２月２７日（水）
ごはん
牛乳
カマスの塩焼き
ごぼうサラダ
インド煮

　インド煮は、じゃがいもや豚肉などの煮物に、カレー風味を加えた料理です。日本人は外国の食文化を取り入れてアレンジすることが得意です。特にカレー味はうどんやラーメン・チャーハン・スナック菓子など様々な料理に取り入れられています。こうした発展の裏には、柔軟なひらめきと好奇心があったのかもしれません。食べる事に苦手意識を持たずに、色々な料理を楽しみたいですね♪

２月２６日（火）
セルフかき揚げ丼
牛乳
海藻サラダ
のっぺい汁
オレンジ

　今日のデザートはオレンジでした。厚生労働省と農林水産省が定めた「食事バランスガイド」では、１日果物を２００グラム以上摂ることが望ましいとされています。オレンジだと１日２コです。今日の給食のオレンジは、１／６コなので、給食だけでは１日分にはなりません。　
　児童に「お家で果物とか食べてる？」と質問すると、毎日食べているという児童は少数でした。現在は季節の果物が手軽に手に入ります。楽しみながら日々の食事に取り入れてみてください♪

２月２５日（月）
ごはん
牛乳
ポークシューマイ
ナムル
中華風おこげスープ

　今日の中華風おこげスープは、おこげが別になっていて後からスープに入れるので、サクサクした食感を楽しむことができました。おこげを入れた後のスープは、香ばしさが加わり味わい深い美味しさになりました♪　
　最初はスープも少し薄味に感じていた児童が、「おこげを入れたら美味しい！」と物足りなさを感じることなく食べていました。香ばしさを加えることは、減塩対策にもつながるんですね！

２月２１日（木）
食パン
いちごジャム
牛乳
オムレツ
ブロッコリーサラダ
カボチャのポタージュ

　今日の給食は食パンにいちごジャムが付きました。児童はジャムでパンに絵を描いたり、もしくはポタージュに浸けて食べるなど思い思いに楽しんでいました♪
（楽しんだ後は、ジャムがお盆などに付いていないか確認して返すことが大切です！）
　カリフラワーも噛むとホロッと崩れるので、見た目のボリュームの割にぺろっと食べることができたようです。

２月１９日（火）
♪職員室リクエスト献立　
ごはん
牛乳
レバーのケチャップ和え
春雨サラダ
えのきと卵のスープ
とちおとめアイス

　レバーは体に良いので食べたいが、自宅で調理するのは難しい・・・ということでリクエストされました。ケチャップ味は児童にも食べやすく、完食したクラスがたくさんありました！

　

　またとちおとめアイスは、冬場とはいえ溶けないようにと後から調理室にとりにきてもらいました。