2017年5月の記事一覧
今日の給食(5月23日)
ごはん
牛乳
野菜肉団子
華風あえ
マーボー豆腐
(給食のいい話)
ごはんに含まれる炭水化物は、エネルギー源になります。
ごはんをしっかり食べないとエネルギー不足となり疲れやすい体になります。
また、炭水化物は脳の唯一のエネルギー源です。脳の活性化には炭水化物がなくてはならないため、朝からごはんを食べてくることはとても大切です。
給食のごはんもしっかり食べましょう。
今日の給食(5月22日)
菜めし
牛乳
カツオの漁師揚げ
かんぴょうサラダ
もずくと卵のスープ
(給食のいい話)
もずくのヌルヌルの正体はフコイダンです。
フコイダンは食物繊維の一種です。もずくは、スープなど汁物に入れたり、酢の物にして食べたりします。沖縄県の郷土料理に、もずくの天ぷらがあり、ソースをかけて食べるそうです。
今日の給食(5月19日)
麦入りごはん
牛乳
とりと根菜のつくね
磯辺あえ
じゃがいものそぼろ煮
(給食のいい話)
苦手な人が多いかもしれないグリンピースは、エンドウの未熟な種を食用にしたものです。
食物繊維の量は野菜の中でもトップクラス。ひと握りのグリンピースを食べると、サラダ大盛り1杯とほぼ同じ量の食物繊維がとれます。
しっかり食べて、お腹の中からすっきりしましょう。
今日の給食(5月18日)
シュガートースト
牛乳
マカロニサラダ
チキンのトマトクリームシチュー
(給食のいい話)
オレンジを食べると脳がリラックス状態になり、落ち込んだ気分をあげてくれる効果があります。
また、オレンジの香りをかぐと気持ちがすっと楽になることから、ストレス解消の効果も期待されていています。オレンジを食べたら深呼吸してみましょう。
今日の給食(5月17日)
麦入りごはん
牛乳
ポークカレー
きゃべつのサラダ
福神漬
ヨーグルト
(給食のいい話)
徳川家康は「美味は月に二、三度で十分。平素は普通の食べ物が良い」と麦飯を好んで食べていました。よく噛まないとうま味が出ず、自然と噛む癖がつくため脳の活性化や食べ過ぎ防止にも効果的と言われています。