2023年3月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　赤飯（ごま塩）　ぶりの照り焼き　野菜のごま和え　お祝いすまし汁　お祝いデザート

　今日は，明日卒業式を迎える６年生をお祝いする献立です。昔からお祝いの席で食べられている赤飯や，出世魚で縁起の良い魚であるぶりの照り焼きなどを出しました。すまし汁やデザートには，紅白の色合いを取り入れて華やかな献立にしました。６年生の皆さん，ご卒業おめでとうございます。

　今年度も，給食活動にご理解とご協力をいただき，ありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　ココア揚げパン　ポークビーンズ　キャベツとりんごのサラダ　でこぽん

　今日は，人気メニューのココア揚げパンです。調理員さんがパンを絶妙なタイミングでさっと揚げ，ココアを全体に行き渡るよう丁寧にまぶしてくれました。油を吸いすぎず，とても美味しいと好評でした。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　手作りひじきハンバーグ　青のりポテト　かぶのみそ汁　せとか

　今日は，我孫子産野菜の日です。にんじんは久寺家の飯田さん，かぶは根戸の寺田さん，ねぎは久寺家の森さんが育ててくださったものです。新鮮でおいしい我孫子の野菜を，味わっていただきました。

（今日の献立）

牛乳　焼き鶏ごはん　ししゃものゆかり揚げ　豆腐と青梗菜のスープ　ヨーグルト

　今日は，ししゃものゆかり揚げです。小麦粉やベーキングパウダーで作ったバッター液にゆかりを混ぜて，ししゃもをくぐらせて揚げました。ほんのりとゆかりの風味が感じられ，冷めてもサクッとした仕上がりでした。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　ヤンニョムチキン　海苔のナムル　トック入りスープ　いちご

　今日は，WBC応援献立最終日です。今夜の対戦相手，韓国の料理です。ヤンニョムチキンは，韓国のフライドチキンです。「ヤンニョム」という，にんにくやコチュジャン，砂糖などで作った甘辛いたれを，揚げた鶏肉に絡めた料理です。給食では辛味を抑えて作ったので，低学年の子ども達も美味しく食べられたようでした。