2023年5月の記事一覧
今日の給食 5月9日
今日の給食 686Kcal
・ごはん
・牛乳
・かつおフライ & ソース
・かんぴょうサラダ
・豚汁
ごちそうさまでした!
今日の給食 5月8日
今日の給食 641Kcal
・セルフビビンバ
(焼き肉・ごま和え・錦糸卵)
・牛乳
・わかめスープ
・ミルメークココア
ごちそうさまでした!
今日の給食 5月2日
今日の給食 601Kcal
・ごはん
・牛乳
・トロホッケ文化干し
・ひじきと高野豆腐の煮物
・じゃが芋とわかめのみそ汁
・ふりかけ( 瀬戸風味 )
ごちそうさまでした!
今日の給食 5月1日
今日の給食 637Kcal
・キャロットピラフ
・牛乳
・ささみフライ & ソース
・ザワークラウト
・肉だんごのスープ
今日の献立は「“ザワークラウト”って何~?」と、いつも質問されます
“ザワークラウト”は、ドイツにおけるキャベツの漬物や、それを使った料理です。
日本では「酢キャベツ」と表記されることもありますが、
本当のザワークラウトは漬物なので、発酵により生じる乳酸による独特な酸味があります。
給食では酸味を控えめにして食べやすくしていますが、中・高学年では苦手だという声が・・・。
でも、1年生は「すっぱくて おいしぃ~!」と言いながら、パクパク食べていました
今年の1年生は、何でも良く食べるので感心しています