今日の給食

11月8日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかにかまのスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) さつまいも(千葉) ごぼう(青森) 人参(北海道) れんこん(千葉) ピーマン(茨城) 大根(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(青森) たまご(栃木) グレープフルーツ(アメリカ)

★今日は、根菜をたっぷり使った鶏肉と根菜の甘酢あんかけです。根菜には、抗酸化作用を持つといわれるビタミンCを含む物が多く、また、腸の働きを活発にする食物繊維が多く、便秘解消にも役立ちます。