2023年7月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　なすとトマトのスパゲッティ　コロコロ野菜スープ　米粉のオレンジケーキ

　今日のスパゲッティには、なすやトマト、ピーマンなどの夏野菜と、ひき肉、玉葱、大豆ミートなどが入っています。具材をよく煮て、ケチャップやウスターソースの酸味を飛ばすように作りました。ケーキには、我孫子産の米粉を使い、しっとりもちもちとした食感です。生地にオレンジジュースやオレンジピール、マーマレードなどを混ぜているので、爽やかな香りが感じられました。

（今日の献立）

牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネ　グリーンサラダ　小玉すいか

　今日は、この夏２回目のすいかです。新潟県産の、甘くておいしいすいかでした。

（今日の献立）

牛乳　しらす入りわかめご飯　五目卵焼き　お講汁　ゆでとうもろこし　ひとくちぶどうゼリー

　今日は、３年生がとうもろこしの皮むきをしました。３年生が丁寧に皮をむき、ひげをきれいにとってくれたとうもろこしを、全校で味わいました。

（今日の献立）

牛乳　ひじきご飯　ししゃもの磯辺揚げ　お講汁　きなこ大豆

　ひじきご飯には、鶏肉や油揚げ、ひじき、にんじん、干し椎茸など具だくさんに入っています。具材をいためた時の煮汁で炊飯しているので、肉や椎茸の旨味を吸ったご飯がとてもおいしいです。