2018年9月の記事一覧
今日の給食(9月28日)
9月28日(金)
ごはん
牛乳
アジフライ(ソース)
大根サラダ
肉じゃが
アジフライに、さっぱりした大根サラダはとても相性が良い組み合わせです。
給食では味が単調にならないように、料理の組み合わせを工夫しています。
味のバランスがよいと、残食が少ないな・・・と感じることがあります。
味のバランスを意識することが、栄養バランスの良い食事にもつながるんですね♪
今日の給食(9月27日)
9月27日(木)
バターロール
牛乳
オムレツ
イタリアンサラダ
焼きそば
焼きそばは、給食でも人気メニューのひとつです。
赤羽小の焼きそばは、麺を炒める前に蒸しています。
ソースも、液体のソースと粉末のソースをブレンドしています。
これらのひと手間で、しっとりと食べやすい焼きそばに仕上がります。
今日の焼きそばも美味しくいただきました♪
今日の給食(9月26日)
9月26日(水)
ごはん
牛乳
焼きぎょうざ
チンジャオロースー
卵とキクラゲのスープ
今日のぎょうざは、栃木県産のニラを使ったぎょうざです。
また、鉄分・カルシウムも強化されていて、成長期の児童にはうれしいですね!
オーブンで焼いているので、あっさりとしていて児童たちも食べやすかったようです♪
今日の給食(9月21日)
9月21日(金)
ごはん
牛乳
さんまのみぞれ煮
小松菜のごま和え
十五夜ゼリー
今日の十五夜ゼリーのふたには、十五夜にまつわるクイズが書いてありました。
児童達は十五夜について良く知っているようで、「当たった~」と楽しそうな声が聞こえました♪
今日はあいにくの雨模様ですが、9月24日の十五夜にはお月見ができるといいですね!
今日の給食(9月20日)
9月20日(木)
米粉パン
牛乳
ハムカツ
アスパラサラダ
ミネストローネ
今日の米粉パンは、栃木県産の米粉を使っています。
モチッとした食感がとても美味しく、良く噛んで食べると甘い味がします。
ジャムを付けなくても美味しくいただくことができました♪
今日の給食(9月19日)
9月19日(水)
キャロットピラフ
牛乳
カップグラタン
海藻サラダ
ポテトとウィンナーのスープ
今日のカップグラタンのカップの部分は、ジャガイモから作られています。
「丸ごと食べることが出来るからね♪」と伝えると、「ゴミが出なくていいね!」と言う反応が返ってきました。
児童の声には「なるほど!そういう見方もあったのか」と感心することがいっぱいありますね。
今日の給食(9月14日)
9月14日(金)
麦入りごはん
牛乳
豚の生姜焼き
たくあん和え
なめこのみそ汁
今日のごはんは麦入りごはんです。
麦は食物繊維が豊富に含まれていて、炊きあがりも香ばしい香りがするのもみりょくです!
押し麦ではなく、粒タイプの麦を加えているので、児童も、いつもと同じごはんのように食べていました♪
今日の給食(9月13日)
9月13日(木)
食パン
牛乳
セルフハムチーズサンド
コーンサラダ
ウズラ卵のクリーム煮
「今日の給食は、牛乳から作られている食べ物がたくさん入っているよ!」と説明すると・・
「じゃあ、カルシウムいっぱいだね♪」という反応が返ってきました。
児童達にも「牛乳=カルシウム」というイメージが定着しているようです。
成長期には欠かせないカルシウム、しっかりいただきました!
今日の給食(9月12日)
9月12日(水)
ごはん
牛乳
鶏の朝鮮焼き
ひじきの煮物
なすの味噌汁
今日の味噌汁のなすは、地元市貝町のなすを使いました!
なすは夏野菜でもありますが、秋にもたくさん収穫されます。
朝と昼の気温の差が大きい秋になると、なすはみずみずしく、柔らかく育ちます。
同じなすでも、季節によっておいしさが変わるなんて、少し得をした気分になりますね♪
今日の給食(9月11日)
9月11日(火)
醤油ラーメン
牛乳
ポークシューマイ
ブロッコリーサラダ
シューチーズ
昨日に続き、今日も給食にデザートがつきました♪
デザートが付くと児童達はとてもうれしそうです!
デザートを美味しくいただくためにも、普段から栄養バランス良く食事することが大切です。
今日は、児童達も食べやすかったようで、残食も少なかったです♪
今日の給食(9月10日)
9月10日(月)
◎4年生リクエスト献立
わかめごはん
牛乳
鶏の唐揚げ
磯辺和え
カニ卵スープ
ガリガリ君アイス
4年生で、リクエスト献立を考えてもらったところ、1組と2組の献立がとてもにていたので、今回は4年生のリクエスト献立となりました♪
唐揚げ・磯辺和え・アイスはどの学年でも人気のようです!
※4年1組の給食の様子です。
※4年2組の給食の様子です。
今日の給食(9月7日)
9月7日(金)
ごはん
牛乳
厚焼き玉子
スタミナ焼き
春雨スープ
運動会の練習も本格的になってきました。
しっかりスタミナをつけてもらいたい!そんな想いでスタミナ焼きを出してみました。
疲れを取ってくれる豚肉と、野菜を一緒に炒めたスタミナ満点の炒め物です。
野菜が苦手な児童も、美味しく食べることが出来ました♪
今日の給食(9月6日)
9月6日(木)
バンズパン
牛乳
セルフハンバーガー
ツナサラダ
コーンポタージュ
冷凍みかん
今日の冷凍ミカンは、予想よりも溶けるのに時間がかかってしまいました・・
「冷た~い!」といいながら、みかんと格闘していました!
今日の給食(9月4日)
9月4日(火)
あおなごはん
牛乳
サバの香味焼き
ポテトサラダ
豚汁
今日のサバの香味焼きは、調理室で丁寧に漬け込んでもらいました♪
300枚以上のサバの切り身を、身を崩さないように味付けするのは大変な作業です。
普段から、美味しい給食のために頑張ってくださる、調理室の皆さんに感謝ですね!
今日の給食(9月3日)
9月3日(月)
麦入りご飯
牛乳
チキンカレー
福神漬け
大根とハムのマリネ
アセロラゼリー
いよいよ2学期がスタートしました!
児童たちは、楽しそうに夏休みの思い出を語りながら給食を食べていました。
まだまだ、暑い日が続くことが予想されます。
暑さに負けないためにも、しっかり食事を摂りましょう♪