2022年3月の記事一覧

【献立】
パエリア　ミモザサラダ
ジュリアンヌスープ
お祝いケーキ　いちご
　今日は、６年生の卒業を祝う献立でした。ミモザサラダといちごは６年生のリクエスト給食です。ミモザサラダは、春の花ミモザに見えるのが名前の由来です。６年生が、今日までに給食を食べた回数は、１０３９回です。今日の小学校生活最後の給食が、６年生の思い出に残る給食になるといいなと思います。６年生の皆さん、自分の身体は食べたもので作られていきます。そして食べ方で、心を育てていってください。ロールケーキのお祝いケーキをつけました。「ご卒業、おめでとうございます。」
　玉ねぎとほうれん草は隣の畑産、卵は野田産、人参、鶏肉は千葉産です。

【献立】
すきやきどん　ぎゅうにゅう
ひじきのいりに
いもにじる　　りんご

　今日のおすすめ献立は、すきやき丼です。すきやきが日本で広まったのは、今から１４０年前の明治時代です。もともとは農業で使う「スキ」という道具の上で、たれに漬け込んだカモの肉を焼いて食べたのが「すき・やき」の始まりです。このすきやき丼は６年生のリクエスト献立です。
　黒酢米、焼き豆腐、油揚げは野田産、人参は千葉産です。

【献立】
しょうゆラーメン
ぎゅうにゅう
かにかまのあえもの
カレー焼おにぎり
デコポン　まっちゃまめ

　今日のおすすめ献立は、しょうゆラーメンです。野菜やうずら卵などを入れた具沢山のスープに、麺を後入れして食べます。カレー焼きおにぎりは、カレー味のおにぎりを焼いて作りました。しょうゆラーメンとカレー焼きおにぎりは、６年生のリクエスト給食です。
　玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、黒酢米は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
しろみざかなのからあげねぎ
ソース　きゃべつのゆかりあげ
かぶの米粉シチュー

　今日のおすすめ献立は、かぶの米粉シチューです。株の米粉シチューには、米粉は勿論のこと、豆乳、脱脂粉乳、チーズ、クリーム、バターも入れました。かぶやたまねぎの甘さも味わうことができるシチューです。
　玉ねぎは隣の畑産、人参、キャベツ、鶏肉は千葉産です。

【献立】
ハヤシライス　ぎゅうにゅう
ポテトサラダ
チョコかけカシューナッツ

 　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダです。ポテトサラダのポテトはつぶさず、切ったままの形を生かしてマヨネーズと和えました。ハヤシライスには、ニンニクとショウガを隠し味に入れ、味に変化をつけました。たっぷり入れた玉ねぎの甘さを味わえるハヤシカレーです。ポテトサラダもハヤシライスも６年生のリクエスト給食です。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
ウインナー入りやきそば
ぎゅうにゅう
お豆のサラダ
もちもちドーナッツ
　
　今日のおすすめ献立は、もちもちドーナッツです。白玉粉を使うことで、もちもちとした食感を出すように工夫しました。もちもちドーナッツとウインナー入りやきそばとお豆のサラダは、６年生のリクエスト給食です。
　小松菜は東部地区産、豆腐は野田産、人参、キャベツは千葉県産です。

　今日のおすすめ献立は、ししゃものぱりぱり揚げです。ししゃもときざみのりをぎょうざの皮で巻いて揚げました。噛んだ時のパリパリした食感が楽しむことができるおかずです。なっとうあえとアップルシャーベットは６年生のリクエストです。
　油揚げ、ぎょうざの皮は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
えびクリームライス
ぎゅうにゅう
しらすとわかめのサラダ
キャラメルハニーナッツ

　今日のおすすめ献立は、えびクリームライスです。えびと鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎが入ったクリームシチューをキャロットライスにかけて食べます。二つの味を味わうことができるえびクリームライスです。しらすとわかめのサラダには、わかめとしらすぼしとキャベツを味わ和え、レモン汁をふりかけました。
  玉ねぎは隣の畑産、人参は千葉産です。

【献立】
プルコギどん　ぎゅうにゅう
はくさいのゆずかあえ
むらくもじる
おふラスク　　バナナ

　 今日のおすすめ献立は、プルコギ丼です。プルコギは、豚肉を薄く切りたれをつけこんで味をつけてから、焼いた料理です。韓国の代表料理です。甘辛く味付けした玉ねぎのほどよい甘さが、ご飯と相性のいい料理です。はくさいのゆずかあえは、ゆずの香りが引き立つ和え物です。
　ほうれん草、玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、卵、豆腐は野田産です。

【献立】
きな粉揚げパン　ココア揚げパン
ぎゅうにゅう　春雨サラダ
ポトフ　フルーツポンチ
クリスピーチキン　ポテトフライ
オレンジシャーベット　ココアミルメーク
りんごジュース

 　今日は、卒業のお祝い献立、６年生の豪華給食でした。事前に、６年生にはアンケートで、リクエストしたい給食のメニューを聞きました。今日の給食には、その６年生のリクエストメニューが盛り込んであります。昇降口のボードに、６年生一人ひとりが何をリクエストしたのか、その理由もわかるお花の掲示物が掲示してあります。今日一度には提供できなかったので、今月の給食の中に、６年生それぞれのリクエストメニューを入れました。６年生の思い出に残る給食になるとよいです。
　ほうれん草、玉ねぎは隣の畑産、人参、かぶは千葉産です。

　

【献立】
ちらしずし　ぎゅうにゅう
さけのさいきょうやき
かにかま入りすまし汁
ひなまつりゼリー

　今日は、３月３日のひな祭りです。ちらし寿司には、錦糸卵、紅しょうが、さやいんげん、きざみ海苔をご飯に混ぜ入れて彩りよくしました。さけは、麹を使った西京焼きです。すまし汁には、かにかまや麩を入れました。デザートは、桃ジュースで作ったゼリーにいちごソースをかけました。「春の風景」の色をイメージしたお祝い膳です。
　ほうれん草は隣の畑産、黒酢米、豆腐は野田産、長ねぎは千葉産です。

【献立】
チキンピラフ　ぎゅうにゅう
のり塩ポテトフライ
ベーコンと大根のスープ

　今日のおすすめ献立は、チキンピラフです。少し大きめのチキンと玉ねぎや人参を入れ、トマト味をつけました。コーンやグリーンピースで色づけをしました。今日のポテトフライは、６年生２人のリクエストです。６年生は、校外学習のため食べることができませんでしたので、６年生には、３月４日に提供します。
　玉ねぎは隣の畑産、人参、鶏肉は千葉産です。