図書館リストランテ「こまったさんのシチュー」ケニアのカランガ

今日の献立は、図書館リストランテ給食として、ピラウ、カランガ、キャベツと豆のサラダ、牛乳です。

ごはんは、ピラフではなく、ピラウ。ピラフと同じ語源で、トルコ語では、ピラウと表記されるそうです。

ケニアのシチューカランガは、トマト味のおいしいシチューで、ピラウにかけていただきます。

皆さん、遠いアフリカの大地に思い浮かべながら、カランガを味わっていきましょう。

ちなみに、今日の給食につながる「こまったさんのシチュー」は図書室で読むことができます。

ぜひ、読んでみてください。