今日の給食

2月4日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのフライ・沢煮椀・きなこ大豆・いよかん

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
きゅうり(宮崎) のり(千葉) いわし(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) ごぼう(茨城) にんじん(愛知)
ねぎ(千葉) 干し椎茸(愛媛・大分) 絹さや(鹿児島) 大豆(青森) いよかん(愛媛)

★昨日3日の節分にちなんだ献立です。節分には、その年の恵方を向いて巻き寿司を食べたり、豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して魔除けにしたりと、食べ物に関わる風習がたくさんあります。