
「じゅーしー、牛乳、さばのカレー風味揚げ、あおなとかんぴょうの和え物」
沖縄料理のじゅーしーが、豚肉や昆布、しめじなどが入り、まぜご飯のようで香りもよく、味もしっとり美味しかったです。サバは外側がサクッとしっかり揚げてあり、中はサバの身がやわらかくとても美味しかったです。カレー風味で箸がとても進みました。
7月4日(月)の給食
「中華麺、牛乳、ジャージャー麺(肉みそ)、ジャージャー麺(野菜)、旬の野菜のチーズ焼き」
麺にからめる肉みそが濃厚で、豆板醤の味がしっかりしていて美味しかったです。具だくさんで、それだけでおかずになりそうな肉みそでした。カボチャやナス、ズッキーニなどにチーズがたっぷりかかっていて甘みが一層でて美味しかったです。
7月1日(金)の給食
「ご飯、牛乳、豚肉のオイスターソース焼き、ビーンズサラダ、五目スープ」
豚肉がオイスターソースで焼かれて、口に入った後に香ばしさが漂ってきました。ご飯がとても進む味でした。五目スープは春雨や鶏肉、卵、えのきなど具だくさんで、コンソメ味がきいていてとても美味しかったです。
6月30日(木)の給食
「ご飯、牛乳、さわらの野菜ソースかけ、おかひじきのごま和え、肉じゃが」
さわらがとてもやわらかく味がしっかりしていて、それに野菜ソースがかかることで味に深みがでていました。おかひじきはごまと和えるとさっぱりと甘さが合わさり食べやすかったです。肉じゃがは具だくさんでコクがあり美味しかったです。
6月29日(水)の給食
「キムチチャーハン、牛乳、揚げぎょうざ、中華サラダ、フルーツ杏仁」
ぎょうざがこんがり焼いてあり、皮がサクッといい食感でした。中のあんも美味しかったです。チャーハンはキムチの香りがとてもよく、食欲を増します。豚肉やネギなどたくさん具が入り、コメはパラパラと本格的でした。杏仁豆腐とフルーツポンチは甘くて美味しかったです。
6月28日(火)の給食
「シュガートースト、牛乳、小松菜とコーンのソテー、かぼちゃの米粉シチュー」
シチューがかぼちゃの甘みがとろけていてとても美味しかったです。がぼちゃもとてもやわらかく煮込まれていて食べやすかったです。トーストもバターと砂糖が甘すぎない程度の量でこんがり焼けて美味しかったです。
6月27日(月)の給食
「ご飯、牛乳、鶏肉の唐揚げ、磯香和え、みそ汁」
唐揚げはほのかなにんにくや生姜の香りがとても香ばしく味もしっかりしていて美味しくご飯がとても進みます。みそ汁は具だくさんでいて、どれも煮込まれてやわらかく食べやすかったです。和え物はシャキシャキ感がありさっぱりしていて美味しかったです。
6月23日(木)の給食
「とりごぼうピラフ、牛乳、白身魚のフライ、切り干し大根のサラダ、コンソメスープ」
フライは外側がサックサクで、中の白身がふんわり柔らかく優しい味でした。ピラフも鶏肉とごぼうやインゲンが入り、ご飯に味もしみていて美味しかったです。スープはコンソメで、玉ねぎやえのきなど具だくさんでも柔らかく煮込まれていて美味しかったです。
6月22日(水)の給食
「ごはん、牛乳、さばのみそ焼き、ごまあえ、ごもく煮」
さばのみそ焼きは、脂がのっており、こんがり焼けていて美味しかったです。
みそだれの味付けもちょうどよく、ご飯がすすみました。
6月21日(火)の給食
「きな粉揚げパン、牛乳、ポークビーンズ、ワンタンスープ」
揚げパンは定番の美味しさで、きな粉たっぷりで甘さはそれほど強くくなく食べやすかったです。スープのワンタンが熱々でたっぷり入っていて美味しかったです。ポークビーンズは豚肉と大豆が柔らかく、ソースもいい味で食べやすく美味しかったです。
6月20日(月)の給食 【6月のお誕生日給食】
「麦ごはん、牛乳、ハヤシルウ、ミモザサラダ、チョコレートムース」
ハヤシルウがとても味がしっかりしていて、コクもあり美味しかったです。たくさんの野菜の味もしっかりとけこんでいてご飯がすすみました。卵とゴマを和えてミモザのお花にそっくりなサラダも野菜の味がまろやかになり、とても美味しかったです。
6月17日(金)の給食 【食育の日の献立:埼玉県の郷土料理】
「黄金めし、牛乳、わらじカツ、小松菜のおかか和え、重忠汁」
ご飯が黄金色になっていて神秘的でした。お米の他に粟やひえなどが入っていてとても健康的で違和感なく美味しかったです。重忠汁は大きな白玉が入り、具だくさんで味噌の味がしっかり味わえてご飯によく合いました。カツは草鞋のように大きく豚肉に甘いソースがかかり美味しく食べごたえがありました。
6月16日(木)の給食
「ご飯、牛乳、鮭のみそマヨネーズ焼き、すき昆布の煮物、肉団子汁」
鮭がお味噌とマヨネーズをからめて焼いていて、塩味と甘さのバランスがよくとても美味しくご飯が進みました。昆布の煮物は豚肉やタケノコが入っていて食感もよく食べやすかったです。大きな肉団子が入った汁は具だくさんで煮干しの出汁がきいて美味しかったです。
6月15日(水)の給食
「スパゲッティ、牛乳、ミートソース、揚げ大豆サラダ、いちご蒸しパン」
ミートソースは、トマトの味がしっかりしており、麺と絡めて食べるととても美味しかったです。サラダは揚げ大豆が入っており、不思議な食感でしたが、美味しかったです。
6月14日(火)の給食
「ごはん、牛乳、チンジャオロースー、こまつなのナムル、かふうコーンスープ」
チンジャオロースーはピーマン、しょうが、たけのこ、干ししいたけと野菜がたくさん入っており食感もシャキシャキして美味しかったです。かふうコーンスープは、とうもろこしの味が良く出ていました。
武里南小学校の
キャラクター
「みなみん」