今日の献立
今日の給食 12月18日
牛乳 ご飯 青菜ふりかけ レバーと根菜のみそがらめ 大根と卵のスープ オレンジ
今日はさつまいも、ごぼう、れんこんなどを素揚げしてレバーと合わせました。赤みそのコクのあるタレがからんで、ご飯が進む味です。鉄の多いレバーは給食では定期的に出していますが、毎回残菜はありません。ご家庭でも、鉄の多い赤身肉やまぐろなど良質のたんぱく質を意識して食事に取り入れることをおすすめします。
今日の給食 12月17日
牛乳 中華丼 きゅうりと大根の変わり漬け 大豆小魚カレー風味 フルーツ杏仁豆腐
今日の給食 12月16日
牛乳 鶏そぼろご飯 揚げ出し豆腐きのこあんかけ 田舎汁 アーモンド バナナ
今日の給食 12月15日
牛乳 クリームスパゲッティ 野菜スープ 煮干し 米粉のアップルケーキ
今日は手作りのアップルケーキです。生のりんごやシロップ煮のりんご、レーズンを入れてラム酒やシナモンで香りづけをしました。今朝の冷え込みは厳しく、給食室でも室温がなかなか上がらず作業が厳しかったのですが、おいしい給食を作るために調理員さんたちは朝早くから準備をしてくれました。どれも人気メニューでしたので、子どもたちはスパゲッティもケーキも「おいしい!」と言って食べていました。
今日の給食 12月14日
牛乳 さんまの蒲焼き丼 切り干し大根の和え物 じゃがいものみそ汁 オレンジ
今日の給食 12月11日
牛乳 丸パン たらのフライ タルタルソース コールスローサラダ ポトフ 一口ぶどうゼリー
今日の給食 12月10日
牛乳 ご飯 かみかみ佃煮 おでん きゃべつとツナのごまマヨ和え みかん
今日は旬の大根をたっぷりと使ったおでんです。かつお節や昆布でとったうま味のあるだしがおでんの具材に染みわたり、薄味でも十分においしく感じます。今日のような寒い日にはぴったりのメニューでした。大根は青々とした葉付きでしたので、捨てるのがもったいなく、佃煮にも加えておいしく頂きました。
今日の給食 12月9日
牛乳 焼き肉チャーハン わかさぎのフリッター 豆腐チゲ アーモンド グレープフルーツ
今日はカルシウムの豊富なわかさぎのフリッターです。大ぶりのサイズでしたので、一人4本は存在感がありました。はらわたの苦味もあまり感じず、カリッと揚げてあるので食べやすく、残菜はほとんどありませんでした。
今日の給食 12月8日
牛乳 ハヤシライス 海藻サラダ ヨーグルト
今日は2年生が家庭科の授業で行った「バランスのよい給食の献立を考えよう」で6組の生徒が考えた献立です。人気メニューを取り入れながら、彩りのよいサラダやカルシウムのとれるヨーグルトを組み合わせました。
「我孫子産野菜の日」としてサラダのキャベツは中峠の大井さん、にんじんは中里の増田さんが育ててくれたものを使用しました。どちらもおいしい野菜で、人気のサラダでもあったため、残菜はありませんでした。
今日の給食 12月7日
牛乳 ご飯 さばのみそ煮 小松菜の海苔和え もずく入りかきたま汁 りんご