今日の給食

2月13日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
レバー(茨城) しょうが(高知) さつま芋(千葉) れんこん(千葉) ごぼう(茨城) 小松菜(千葉)
にんじん(愛知) キャベツ(愛知) くるみ(アメリカ) じゃが芋(長崎) 鶏肉(青森) 大根(神奈川)
白菜(我孫子) グレープフルーツ(アメリカ)

★今日は豚のレバーを小さく切って唐揚げにして、根菜と一緒にみそだれでからめました。レバーの苦手な人にもおすすめのメニューです。