2023年1月の記事一覧

　今日は秋田県の郷土料理です。

　ハタハタは、秋田県で多くとれる魚です。

　ハタハタは、うろこがなく、骨や身がやわらかいのが特徴です。給食では、から揚げにして、まるごと食べられるように調理しました。

　１年生の教室にやってきました。

　ハタハタという魚を知っていますか？

　給食を通して、多様な食文化に触れていきます。