今日の給食

「ごはん、牛乳、チンジャオロースー、こまつなのナムル、かふうコーンスープ」

　チンジャオロースーはピーマン、しょうが、たけのこ、干ししいたけと野菜がたくさん入っており食感もシャキシャキして美味しかったです。かふうコーンスープは、とうもろこしの味が良く出ていました。

「みなみんパン・チョコ、牛乳、ローストチキン、ツナとひじきのサラダ、じゃがいものコンソメスープ、お祝いゼリー」

みなみんパンはチョコで顔を描きますが上手くできませんでした。みんなは上手くできたかな？今日は記念献立。

パンは１つ１つ子供たちのために作っていただいた味がして最高に美味しかったです。スープもジャガイモがとろとろでよく煮込んであって、野菜も美味しかったです。チキンもやわらかくパンによくあいました。サラダもツナとひじきの相性がよく、食べやすかったです。

「中華風炊き込みご飯、牛乳、彩の国ねぎ塩まんじゅう、華風和え、春雨スープ」

炊き込みご飯は、しいたけやタケノコの風味がとてもよく、出汁の味もほんのり甘くとても美味しかったです。まんじゅうはネギがお肉とよく絡んでとてもいい味でした。コンソメ味のスープは生揚げやチンゲンサイなど具だくさんでさわやかな味でした。

「ご飯、牛乳、ゼリーフライ、青菜とかんぴょうの和え物、凍り豆腐の煮物」

味の染みた凍り豆腐、たっぷりのひじきや鶏肉、そこにインゲンやシイタケなど具だくさんで出汁も甘く、本当に美味しかったです。ご飯がとても進みました。ジャガイモを揚げたゼリーフライもやわらかく不思議な食感でした。和え物は調味料が小松菜やかんぴょうとよく合い美味しかったです。

「ご飯、牛乳、かみかみ丼、おひたし、切り干し大根のみそ汁」

むし歯予防献立のかみかみ丼は大豆とじゃこ、鶏肉が合わさりご飯にかけると見事な噛み応えで必然的に咀嚼回数が増えました。味もしっかりしていてご飯によく合いました。みそ汁も具だくさんで、切り干し大根が細かく切られ、食べやすく美味しかったです。

「パインパン、牛乳、いかのパフ焼き、アスパラサラダ、ミネストローネ」

スライスされたアスパラがさっぱりしていて、きゅうりやトウモロコシともよく合い美味しかったです。イカもやわらかくて雑穀パフと合わさると食感もよく美味しさが増しました。スープはトマトの味がよく出ていて、具もやわらかく美味しかったです。

「ご飯、牛乳、アジの梅風味焼き、ごま酢和え、生揚げのそぼろ煮」

アジがほんのり梅の香りがして、味にさわやかさが増していました。身もやわらかくとても食べやすかったです。和え物もゴマの甘みと野菜のシャキシャキ感が美味しかったです。そぼろ煮は生揚げがやわらかく、しいたけやタケノコなどにも出汁がよくしみて甘く、ご飯がとても進みました。

「麦ごはん、牛乳、カレールウ、じゃこのサラダ」

ちりめんじゃこの美味しい味と小松菜、キャベツのさっぱりした味のサラダがとてもカレーと合いました。カレーは定番の美味しさでとてもコクがあり、ご飯がとっても進みました。

「ご飯、牛乳、チャプチェ、トックスープ、ヨーグルト」

豚肉と春雨がお味噌で香ばしく和えてあり、ピーマンや玉ねぎなど野菜もたくさん入っていて美味しかったです。ご飯にもよく合います。スープに入っているスライスされたトックがお餅のようにモチモチして食感もよかったです。具の鶏肉もよく煮込んであって美味しかったです。

「子どもパン、牛乳、コロッケ、グリーンサラダ、卵スープ」（チョコレートムース：５月生まれの子）

コロッケが中のじゃがいもや玉ねぎなどがしっとりとして、食べやすく、パンにはさんで食べると美味しかったです。卵スープはほうれん草やえのきなど具だくさんで、温かくまろやかで美味しかったです。パンともよく合いました。

「ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、小松菜のごま和え、みそ汁」

さばがとても脂がのっていて、身もホクホクと柔らかく、油で揚げているのでジューシーで本当に美味しかったです。ご飯がとても進みます。和え物もごまの味がとてもよく、さっぱり感もあもり、脂ものによく合いました。

「鶏肉ときのこのガーリックピラフ、牛乳、凍り豆腐のチーズ焼き、お豆のソテー」（チョコレートムース）

今日は４月生まれの人達のお誕生日給食です。おめでとう!!

凍り豆腐とツナがバランスよく入っていて、そこにたっぷりのチーズが絡むことでとても美味しかったです。しつこくなく、いくらでも食べられそうな味です。ピラフも具だくさんで、ほんのりニンニクの味が口の中に広がって香ばしかったです。

「ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、磯香和え、新じゃがいもの煮物」

煮物のじゃがいもが新じゃがの新鮮さが出て、熱々ホクホクでした。しいたけや玉ねぎなど具だくさんでどれも出汁がしみてとても美味しかったです。生姜焼きも肉が大きくカットされていて、タレの味がよく出ていてご飯がとてもすすみます。

「中華麺、牛乳、もやしそば、アスパラガスの包み揚げ、エリンギの炒め物」

中華麺のスープが醤油ベースで豚骨の出汁がきいて、具だくさんでもあり本当に美味しかったです。包み揚げも鶏肉とチーズがアスパラガスとよく合い美味しかったです。

「ご飯、牛乳、ひじき入りおろしハンバーグ、空豆、味噌けんちん汁」

豆を中心としたとても健康的な給食でした。ハンバーグはおからやひじき、チーズなどが入り、大根おろしがかかり、とても柔らかく甘いハンバーグでした。けんちん汁も味噌が甘く野菜を美味しく包んでいてご飯ととても良く合いました。

「いり飯、牛乳、かつおのごま揚げ、ほうれん草のおひたし、そうめん汁」

いり飯は、しいたけやいんげん、こんにゃくなど具がたくさん入ったまぜご飯で、ちりめんじゃこまで入っていて味わい豊かでした。かつおがゴマ風味で揚げてあり、ご飯が進む美味しさでした。そうめん汁は出汁がよく出て、小ねぎが味をしめてくれました。

「焼きカレーパン、牛乳、ジャーマンポテト、キャベツの豆乳スープ」

焼きカレーパンが外のパン生地がサクサクで、中のカレーが風味豊かで美味しかったです。サイズも大きく食べごたえがありました。ジャーマンポテトも一つ一つのじゃがいもがホクホクで美味しかったです。豆乳がとてもまろやかで飲みやすく、具も美味しかったです。

「ご飯、牛乳、イカフライ、ごま和え、磯煮」

イカがとても肉厚でいて柔らかく、ソースとよく合い美味しかったです。磯煮はひじきたっぷりで、しいたけ、いんげんなどなど具だくさんで食べごたえがありました。ジャガイモもとっても柔らかく煮込んであって美味しかったです。小松菜の和え物も、ごまが入って食べやすかったです。

「麦ごはん、牛乳、ハヤシルウ、彩り野菜サラダ」

ハヤシライスのルウが、豚肉やうずら卵が入り、味がまろやかでコクもあり、とても美味しかったです。麦ごはんとよく合いました。サラダは本当に配色豊かで、さっぱりした味わいでした。

「ご飯、牛乳、卵焼き、おかひじきのみそ和え、田舎汁」

卵焼きがとてもふんわりして、味付けの甘さと卵がうまくミックスされてとても美味しくご飯が進みます。おかひじきが食感もよく、味噌と和えていて食べやすかったです。田舎汁は生揚げがとても香ばしく、えのきやごぼう、小松菜などなど具だくさんでとても美味しかったです。

「ツイストパン、牛乳、鶏肉のレモン風味焼き、ツナサラダ、ホワイトシチュー」

シチューにトウモロコシやシメジ、玉ねぎなどなどが入り具だくさんで、甘いホワイトソースにチンゲン菜のシャキシャキ感があって美味しかったです。鶏肉もレモンで焼いているのでジューシーな割に後味がさっぱりしていて美味しかったです。

「グリンピース入りわかめご飯、牛乳、さわらのゆずこしょう焼き、おひたし、ごまみそ汁」

わかめご飯にしらすやグリンピースが入り、磯の感じがして美味しかったです。みそ汁はごまが入ることで、とてもまろやかで、風味も豊かで、具も楽しめました。鰆がゆずこしょうで焼くことで味がしまって美味しかったです。

「地粉うどん、牛乳、肉うどん、かき揚げ、即席漬け」

うどんがもっちりと食べやすい柔らかさでした。汁が具だくさんで出汁の香りもよく温かく美味しかったです。かき揚げも少し甘めでうどんによく合い、美味しかったです。漬物もさっぱりして、うどんの後に食べるとよく合いました。

「ごはん、牛乳、いわしの蒲焼き、青菜とかんぴょうの和え物、豚肉と野菜の煮物」

イワシがとても柔らかく、たれも甘じょっぱくとてもご飯が進む味でした。煮物は具だくさんで肉や大根、しいたけなどどれにも出汁がしみていて柔らかく美味しかったです。かんぴょうもコリコリとして小松菜ととてもよく合いました。

「赤米ごはん、牛乳、豚肉のネギ味噌焼き、豆苗のおひたし、若竹汁、柏餅」

豆苗がシャキシャキとして、小松菜やキャベツと一緒になって野菜の葉や茎を美味しく味わうことができました。豚肉も味噌の風味が香ばしく、味にコクがでてご飯が一段と進む味でした。若竹汁もたけのこが食感もよく、出汁の風味と味がとても美味しい汁でした。

「ごはん、牛乳、中華丼、揚げぎょうざ、華風和え」

中華丼は具がもりだくさんで、イカが柔らかくたけのこもコリコリして旬の美味しさで、全体がご飯によく合い、ご飯がいくらでも食べられてしまう味付けでした。ぎょうざも外側がカリッと揚げてあり中の具がとても美味しかったです。

「たけのこご飯、牛乳、鶏肉のから揚げ、ごま酢和え、みそ汁」

旬のたけのこが柔らかく少しサクサクしながらとてもいい味でした。そのたけのこの入ったご飯が出汁がしみて、インゲンや油揚げなど具だくさんでとても美味しかったです。から揚げも外側サクサクで中柔らかくとても美味しかったです。

「黒パン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、ブロッコリーサラダ、えびとチンゲン菜のスープ」

スープはえびがたっぷりで卵と絡み合って美味しかったです。ポテトがホクホクで柔らかくミートソースとよく合い、たっぷりのチーズも焼き加減がよく美味しかったです。ブロッコリーも味付けが子供でも食べやすくなっていました。

「ごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、春キャベツのお浸し、豚汁」

鮭がマヨネーズ焼きになっていて、こんがりと甘じょっぱい味がしてご飯がとても進み美味しかったです。豚汁は大根、ねぎ、お肉、豆腐などなど具だくさんで、出汁の味もよく、それだけでご飯のおかずになりそうで温まりました。

「焼きそば、牛乳、さつま芋のタルト、ビーンズサラダ」

タルトがチーズたっぷりで、さつま芋もとても甘くて美味しかったです。カップも柔らかくしっとりしていて美味しかったです。焼きそばがソース味がしっかりついて、麺の量もたっぷりで食べ応えがありました。豆いっぱいのサラダはいろんな味が楽しめました。

「ごはん、牛乳、ハンバーグ、ひじきのサラダ、野菜スープ」

急に寒くなった今日は温かい野菜スープがとても美味しかったです。ジャガイモ、しいたけ、ニンジン、玉ねぎ、鶏肉などなど具だくさんで体が温まりました。ハンバーグはチーズが入っていてソースも美味しく、ご飯がとても進みました。

「五目飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、小松菜とこんにゃくの酢味噌あえ、沢煮椀」

五目飯はご飯がいい味付けで食べやすく、ごぼうとインゲンが入っていて柔らかくも食感があり美味しかったです。沢煮椀は、汁の味がとても美味しく、ご飯ととても合います。ネギと豆腐も味がしみて美味しかったです。酢味噌で和えた小松菜もとても美味しかったです。

「麦ごはん、牛乳、カレールウ、雑穀パフサラダ」

サラダは小松菜やキュウリがシャキシャキしていて、味付けも濃いめでご飯が進む美味しさです。カレーは温かく、よく煮込んであり、コクもあってとても美味しかったです。うずらの卵がいいアクセントでした。

「はちみつパン、牛乳、グラタン、コーンサラダ、ポトフ」

グラタンがチーズたっぷりで、ホワイトソースもマカロニとよく合い、美味しかったです。ポトフに入っているカブはシャキシャキしていて、じゃがいもや大根は柔らかくよく煮込まれていてスープも美味しかったです。

「ご飯、牛乳、あじフライ、キャベツの生姜醤油和え、肉じゃが」

あじフライが肉厚で大きくて驚きました。あじの身は食感がフワフワで柔らかくとっても美味しかったです。和え物も生姜の風味が爽やかでした。肉じゃがはとても具だくさんで、よく煮込んであり具は柔らかく味がしみて美味しかったです。

１年生は明日から、みんなと同じ給食です。

ジャンバラヤが爽やかな香りで、さっぱりした味にピーマンがよく合いご飯のパラパラ感もよく美味しかったです。鶏肉は柔らかく、甘い味付けでご飯が進みます。スープのじゃがいもがホクホクで柔らかくよく煮込んであり美味しかったです。

今日から２年生以上は給食が始まりました。今年も美味しい給食ありがとうございます。

始めから子供に大人気のビビンバです。お肉がとても柔らかく味もよくしみていて美味しかったです。小松菜も柔らかいけどシャキシャキ感が残っていて、ビビンバとして最高です。スープも春雨と卵がよく合い美味しかったです。

「ちらし寿司、たらの西京焼き、菜の花和え、いちごゼリー」

具だくさんのちらし寿司は香りがとてもよく食欲をそそります。エビもたっぷり入り、本当に美味しいちらし寿司でした。菜の花がよく漬けられてやわらかく、ほのかに甘い和え物でした。ゼリーはいちごの味がたっぷりで甘さ控えめで美味しかったです。

「きな粉揚げパン、ミックスポテト、ワンタンスープ」

揚げパンがきな粉がたっぷりかかっていて、甘くてとても美味しかったです。パンも大きく食べ応えがありました。スープもワンタンが入り、塩コショウのきいた出汁がとても美味しかったです。ポテトもホクホクとやわらかく食べやすかったです。

「中華丼、手作りしゅうまい、華風和え」

手作りしゅうまいがボリューム満点でお肉やネギの味もしっかりしていてとても美味しかったです。中華丼も具だくさんで一つ一つが柔らかくあんかけの味も美味しく、ご飯ととてもよく合いました。

「豆腐のみそ田楽風、春菊の和え物、根野菜の和風ポトフ」

和風ポトフは根野菜がたっぷりでしかもとても煮込んであるため柔らかくてスープに味がしみて美味しかったです。豆腐に味が少し濃いめの味噌がのり、ねぎと合わさってご飯が進む美味しさでした。春菊のシャキシャキ感がとても良かった和え物でした。

「ツイストパン、マカロニグラタン、ブリッコリーソテー、きのこのふわふわスープ」

今日は2月生まれの子供たちを祝う、お誕生日給食でした。

グラタンがバターの風味とまろやかさがきいたホワイトソースで、エビも入り、チーズがしっかりからんでとても美味しかったです。ソテーのブロッコリーが塩・胡椒がよくされていて味がしっかりしていて、苦手な子も食べれる味でした。スープは温かく、きのこたっぷりで美味しかったです。

「鮭の塩焼き、すき昆布の煮物、豚汁」

鮭が塩加減が程よく、やわらかくよく焼けていてご飯に定番の美味しさです。昆布の煮物は、油揚げと大豆、昆布がうまく合って、食感を楽しみながら食べました。豚汁は具の野菜がいつものようにとても柔らかく煮込んであり、食べやすく美味しかったです。

「キムチチャーハン、かに玉、中華サラダ、フルーツ杏仁」

かに玉の卵がしっかりしていて、中の具も美味しかったです。甘酢あんがとろみがきいて酸っぱくはないですが、甘く濃い味でした。キムチチャーハンはネギやニラ、キムチなどが入りちょっぴりピリ辛で美味しかったです。杏仁豆腐が柔らかく美味しかったです。

「麦ごはん、イカフライ、青菜とかんぴょうの和え物、かきたま汁」

イカフライが外側のころもがサクサクで中のイカがふんわり柔らかく、とても美味しかったです。和え物も小松菜とかんぴょうがよく合い、食べやすかったです。かきたま汁は卵のいい香りと熱々の豆腐で温まり美味しかったです。

「ザンギ、おかか和え、三平汁」

ザンギは鶏肉の脂がのっていてとてもジューシーで甘じょっぱく、ご飯のどんどん進む味でした。三平汁も中のサケが柔らかく味もしっかりしていて美味しかったです。具もたくさんあり、体の温まる汁でした。

「焼きカレーパン、ポテトリヨネーズ、チキンブロス」

カレーパンはひき肉がたくさん入り、コクのあるカレーがたっぷりで美味しかったです。ポテトリヨネーズにはじゃがいもと玉ねぎが柔らかくて一口サイズで食べやすかったです。チキンブロスは、スープがまろやかで出汁がよく出ていて、香り豊かでしかも具だくさんでした。

「麦ごはん、ハヤシルウ、青菜とじゃこのサラダ」

ハヤシライスは味がしっかりとして濃く、かといってしつこくなく、ご飯にとても合い、おかわりが進む味でした。サラダも小松菜がシャキシャキとして、じゃこと混ざると風味もよく美味しかったです。

「味噌ラーメン、ささみの包み揚げ、切干大根の中華和え」

今週はキラリ週間です。「給食の残しを減らそう！」という1週間です。

こんなに美味しい給食でも残菜が出てしまうなんて、とても残念です。美味しい給食、味わってしっかり食べよう!!

ラーメンスープにもやし、豚肉、にらなどなど具だくさんです。濃いめのスープでもしつこくなく、コクがありとても美味しくラーメン屋さんにも負けない味でした。ささみの包み揚げは、外がパリパリ中が柔らかくささみとチーズがよく合い美味しかったです。

「さわらの西京焼き、塩こんぶ和え、すき焼き風煮」

白身の魚ですが、鰆（さわら）の味がしっかりしていて柔らかくとても美味しくご飯にあいます。豚肉、しらたき、えのきなど具だくさんで、すき焼きのように煮込んだ「すき焼き風煮」は出汁も甘じょっぱく美味しかったです。小松菜に塩昆布もよく合います。