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2021年11月の記事一覧

和食の日

11月24日(水)休み明けでしたが、生徒は元気に過ごしていました。最近、挨拶が良くなりました。進んで挨拶をしている生徒が増えて、朝から気持ち良く感じます。今日は「和食の日」です。メニューは五目鶏飯、牛乳、大学いも、ほうれん草のごまあえ、萩しんじょうのお吸い物、みかんでした。和食は日本の自然や歴史から生まれ、受け継がれてきた食文化です。栄養バランスがよく、健康的な食事であることが評価され、2013年にユネスコより「世界無形文化遺産」に認定されたそうです。