今日の給食

5月12日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・あさりご飯・唐草焼き・春キャベツのじゃこあえ・じゃが芋とわかめのみそ汁・甘夏

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) あさり(愛知) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) わかめ(三陸産) 米(我孫子) 人参(徳島) みつば(千葉) 万能ねぎ(佐賀) 小松菜(千葉) ごぼう(熊本) ねぎ(千葉) キャベツ(千葉) 玉葱(愛知) じゃがいも(鹿児島) 甘夏(熊本)

今日は、今が旬の春キャベツを和え物に使いました。春キャベツは葉はやわらかく、巻きがゆるく、甘みもたっぷりです。