2017年5月の記事一覧
今日の給食（５月９日）
投稿日時 : 2017/05/09
赤羽小学校管理者
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赤羽小学校管理者
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５月９日（火）
（給食のいい話）
アスパラガスは、国内で栽培したものの他に、外国から輸入したものも売られています。
今日のごまあえに使っているアスパラガスは、市貝町でとれた新鮮なものです。
おいしい旬の季節は４月～６月。
みなさんの家でもぜひ料理に利用してみませんか。
五目ごはん
牛乳
さばのみそ煮
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽのごまあえ
すまし汁
プリン
（給食のいい話）
アスパラガスは、国内で栽培したものの他に、外国から輸入したものも売られています。
今日のごまあえに使っているアスパラガスは、市貝町でとれた新鮮なものです。
おいしい旬の季節は４月～６月。
みなさんの家でもぜひ料理に利用してみませんか。
今日の給食（５月８日）
投稿日時 : 2017/05/08
赤羽小学校管理者
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赤羽小学校管理者
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５月８日（月）
ごはん
（給食のいい話）
大根の歴史は古く、紀元前2500年ごろエジプトでピラミッド建設をしていた労働者たちが食べていたという記録が残っているようです。その後、ヨーロッパやアジアに広まったといわれ、日本では室町時代頃から一般的に大根が生産されるようになりました。
ごはん
牛乳
厚焼きたまご
ゆずかつおあえ
豚肉と大根の炒め煮
（給食のいい話）
大根の歴史は古く、紀元前2500年ごろエジプトでピラミッド建設をしていた労働者たちが食べていたという記録が残っているようです。その後、ヨーロッパやアジアに広まったといわれ、日本では室町時代頃から一般的に大根が生産されるようになりました。
今日の給食（５月２日）
投稿日時 : 2017/05/02
赤羽小学校管理者
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赤羽小学校管理者
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５月２日（火）
♪こどもの日行事食
手巻き寿司
合計 ６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ
（給食のいい話）
今日は、こどもの日の行事食で柏もちをつけました。
米を粉にした上新粉で作ったもちであんをくるみ、柏の葉で包んだ柏もちは、日本独特のお菓子です。端午の節句に柏もちを食べるようになったのは、江戸時代の頃から。柏の葉は、新しい芽が出ないと古い葉が落ちないことから、｢家系が絶えない｣という子孫繁栄の意味が込められています。
のどに詰まらせたりしないよう、注意しながら食べましょう。
♪こどもの日行事食
手巻き寿司
ツナコーン
卵焼き
かにかまぼこ
牛乳
若竹汁
合計 ６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ
（給食のいい話）
今日は、こどもの日の行事食で柏もちをつけました。
米を粉にした上新粉で作ったもちであんをくるみ、柏の葉で包んだ柏もちは、日本独特のお菓子です。端午の節句に柏もちを食べるようになったのは、江戸時代の頃から。柏の葉は、新しい芽が出ないと古い葉が落ちないことから、｢家系が絶えない｣という子孫繁栄の意味が込められています。
のどに詰まらせたりしないよう、注意しながら食べましょう。
今日の給食（５月１日）
投稿日時 : 2017/05/01
赤羽小学校管理者
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赤羽小学校管理者
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５月１日（月）
ごはん
合計 ６２９ｷﾛｶﾛﾘｰ
（給食のいい話）
さわらの西京焼きは、魚の切り身を西京みそ、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせたものに漬け込んで味をつけてあります。西京みそは、京都や関西地方を中心として広く作られている淡い黄色の甘口みそです。
さわらは、今が旬の魚です。ぜひ食べてみてください。
ごはん
牛乳
サワラの西京焼き
かわりきんぴら
合計 ６２９ｷﾛｶﾛﾘｰ
（給食のいい話）
さわらの西京焼きは、魚の切り身を西京みそ、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせたものに漬け込んで味をつけてあります。西京みそは、京都や関西地方を中心として広く作られている淡い黄色の甘口みそです。
さわらは、今が旬の魚です。ぜひ食べてみてください。