学校給食

2016年5月の記事一覧

今日の給食(6月3日)

6月3日(金)
ご飯
牛乳
エビしゅうまい
チャプチェ
中華風コーンスープ
  合計 704キロカロリー

☆チャプチェは子どもたちにも大人気でした♪


(給食のいい話)
 チャプチェは春雨と肉、野菜を炒めた韓国料理の
一つです。韓国では料理の付け合わせや定食の一皿
として出されることが多いのですが、お祝いの席や多く
の客を招く際などに作られる伝統的な前菜として出され
ることもあります。春雨を入れるようになったのは20世
紀に入ってからで、昔はたけのこやきのこなど野菜だけ
の炒め物だったそうです。