今日の給食

今日の献立は、ミートソースをかけるメキシコ風ピラフ、パリパリサラダ、牛乳です。

そして、１２月生まれの皆さんには、お誕生日としてクレープがついています。

１２月がお誕生日の皆さんの数は、児童３５人、教員７人の４２人です。

皆さん、お誕生日おめでとうございます。

今日も、調理員さんの愛情がたくさん入ったおいしい給食を味わってください。

今日の献立は、ごはん、あじのかば焼き、磯香和え、みそけんちん汁、牛乳です。

昨日とは違い、お魚中心の和食給食です。

給食にでるお魚献立では、完全に骨が取れたお魚ではありません。

いつものように小骨に注意しながら食べていきましょう。

今日の献立は、武南カフェ給食。はちみつチーズトースト、揚げ大豆サラダ、ポトフ、牛乳です。

揚げ大豆もめずらしいかもしれませんが、厚みのあるトーストも絶品です。

チーズにはちみつの組み合わせにより、トーストのおいしさが一段と増しています。

ぜひ、おうちでも作ってみてはいかがでしょうか。

過日給食に出されたマーボー大根に続く、マーボーシリーズ第二弾は、マーボーはくさい。

今が旬のはくさいがたっぷり入ったごはんが進むおかずです。

ごはんにかけてマーボーはくさい丼にして食べるこどももいるかもしれません。

他の献立は、春雨サラダ、牛乳です。

今日の献立は、ぶた肉のスタミナ丼、のっぺい汁、牛乳です。

ぶた肉がたくさん入ったスタミナ丼は、パワーチャージにもってこいです。

とろっとしたのっぺい汁も、具材たっぷりのおいしい汁物です。

今日の献立は、ハヤシライス、ツナサラダ、牛乳です。

本日は、私達南っ子がお世話になっている皆さまをお迎えした「ありがとう集会」として

各クラスに皆さまと一緒に南小自慢のおいしい給食を食べます。

各クラスでは準備を進め座席も工夫しながら、いつもとは違う大切な時間を過ごします。

ご来校いただきまた皆さま、そして、保護者・地域の皆様、いつも本当にありがとうございます。

これからも南小のこども達をどうぞよろしくお願いいたします。

今日は本校自慢の献立のひとつメンチカツ。

キャベツとたまねぎもたっぷり入った調理員さん手作りのメンチカツです。

他には、具だくさんのさつま汁、おひたし、ごはん、牛乳です。

明日の持久走記録会に向けて、メンチカツでパワーチャージです。

今日の献立は、さわらのゆうあん焼き、みそ和え、春日部産大根の煮物、ごはん、牛乳です。

さわらは漢字では、さかなへんにはると書き「鰆」。春の魚ではと思ってしまいますが、関東の旬は

冬の１２月頃から２月頃とされているようです。

ゆうあん焼きとは、醤油やみりん、酒、ゆず・すだち・かぼすなどの柑橘類の果汁を使ったタレで

味付けした魚料理です。さらに、今日の煮物には、本校の近くの農園で採れた大根が使われています。

大根も今が旬。今日は２つの旬を味わってみましょう。

今日の献立は、春巻き、ナムル、マーボー大根、牛乳です。

和食の日に続き、今日は中華献立。

どれもこども達に合う味付けでおいしく調理されています。

１１月最後の給食です。しっかり食べてエネルギーチャージです。

今日の献立は、やきそば、チキンサラダ、コーヒーミルク蒸しパン、牛乳です。

お楽しみの蒸しパンは、コーヒーミルク味。

ほんのり甘い蒸しパンを味わってみましょう。

１１月２４日は和食の日でした。今日は、和食の基本「だし」が感じられる献立です。

内容は、麦ごはん、ピリ辛みそ丼、みぞれ汁、牛乳です。

さて、「だし」を感じる献立はどれでしょうか。それは、みぞれ汁。

今日の「だし」は、「かつおぶし」と「干ししいたけ」から「だし」をとっています。

皆さん、「だし」を感じながら食べてみましょう。

今日の献立は、わらじかつ、彩の国こんにゃくサラダ、けんちん汁、牛乳です。

わらじかつは、埼玉県秩父地方発祥のご当地グルメです。

付け合わせのサラダに入っているこんにゃくも埼玉産、今日はザ・埼玉給食です。

皆さん、埼玉県産の食材をたくさん使った本日の給食を味わってみましょう。

今日の献立は、ハヤシライス、ビーンズサラダ、牛乳です。

そして１１月生まれの皆さんには、お祝いのクレープが配られます。

先日の、夢のプレミアムランチに続き、１１月生まれの皆さんには、うれしい給食が続きます。

皆さん、お誕生日おめでとうございます。

今日の献立は、白身魚のこんがり焼き、青菜とコーンのソテー、マカロニスープ、春日部米粉パン、牛乳です。

おすすめの米粉パンの上には、甘い砂糖がのっています。

毎月１９日は食育の日。今年度の食育の日には、米粉を使った料理が紹介されます。

いつもの小麦のパンとは違う米粉のパンを味わいながら食べてみましょう。

今日の給食は、９月に行われた人気投票の結果を献立にした夢のプレミアムランチ。

目の前にお盆には、おかず部門、やさい部門、スープ部門、ドリンク部門のそれぞれ第１位が並びます。

内容は、からあげ、磯香和え、ワンタンスープ、コーヒー牛乳です。

こども達だけでなく、職員にとってもプレミアムな給食です。

皆さん、いつも以上に給食を楽しんで食べましょう。

今日の献立は、さばのみそ焼き、ごま和え、筑前煮、ごはん、牛乳です。

季節は進み、本校の給食のごはんも、先週から新米になりました。

もちろん、新米は春日部産です。

おいしいおかずと一緒に、新米ごはんを味わってみましょう。

今日の献立は、ビビンバ（麦ごはん）、スーミータン、牛乳です。

今日のビビンバに一緒に混ぜて食べるのが小松菜のナムル。

小松菜には、カロテンやビタミンCなどの栄養素がたっぷり含まれています。

これらの栄養素が免疫力アップに役立ちます。

しっかり食べて感染症に負けない強い体を手に入れましょう。

今日の献立は、ごんぎつねごはん、いわしのピリ辛揚げ、おひたし、秋のみそ汁、牛乳です。

図書館リストランテ給食第二弾が、４年生の国語で学習する「ごんぎつね」とコラボしたごんぎつね

ごはんです。このごはんには、物語に出てくる食べ物が食材として使われています。

本来ならば４年生こども達に味わってほしかったのですが、学年閉鎖のためかないません。

皆さん、お話に出てくる食べ物を考えながら食べてみましょう。

栗の形のかまぼこにも注目です。

今日の献立は、ポークビーンズ、押麦のスープ、きなこ揚げパン、牛乳です。

本日の目玉は、こども達も大好きな揚げパンになるのでしょうか。

揚げパンの味はきなこ。こども同様に、校内の職員も揚げパン給食ではテンションがあがるはずです。

揚げパンに夢中になりますが、特に、口のまわりには要注意です。

そして、忘れてはいけませんが、押麦のスープには食物繊維が豊富な押麦がたくさんです。

こちらもしっかり食べられるといいですね。

今日の献立は、親芋コロッケ、みそ和え、沢煮碗、ごはん、牛乳です。

コロッケは、私達の住む地域でとれた里芋の親芋を使っています。

食材の納品の際に、実際に大きな葉っぱがついた太い親芋の茎をいただきました。

休み時間、１階の音楽室前に掲示をさせていただきました。どうもありがとうございました。

また、今日の給食の途中にこども達は、親芋コロッケの紹介動画も見ながら食べてきます。

じゃがいもとは違うねっとりとした親芋コロッケを味わってみましょう。

今日の献立は、きのこスパゲッティ、鉄骨サラダ、ヨーグルト、牛乳です。

食欲の秋も深まり、季節はそろそろ初冬を迎えます。

そんな中、今日は秋の味覚たっぷりのきのこスパゲッティ。

旨味がたくさん入った栄養満点のスパゲッティです。

今日の献立は、図書館リストランテ給食として、ピラウ、カランガ、キャベツと豆のサラダ、牛乳です。

ごはんは、ピラフではなく、ピラウ。ピラフと同じ語源で、トルコ語では、ピラウと表記されるそうです。

ケニアのシチューカランガは、トマト味のおいしいシチューで、ピラウにかけていただきます。

皆さん、遠いアフリカの大地に思い浮かべながら、カランガを味わっていきましょう。

ちなみに、今日の給食につながる「こまったさんのシチュー」は図書室で読むことができます。

ぜひ、読んでみてください。

今日の献立は、ごはん、鶏肉のオイスター焼き、春雨サラダ、豆腐スープ、牛乳です。

献立にある春雨サラダのおいしさの秘密は、調理員さん手作りの中華風ドレッシングです。

昨日に代わり今日はごはん給食。しっかり食べてエネルギーチャージをしていきましょう。

今日の献立は、フィッシュバーガー、小松菜のソテー、じゃがいものコンソメスープ煮、牛乳です。

タルタルソースをつけた白身魚のフライをコッペパンにはさみ、フィッシュバーガーが完成です。

口をしっかり開けておいしく食べましょう。

今日の献立は、ビビンバ、レンフォアタン、牛乳です。

レンフォアタンは、中国語で「蓮の花」を意味する、具だくさんの中華風かき玉スープです。

このスープは、ビビンバには定番のおいしいスープです。

今日は、蓮の花を連想しなが食べてみてください。

今日の献立は、ごはん、いわしのかば焼き、青菜とかんぴょうの和え物、いなか汁、牛乳です。

青菜とかんぴょうの和え物は、給食定番のおいしい献立のひとつです。

今日使われているかんぴょうは、全国一の産地である栃木県のかんぴょうが使われています。

今日の献立は、ハヤシライス、青菜とじゃこのサラダ、牛乳です。

こども達に人気のハヤシライスは、デミグラスソースとトマトで煮込み提供されます。

やさしい味をたっぷり感じるハヤシライスは、今日もとってもおいしいです。

今日の献立は、わかめごはん、鶏肉のからあげ、ごま酢あえ、みそ汁、牛乳です。

からあげの定番には、白いごはんではなく、わかめごはん。

わかめごはんのおいしさのひみつは、わかめだけでなくにんじんや油揚げなどの食材を加えること。

次に、かつお節からとっただし汁を使うことです。

皆さん、うま味がたくさんのおいしいわかめごはんを味わって食べてください。

今日の献立は、ごはん、ジャージャン豆腐、あじの香味たれ、ナムル、牛乳です。

ジャージャン豆腐は、中国の家庭料理で、豆腐や厚揚げと身近な野菜、豚肉などを炒め煮

にしたおいしいおかずです。一緒に出ているあじの香味たれとともに、こちらもごはんに合う献立です。

今日の献立は、麦ごはん、ピリ辛みそ丼、のっぺい汁、牛乳です。

のっぺい汁は、だしで野菜や豆腐などを煮込み、片栗粉や里芋のとろみで仕上げた具だくさんの汁物です。

ぐっと気温が下がってきたこの時期には、うれしい汁物です。

今日の献立は、ターメリックライスホワイトソースかけ、切り干し大根のサラダ、牛乳です。

１０月お誕生日の皆さん（こども達と職員３４名）には、プラスにクレープがプレゼントされます。

ぜひ、クレープも味わって食べてください。皆さん、お誕生日おめでとうございます。

今日の献立は、秋野菜のみそそぼろ煮、磯香和え、さんまの一夜干し、ごはん、牛乳です。

秋野菜にさんまと今日のお盆には、秋の味覚がたっぷりです。

皆さん、深まる秋を感じながらいただきましょう。

今日の献立は、昨日に続き給食委員会児童考案給食第三弾。

こども達が考えた「スペースグラタン」のコンセプトは、おいしさが宇宙まで飛んでいく。

星に見立てたにんじんが入っており、キラキラと輝くグラタンに仕上がりました。

スペースグラタンの他は、ツイストパン、ビーンズサラダ、ミネストローネ、牛乳です。

今日の給食は、おいしさだけでなく見た目も楽しい給食です。

今日の献立は、鶏肉の黒酢揚げ、華風和え、もみじがりチャーハン、牛乳です。

先週に続き、給食委員会児童が考えた献立の第二弾。

調理スタッフの皆様のお力によりチャーハンの中に入っている具材や味付けまで、こども達のこだわりが詰まった

逸品となりました。

チャーハンの上にはいちょうやもみじの形をしたかまぼこがのっています。味だけでなく見た目も秋を感じる

おいしいチャーハンです。

給食委員の皆さん、季節を感じるすてき献立をどうもありがとう。

今日の献立は、スパゲッティミートソース、カラフルサラダ、ブルーベリー蒸しパン、牛乳です。

ブルーベリーは目によい食品です。しっかり食べて、日頃から毎日使っている大切な目をいやしてあげましょう。

今日の献立は、カレーライス、ツナサラダ、牛乳です。

こども達の人気給食ランキングでは、常に上位に入るのがカレーライス。

ルウの中には、肉だけでなく、野菜もたっぷり入っています。

脇を添える定番のツナサラダも、またおいしいサラダ。

愛校の日でがんばったこども達には、うれしい今日の給食です。

今日の献立は、さばの塩焼き、みそ和え、磯煮、ごはん、牛乳です。

おすすめ献立の磯煮には、ひじきがたっぷり入っています。

ひじきの栄養は大きく２つ。１つ目は、食物繊維が豊富でおなかの調子を整えてくれる。

２つ目は、カルシウムが多く骨が強くなる。

皆さん、栄養いっぱいのひじきをしっかり食べましょう。

今日の献立は、回鍋肉、わかめスープ、ごはん、牛乳です。

回鍋肉と言えばキャベツ。さて、今日の給食では何キロのキャベツが使われているでしょうか。

①８㎏？②３３㎏？③１０２㎏？、正解は、お子様にお聞きください。

今日の献立は、さつまいもごはん、かしわ天、きなこ和え、お月見ラビットスープ、牛乳です。

中でも、お月見ラビットスープは、６年生の給食委員のこども達が考え実現したスープです。

ベースのコンソメスープの中に、うさぎ型かまぼこ、うさぎが大好きなにんじん、そして、もちもち

の白玉も入っています。今日はスープの中からも秋を感じられそうです。

夕方、空を見上げお月様を探してみませんか。

今日の給食は、春日部市市施行２０周年お祝い給食です。

内容は、春日部産の赤米と白米を炊いた赤米ごはん。庄和地区のシンボルである「大凧」をイメージして作られた

大凧揚げ（”たこ”入り）。おひたし、藤の花をあらわすために、アヤムラサキモという紫色のイモを使った藤通りう

どん入りの藤の花すまし汁、牛乳、お米のムースです。

お米のムースのふたには、クレヨンしんちゃんがサプライズで登場しています。

皆さん、いつもとは違うお祝い給食を楽しみ、味わいながらいただきましょう。

今日の献立は、さんまのかば焼き、磯香和え、かきたま汁、ごはん、牛乳です。

さんまは今が旬の魚です。塩焼きもおいしいですが、かば焼きの味付けは、ごはんにとっても

合う味に仕上がっています。副菜には、こども達に人気の磯香和えもあり、ごはんがあっとい

う間になくなってしまう今日の献立です。

今日の献立は、麦ごはん、ビビンバ、みそキムチスープ、牛乳です。

こども達に人気のビビンバに合わせるのは、みそキムチスープ。

キムチと言っても、辛さは控えめでとてもおいしいスープです。

今日の献立は、あじの黒酢揚げ、ナムル、チンゲン菜のスープ、ごはん、牛乳です。

黒酢を使った黒酢揚げは、普通のお酢と違ってまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

チンゲン菜のスープもチンゲン菜以外の具材たっぷりで、おいしいスープです。

皆さん、黒酢の風味も味わいながらいただきましょう。

今日の献立は、ハンバーガー、スライスチーズ、野菜、具だくさんのミネストローネ、牛乳です。

ハンバーガーは、パティやチーズ、野菜を自分ではさんで仕上げます。

皆さん、うまくつくれたでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、豚肉のオイスターソース焼き、おかか和え、肉じゃが、牛乳です。

さて問題です。給食でだされる肉じゃがの中に入っているじゃがいもの量はどのくらいの量でしょうか。

①７Kg　②１７Kg　③２７Kg　

答えは・・・・お子様にお聞きください。

今日の献立は、ラーメン、小松菜のソテー、ポテトのチーズ焼き、牛乳です。

調理員さんが時間をかけてうま味を引き出したラーメンが今日のおすすめです。

塩分も計算されていて、最後までスープを飲み干すことのできるおいしいラーメンです。

今日の献立は、ナポリタンスパゲッティ、ビーンズサラダ、米粉deココア蒸しパン、牛乳です。

いつも小麦でつくる蒸しパンですが、今日は米粉を使用しつくりました。

皆さん、小麦と米粉の違いを考えながら食べてはどうでしょうか。

今日の献立は、ごはん、ささみのレモン煮、おひたし、筑前煮、牛乳です。

ささみのレモン煮は、本市の自慢の献立のひとつです。

暑さで食欲が低下しても、さわやかな味のレモン煮は大丈夫。

しっかり食べてエネルギーチャージです。

今日の献立は、メキシコ風ピラフ、ミートソース、鉄骨サラダ、牛乳です。

そして、８・９月生まれの皆さんには、お誕生日給食としてクレープがついています。

８・９月生まれの皆さんは、先生たちを含め３４人です。

皆さん、お誕生日おめでとうございます！

メキシコ風ピラフは少しピリ辛ですが、とってもおいしいピラフです。

今日の献立は、さばの竜田揚げ、きな粉和え、ごはん、田舎汁、牛乳です。

中でもおすすめは、さばの竜田揚げ。

さばには、DHAやEPAという生活習慣病を防ぐ効果のある栄養素がたくさん含まれている食材です。

皆さん、しっかり食べてエネルギーチャージをしましょう。