５月１９日（木）の給食　徳島県の郷土料理「いり飯」

「いり飯、牛乳、かつおのごま揚げ、ほうれん草のおひたし、そうめん汁」

いり飯は、しいたけやいんげん、こんにゃくなど具がたくさん入ったまぜご飯で、ちりめんじゃこまで入っていて味わい豊かでした。かつおがゴマ風味で揚げてあり、ご飯が進む美味しさでした。そうめん汁は出汁がよく出て、小ねぎが味をしめてくれました。