今日の給食

　セサミトースト　牛乳　コーンサラダ　米粉のクラムチャウダー　晩柑

　セサミトーストはゴマの香りが香ばしく、やさしい甘さで牛乳をお供にして食べると、とても美味しかったです。米粉のクラムチャウダーは、アサリの出汁がとてもよく効いていました。米粉のおかげで？以外にさっぱりしていて美味しかったです。

　三食そぼろ丼　牛乳　小松菜ともやしのおひたし　沢煮椀　さつま芋と大豆のかりんとう　です。

　三食そぼろ丼はひき肉・卵・大豆に程よい甘辛味が絡み、美味しかったです。、また、見た目でも彩りのインゲンが目を楽しませてくれました。沢煮椀は鰹出汁がよく効いていて、さっぱりといただくことができました。

キムタクご飯　牛乳　チーズポテト　かぶと厚揚げのみそ汁　茹でそら豆　です。

　キムタクご飯は、たくわんのポリポリ感と、キムチ(白菜)のしゃくしゃく（シャキシャキ）感の違いが楽しく、美味しくいただきました。チーズポテトは、チーズの風味がよく効いた優しい味で、また１年生が剥いてくれたそら豆はほくほくしていて、とても美味しかったです。

焼きそば　牛乳　ひよこ豆と野菜のスープ　キャラメルハニーナッツ です。

　お祭りの屋台で食べると、なぜかテンションが上がる焼きそばですが、給食で出る焼きそばも具沢山でとてもおいしかったです。ひよこ豆と野菜のスープは、とても体に良さそうな優しい味でした。いろいろな豆を食べることができるのも学校給食の魅力の一つかもしれません。キャラメルハニーナッツも甘くて、歯触りもよく美味しかったです。きっと子どもたちも大喜びだったと思います。

　玄米ごはん　牛乳　サバみそ煮　アーモンド和え　いももち汁　です。

　サバみそ煮は、しょうがの風味がよく効いていて生臭みがまったくなく、まろやかなみそ味がとてもおいしかったです。アーモンド和えは、アーモンドがたくさん入っていて野菜の味付けとアーモンドの香ばしさがよく合っていました。いももち汁も、いももちの食感がよく、おいしくいただきました。

＜お知らせ＞

　子どもたちの食の安全を確実に守るため、明日２８日(金)の給食の時間に「学校給食異物混入対応訓練」を行います。万一の異物混入時の際の、児童と教職員の対応の仕方を確認するための訓練となりますので、ご承知おき下さい。

　パエリア　牛乳　おからキッシュ　かぶとベーコンの豆乳スープ　フルーツみつ豆

　パエリアは、エビ・イカ・あさり等魚介類の出汁がしっかり出ていて、ほのかにスパイシー感もありとても美味しかったです。おからキッシュは、思っていたよりもフワフワの食感でこちらも美味しくいただきました。デザートも含めて、給食とは思えないくらいの贅沢な？メニューでした。

たけのこご飯　牛乳　ちくわのマヨネーズ焼き　切り干し大根の甘酢和え　ワカメとじゃがいものみそ汁　苺　です。

たけのこご飯は、今が旬のたけのこをふんだんに使い、具だくさんでとても美味しかったです。ちくわのマヨネーズ焼きは、焼いたマヨネーズの香りと青のりの香りがよく合っていました。切り干し大根の甘酢和えは、ポリポリとした食感を楽しむことができました。

チキンクリームライス　牛乳　ミモザサラダ　フルーツポンチ

　チキンクリームは、濃厚なクリームソースとバターライスがマッチしていて、とても美味しかったです。また、ミモザサラダはさっぱりとしていて、とても良い付け合わせとなりました。 

＋⇒

麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　キャラメルポテト

　麻婆豆腐は、少し甘めの味つけでしたが、豆腐がしっかりしていてコクがあり美味しかったです。配膳時は別盛りでしたが、マーボー丼にしていただきました。キャラメルポテトは、サツマイモの味を生かした優しい甘さで、牛乳にもよく合いました。

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
さかなのあまずあんかけ
きゃべつとじゃこのあえもの
かぼちゃのみそしる
オレンジ

　今日のおすすめ献立は、「さかなのあまずあんかけ」です。「たら」のうま味とあんの酸味・甘みがマッチしてとていもおいしいかったです。

　玄米ごはん　牛乳　お豆のハンバーグ　キャベツのたくあん和え　若竹汁　

　お豆のハンバーグは、たくさんの具材が入っているのにしっとりと柔らかく、ソースの絶妙な味付けと相まってとてもおいしくいただきました。若竹汁は、まさに旬の味です。シャキシャキの筍の食感とやわらかいワカメの対比が素晴らしく、春をいただいている気持になりました。

　玄米ごはん　牛乳　きびなごカリカリフライ　新ジャガのそぼろ煮　豆腐とワカメのみそ汁　河内晩柑

　きびなごカリカリフライは「カリカリ」の名前通り、衣が香ばしくて美味しかったです。新ジャガのそぼろ煮は、新ジャガのほくほく感と豆の食感の違いが面白く、甘辛の味付けともよく合っていました。デザートの河内晩柑！！自分が子どもだった頃のことを考えると、給食でこんなに美味しいフルーツが食べられることにびっくりです。瑞々しくジューシーで甘く、とても美味しくいただきました。

【献立】
むぎごはん
ぎゅうにゅう
ひじきのマリネ
ふくにカレー
サイダーゼリー

　今日のおすすめ献立は、みんな大好き「ふくにカレー」です。今日から1年生も給食が始まりました。1年生の皆さん、ふくにカレーの味はいかがでしたか？
　「ふくにカレー」には、２６種類の材料が入っています。調理員さんが愛情込めてじっくりことこと煮込んでくれました。口にすると思わず笑顔になってしうおいしさでしたね。

【献立】
フレンチトースト
ぎゅうにゅう
キャベツとコーンのソテー
ミネストローネ
バナナ

　今日のおすすめは、「ミネストローネ」です。ミネストローネとはイタリア語で「具だくさんのスープ」という意味だそうです。ミネストローネといえばトマト入りの赤いスープが一般的ですが、もともとはトマトは入っていなかったそうです。

千葉県産：たまご、サツマイモ、ながねぎ、ほうれん草

　玄米ごはん　牛乳　鶏と新じゃがのトマト煮　あさりと大根のスープ　ココアプリン　です。

　鶏と新じゃがのトマト煮は、味付けが美味しいのはもちろんのこと、いろいろな種類の豆とジャガイモの食感の違いも楽しむことができました。ココアプリンは、カップの底にチョコレートソースが敷いてあるきめ細かい配慮！！とても美味しくいただきました。子どもたちも大喜びです。

　わかめご飯　牛乳　肉じゃが　さつま汁　はっさく　でした。

　わかめご飯は、ほのかに潮の香りがして、塩加減もよく美味しくいただきました。肉じゃがは、よく「おふくろの味」などといいますが、確かに何となく懐かしい感じの味がしました。さつま汁も出汁がよく効いて美味しかったです。

　今日は、純和風の献立でしたが、とても美味しかったです。

麦ごはん

牛乳

さわらのみそマヨネーズ焼き

切り干し大根のごま酢和え

つみれ汁

ネーブルオレンジ　　

　さわらのみそマヨネーズ焼きと、出汁がよく効いたつみれ汁が特に美味しかったです。

【献立】
おまめのミートスパゲティ
ぎゅうにゅう
マセドアンサラダ
はるのむしパン
オレンジ

　今日は、今年度初めての給食でした。マセドアンはフランス語でさいの目切りという意味で、マセドアンサラダは、具材をサイロ状にした角切りサラダのことです。フランスではポピュラーなサラダだそうです。

【献立】
玄米ごはん
ぎゅうにゅう
とりにくのカシュ―ナッツいため
ナムル・もやし・きゅうり
はるさめスープ
パイナップル

   今日は給食最終日でした。今日のおすすめは、野田市のブランド米【黒酢米】です。野田市の給食では、ご飯はすべて野田市のブランド米の黒酢米を使用しています。今日は、黒酢米から作った発芽玄米を８％混ぜて炊きました。４月からは、野田市が給食で使うお米を全額補助します。おいしいブランド米を食べることができます。この一年間おいしい給食を作ってくださった調理員さんたちに感謝です。
　玉ねぎは隣の畑産、人参、鶏肉は千葉産、ジャガイモは北海道産です。

【献立】
シーフードピラフ
ロールキャベツ
コーンソテー
きよみ
ぎゅうにゅう
ミルメーク

　今日は、５年生のみに提供の給食でした。卒業式に在校生の代表として参加する５年生は、この給食を食べてパワーをつけました。ロールキャベツは、キャベツに玉ねぎとひき肉をぎっしり詰め、ケチャップで味付けしました。
　玉ねぎは隣の畑産、キャベツは東部地区産、豆腐は野田産、鶏肉、人参は千葉産です。