３月１５日（火）
五目ごはん

牛乳

トロカレイの照り焼き

菜の花あえ

豚汁

みかんゼリー

　合計　６０２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪朝から「きょうはトロカレイだ～」と言っているほど人気の魚料理です。

（給食のいい話）

  暖かくなってきたので、そろそろ黄色い菜の花が咲き始め

たところもあると思います。

　菜の花を料理するときは、つぼみのうちに使うのでちょっ

とにが味がありますが、そのにが味が春の味なのです。

　菜の花には、ガンを抑えるカロテンやビタミンＣが含まれ

ています。塩分を体の外に排出する働きのあるカリウムも
たくさん含まれています。

菜の花は、見てよし！食べてよし！のすばらしい野菜です。

３月１４日（月）

カツカレー

　ヒレカツ

　チキンカレー

牛乳

ひじきサラダ

県産生乳ヨーグルト

　合計　７２５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪にこにこ顔でカツカレーを食べていました～♪
（給食のいい話）

  きょうのカレーは「カツカレー」にして食べてくださいね。

日本人は、ここ一番がんばろうーというときに「カツカレー」

を食べる人が多いようです。

　３学期も後１０日になりました。かぜやインフルエンザなど、
いろいろな病気に負けないように「カツカレー」を食べて
がんばりましょう！

３月１１日（金）

ごはん 
牛乳

ポークシューマイ

茎わかめのナムル

マーボー豆腐

いちご

　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪このところ天気が悪かったので、いちごが赤くならないので１個しか
付けられないかもしれないといわれていたのに、無事２個付けられて
とても嬉しかったです。（栄養士）
（給食のいい話）

　きょうの「いちご」も野澤先生のお父さんが育てた甘い
いちごです。１月に大雪が降ったとき、あちこちのいちご
ハウスが雪の重みでこわれたことがニュースで放送され
ました。そのとき、野澤先生の家でもいちごの苗を育てる
ハウスがこわれたそうです。

　私たちが、毎日おいしい給食をいただけるのは、どんな
天候のときでも一生懸命に作物を作ってくれる人たちが
いるおかげなのです。
これからも、いろいろな物をしっかり食べるようにしましょう。

３月１０日（木）

シュガートースト

牛乳

オムレツ

チーズサラダ

豆とかぼちゃのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ
ぶどうゼリー

　合計　６８０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪オムレツ、サラダのチーズ、クリームスープに使った牛乳のおかげで
　カルチャンがたくさん摂れたので子どもたちは大喜びでした。

（給食のいい話）

  きょうのパンは、調理員さんが１枚１枚ていねいに焼いた

シュガートーストです。赤羽小学校全員のトーストを作るの

には約１時間半かかりますが、みなさんが一口も残さずに
食べてくれるのでとても喜んでいます。

　パンは、脳のエネルギーになる大事な食べものですから、

きょうも残さないで食べましょう！

３月９日（水）

ごはん　野菜ふりかけ　

牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

ポテトサラダ

けんちん汁

デコポン
　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪甘くてさわやかな味のデコポンは大好きです！

（給食のいい話）

　給食でサラダを作るときに一番多く使われる野菜は何かわ

かりますか？　・・・それはキャベツです。

　給食では、サラダに使うキャベツもきゅうりもゆでてから

使います。ゆでるとかさが減るのでたくさん食べることがで

きます。生野菜として食べるよりずっと多くの栄養をとるこ

とができるのです。キャベツには、ビタミンＣやカルシウム

もたくさん含まれていますよ。

　きょうのポテトサラダにも、キャベツがたくさん使われて

いますから食べてくださいね。