今日の給食
５月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2014/05/16
栄養士
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栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 人参（徳島） コーン（北海道） パセリ（千葉） トマト（茨城） ピーマン（茨城） 玉葱（愛知） じゃがいも（鹿児島） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はスペインオムレツです。じゃがいも、玉葱、ベーコンなどの具材を炒めて溶き卵に混ぜ、平らに焼きました。
５月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2014/05/15
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・チャプチェ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） のり（千葉） わかめ（瀬戸内） 人参（徳島） 小松菜（千葉） 大根（千葉） えのきだけ（長野） パイナップル（フィリピン）
今日はさばの有馬焼きです。有馬焼きとは、山椒を加えたたれをつけて焼い料理の呼び方です。
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・チャプチェ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） のり（千葉） わかめ（瀬戸内） 人参（徳島） 小松菜（千葉） 大根（千葉） えのきだけ（長野） パイナップル（フィリピン）
今日はさばの有馬焼きです。有馬焼きとは、山椒を加えたたれをつけて焼い料理の呼び方です。
５月１４日（水）の給食
投稿日時 : 2014/05/14
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（徳島） もやし（栃木） 大根（千葉） ねぎ（埼玉） バナナ（フィリピン）
今日はビビンバです。ビビンバは、丼にご飯とナムル、肉などの具を入れ良くかき混ぜて食べる料理です。炭水化物、タンパク質、ミネラル類が一品で摂れるので、栄養バランスがとりやすいメニューです。
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（徳島） もやし（栃木） 大根（千葉） ねぎ（埼玉） バナナ（フィリピン）
今日はビビンバです。ビビンバは、丼にご飯とナムル、肉などの具を入れ良くかき混ぜて食べる料理です。炭水化物、タンパク質、ミネラル類が一品で摂れるので、栄養バランスがとりやすいメニューです。
５月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2014/05/13
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ハチミツパン・いちごジャム・ビーンズチャウダー・ツナサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） ひよこまめ（アメリカ・カナダ） 枝豆（北海道） コーン（北海道） 人参（徳島） じゃがいも（鹿児島） パセリ（千葉） 玉葱（愛知） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、中里の中野富士子さんのキャベツときゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・ハチミツパン・いちごジャム・ビーンズチャウダー・ツナサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） ひよこまめ（アメリカ・カナダ） 枝豆（北海道） コーン（北海道） 人参（徳島） じゃがいも（鹿児島） パセリ（千葉） 玉葱（愛知） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、中里の中野富士子さんのキャベツときゅうりを使用しています。
５月１２日（月）の給食
投稿日時 : 2014/05/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あさりご飯・唐草焼き・春キャベツのじゃこあえ・じゃが芋とわかめのみそ汁・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） あさり（愛知） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（三陸産） 米（我孫子） 人参（徳島） みつば（千葉） 万能ねぎ（佐賀） 小松菜（千葉） ごぼう（熊本） ねぎ（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（愛知） じゃがいも（鹿児島） 甘夏（熊本）
今日は、今が旬の春キャベツを和え物に使いました。春キャベツは葉はやわらかく、巻きがゆるく、甘みもたっぷりです。
牛乳・煮干し・あさりご飯・唐草焼き・春キャベツのじゃこあえ・じゃが芋とわかめのみそ汁・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） あさり（愛知） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（三陸産） 米（我孫子） 人参（徳島） みつば（千葉） 万能ねぎ（佐賀） 小松菜（千葉） ごぼう（熊本） ねぎ（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（愛知） じゃがいも（鹿児島） 甘夏（熊本）
今日は、今が旬の春キャベツを和え物に使いました。春キャベツは葉はやわらかく、巻きがゆるく、甘みもたっぷりです。
５月９日（金）の給食
投稿日時 : 2014/05/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツ味噌がらめ・もやしと油揚げの和え物・芋だんご汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鰹（静岡） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（徳島） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） 玉葱（佐賀） 大根（千葉） ごぼう（熊本） 白菜（茨城） じゃがいも（鹿児島） ピーナッツ（千葉） メロン（熊本）
今日は創立記念日のお祝い献立で、お赤飯を炊きました。
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツ味噌がらめ・もやしと油揚げの和え物・芋だんご汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鰹（静岡） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（徳島） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） 玉葱（佐賀） 大根（千葉） ごぼう（熊本） 白菜（茨城） じゃがいも（鹿児島） ピーナッツ（千葉） メロン（熊本）
今日は創立記念日のお祝い献立で、お赤飯を炊きました。
５月８日（木）の給食
投稿日時 : 2014/05/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・酢豚・ビーフン入りスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） チンゲン菜（茨城） 玉葱（千葉） ねぎ（千葉） えのきだけ（新潟） じゃがいも（鹿児島） オレンジ（アメリカ）
今日は酢豚です。お酢やビタミン豊富な豚肉のほか、いろいろな野菜がバランス良くとれます。
少し酸味の効いた味付けがおいしいです。
牛乳・煮干し・ご飯・酢豚・ビーフン入りスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） チンゲン菜（茨城） 玉葱（千葉） ねぎ（千葉） えのきだけ（新潟） じゃがいも（鹿児島） オレンジ（アメリカ）
今日は酢豚です。お酢やビタミン豊富な豚肉のほか、いろいろな野菜がバランス良くとれます。
少し酸味の効いた味付けがおいしいです。
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５月７日（水）の給食
投稿日時 : 2014/05/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） えび（ベトナム） 卵（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） おかひじき（千葉） 玉葱（佐賀） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
今日は、今が旬のおかひじきを使ったサラダです。 おかひじきは、濃い緑色で形が海藻のひじきに似ている野菜です。シャリシャリとした歯触りがあります。
牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） えび（ベトナム） 卵（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） おかひじき（千葉） 玉葱（佐賀） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
今日は、今が旬のおかひじきを使ったサラダです。 おかひじきは、濃い緑色で形が海藻のひじきに似ている野菜です。シャリシャリとした歯触りがあります。
５月２日（金）の給食
投稿日時 : 2014/05/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・若竹汁・柏もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） わかめ（三陸産） みつば（千葉） きゅうり（千葉） たけのこ（熊本） えのきだけ（長野）
今日は子どもの日の献立です。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・若竹汁・柏もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） わかめ（三陸産） みつば（千葉） きゅうり（千葉） たけのこ（熊本） えのきだけ（長野）
今日は子どもの日の献立です。
５月１日（木）の給食
投稿日時 : 2014/05/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・山菜おこわ・炒り豆腐・すまし汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 人参（徳島） 小松菜（千葉） しめじ（長野） たけのこ 玉葱（佐賀） ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
春になると、いろいろな山菜料理が楽しめます。山菜は山や野に自然に生えていて、食べられる植物のことをまとめて言います。今日は山菜を使って、山菜おこわを炊きました。
牛乳・煮干し・山菜おこわ・炒り豆腐・すまし汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 人参（徳島） 小松菜（千葉） しめじ（長野） たけのこ 玉葱（佐賀） ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
春になると、いろいろな山菜料理が楽しめます。山菜は山や野に自然に生えていて、食べられる植物のことをまとめて言います。今日は山菜を使って、山菜おこわを炊きました。
４月３０日（水）の給食
投稿日時 : 2014/04/30
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ぶどうパン・ボルシチ・ポテトサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（茨城） 人参（徳島） ビート（アメリカ） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） オレンジ（アメリカ）
今日はボルシチです。ボルシチはロシアの代表的な家庭料理で、肉や野菜などを煮込み、ビーツという赤かぶを入れて仕上げたスープです。
牛乳・煮干し・ぶどうパン・ボルシチ・ポテトサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（茨城） 人参（徳島） ビート（アメリカ） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） オレンジ（アメリカ）
今日はボルシチです。ボルシチはロシアの代表的な家庭料理で、肉や野菜などを煮込み、ビーツという赤かぶを入れて仕上げたスープです。
４月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2014/04/28
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のはりはり漬け・芋だんご汁・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 人参（徳島） 小松菜（千葉） れんこん（茨城） ごぼう（青森） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） 大根（茨城） 白菜（茨城） さつまいも（千葉） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。鉄は血をつくるために必要なミネラルです。成長期は十分にとらなければ貧血になりやすくなってしまう、大切な栄養素です。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のはりはり漬け・芋だんご汁・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 人参（徳島） 小松菜（千葉） れんこん（茨城） ごぼう（青森） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） 大根（茨城） 白菜（茨城） さつまいも（千葉） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。鉄は血をつくるために必要なミネラルです。成長期は十分にとらなければ貧血になりやすくなってしまう、大切な栄養素です。
４月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2014/04/25
kohoku
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昨日は、我教研のため給食はありませんでした。。。
本日は、栄養士が出張のため、教頭が記事を書きました。。。あちこちで「牛乳が変な味・・・」などと騒がれていますね。本日は私が検食しましたが本校の牛乳は大丈夫です。ご安心を。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・アーモンド・竹の子ご飯・千種焼き・春キャベツのあえ物・お講汁・ヨーグルト
春は新たけのこがとれ、いろいろな「竹のこ料理」が楽しめます。朝掘ったばかりのたけのこは「えぐみ」(野菜の中に含まれるアク)がないのでそのまま生で食べられます。時間がたつにつれ、「えぐみ」が多くなるので、料理する時は下ゆでをしてアクを抜きます。皮付きのままたっぷりの水、ぬか、赤トウガラシでゆでます。。。
本日は、栄養士が出張のため、教頭が記事を書きました。。。あちこちで「牛乳が変な味・・・」などと騒がれていますね。本日は私が検食しましたが本校の牛乳は大丈夫です。ご安心を。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・アーモンド・竹の子ご飯・千種焼き・春キャベツのあえ物・お講汁・ヨーグルト
春は新たけのこがとれ、いろいろな「竹のこ料理」が楽しめます。朝掘ったばかりのたけのこは「えぐみ」(野菜の中に含まれるアク)がないのでそのまま生で食べられます。時間がたつにつれ、「えぐみ」が多くなるので、料理する時は下ゆでをしてアクを抜きます。皮付きのままたっぷりの水、ぬか、赤トウガラシでゆでます。。。
４月２３日（水）の給食
投稿日時 : 2014/04/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・春野菜のペペロンチーノ・ミモザサラダ・オートミールクッキー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉）
人参（徳島） ブロッコリー（兵庫） キャベツ（千葉） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城）
今日はミモザサラダです。ミモザサラダは卵の花が野菜の色を鮮やかにして美味しく見せる、フランスのサラダです。ミモザサラダはゆで卵を作って裏ごししたものを使うことが多いですが、給食では炒り卵にして作りました。
牛乳・煮干し・春野菜のペペロンチーノ・ミモザサラダ・オートミールクッキー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉）
人参（徳島） ブロッコリー（兵庫） キャベツ（千葉） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城）
今日はミモザサラダです。ミモザサラダは卵の花が野菜の色を鮮やかにして美味しく見せる、フランスのサラダです。ミモザサラダはゆで卵を作って裏ごししたものを使うことが多いですが、給食では炒り卵にして作りました。
４月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2014/04/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ガーリックチャーハン・家常豆腐・ナムル・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） さやいんげん（沖縄） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） キャベツ（千葉） 大豆もやし（栃木） 甘夏（熊本）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物そ、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。いつも給食で使っているお米も、我孫子産のお米を使用しています。
牛乳・煮干し・ガーリックチャーハン・家常豆腐・ナムル・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） ピーマン（茨城） さやいんげん（沖縄） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） キャベツ（千葉） 大豆もやし（栃木） 甘夏（熊本）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物そ、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。いつも給食で使っているお米も、我孫子産のお米を使用しています。
４月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2014/04/21
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・大豆小魚・ご飯・鮭の幽庵焼き・わかめとツナの和え物・豚汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） わかめ（韓国） 人参（徳島） 小松菜（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） ごぼう（青森） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（鹿児島） パインアップル（フィリピン）
今日は鮭の幽庵焼きです。幽庵焼きは魚の切り身をしょうゆ・酒・みりんを合わせたたれに漬け込んで焼いた料理です。
牛乳・大豆小魚・ご飯・鮭の幽庵焼き・わかめとツナの和え物・豚汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） わかめ（韓国） 人参（徳島） 小松菜（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） ごぼう（青森） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（鹿児島） パインアップル（フィリピン）
今日は鮭の幽庵焼きです。幽庵焼きは魚の切り身をしょうゆ・酒・みりんを合わせたたれに漬け込んで焼いた料理です。
４月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2014/04/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ジャンバラヤ・わかめとコーンのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（徳島） ピーマン（茨城） 小松菜（埼玉） 玉葱（北海道） セロリー（静岡） コーン（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
ジャンバラヤはアメリカ南部の郷土料理で、米、鶏肉、玉葱、人参、セロリ、ピーマンなどを具材に使い、香辛料をきかせたトマト味の炊き込みご飯です。
牛乳・煮干し・ジャンバラヤ・わかめとコーンのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（徳島） ピーマン（茨城） 小松菜（埼玉） 玉葱（北海道） セロリー（静岡） コーン（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
ジャンバラヤはアメリカ南部の郷土料理で、米、鶏肉、玉葱、人参、セロリ、ピーマンなどを具材に使い、香辛料をきかせたトマト味の炊き込みご飯です。
４月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2014/04/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・絹さやと豆腐のみそ汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） ししゃも（アイスランド） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） 人参（徳島） 絹さや（愛知） 小松菜（千葉） 長ねぎ（千葉） いちご（茨城）
今日はししゃものゴマ焼きです。ししゃもには、カルシウム、鉄、ビタミンがたくさん含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・絹さやと豆腐のみそ汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） ししゃも（アイスランド） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） 人参（徳島） 絹さや（愛知） 小松菜（千葉） 長ねぎ（千葉） いちご（茨城）
今日はししゃものゴマ焼きです。ししゃもには、カルシウム、鉄、ビタミンがたくさん含まれています。
４月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/04/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののりあえ・かぶのみそ汁・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（三陸産） 人参（徳島） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） もやし（栃木） かぶ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 河内晩柑（愛媛）
今日はごぼうを使ったごぼうコロッケです。ごぼうには食物繊維がたっぷり含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののりあえ・かぶのみそ汁・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（三陸産） 人参（徳島） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） もやし（栃木） かぶ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 河内晩柑（愛媛）
今日はごぼうを使ったごぼうコロッケです。ごぼうには食物繊維がたっぷり含まれています。
４月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/04/15
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・パンプキンパン・あさりのチャウダー・アスパラサラダ・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 人参（徳島） アスパラガス（長崎） 玉葱（北海道） キャベツ（神奈川） じゃがいも（鹿児島） ネーブル（アメリカ）
今日はグリーンアスパラガスを使ったサラダです。太陽の光をいっぱい浴びて緑色に育った物を「グリーンアスパラガス」、土をかぶせて光を当てずに育てたものを「ホワイトアスパラガス」とよびます。
牛乳・煮干し・パンプキンパン・あさりのチャウダー・アスパラサラダ・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 人参（徳島） アスパラガス（長崎） 玉葱（北海道） キャベツ（神奈川） じゃがいも（鹿児島） ネーブル（アメリカ）
今日はグリーンアスパラガスを使ったサラダです。太陽の光をいっぱい浴びて緑色に育った物を「グリーンアスパラガス」、土をかぶせて光を当てずに育てたものを「ホワイトアスパラガス」とよびます。
４月１４日（月）の給食
投稿日時 : 2014/04/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さばのソース煮・五色あえ・かきたま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 卵（栃木） 人参（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） 長ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） バナナ（エクアドル）
今日はさばをソースで煮ました。ソースで煮ることで、臭みがなくなるので、食べやすくなります。
牛乳・煮干し・さばのソース煮・五色あえ・かきたま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 卵（栃木） 人参（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） 長ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） バナナ（エクアドル）
今日はさばをソースで煮ました。ソースで煮ることで、臭みがなくなるので、食べやすくなります。
４月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/04/11
栄養士
カテゴリ:
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・ビーンズサラダ・福神漬け・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） 玉葱（北海道） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） グリーンピース（ニュージーランド） 清見オレンジ（愛媛）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。給食のカレーは、市販のルーを使わず、バターや小麦粉を炒めて手作りしています。
牛乳・煮干し・カレーライス・ビーンズサラダ・福神漬け・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（徳島） 玉葱（北海道） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） グリーンピース（ニュージーランド） 清見オレンジ（愛媛）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。給食のカレーは、市販のルーを使わず、バターや小麦粉を炒めて手作りしています。
４月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/04/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・さわらの西京焼き・けんちん汁・さくらゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） さわら 人参（徳島） さやいんげん（沖縄） じゃがいも（鹿児島） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） 大根（茨城） 葱（千葉）
今日から１年生の給食がはじまります！入学お祝い献立です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・さわらの西京焼き・けんちん汁・さくらゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） さわら 人参（徳島） さやいんげん（沖縄） じゃがいも（鹿児島） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） 大根（茨城） 葱（千葉）
今日から１年生の給食がはじまります！入学お祝い献立です。
４月８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/04/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鶏肉のターメリックライス・鶏肉のクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） あさり（愛知） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（神奈川） グレープフルーツ（フロリダ）
新しい学年での生活がスタートしました。給食室では、おいしく給食をお届けできるよう、スタッフ一同、愛情を込めて給食作りに取り組みます。１年間よろしくお願いします。
牛乳・煮干し・鶏肉のターメリックライス・鶏肉のクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） あさり（愛知） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（神奈川） グレープフルーツ（フロリダ）
新しい学年での生活がスタートしました。給食室では、おいしく給食をお届けできるよう、スタッフ一同、愛情を込めて給食作りに取り組みます。１年間よろしくお願いします。
３月２０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/03/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・雪見大福
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） パセリ（千葉） グリーンピース（ニュージーランド） コーン（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道）
★今日は今年度の給食最終日です。
牛乳・煮干しアーモンド・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・雪見大福
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） パセリ（千葉） グリーンピース（ニュージーランド） コーン（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道）
★今日は今年度の給食最終日です。
３月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/03/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・おでん・ほうれん草の白和え・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉 こんぶ（北海道） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（千葉） ごぼう（青森） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（北海道） パイナップル（フィリピン）
★今日は鶏肉とごぼうを使った混ぜご飯です。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。
今日の献立のたまごのしょうゆ煮は、食材の都合によりうずらの卵に変更になりました。
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・おでん・ほうれん草の白和え・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉 こんぶ（北海道） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（千葉） ごぼう（青森） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（北海道） パイナップル（フィリピン）
★今日は鶏肉とごぼうを使った混ぜご飯です。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。
今日の献立のたまごのしょうゆ煮は、食材の都合によりうずらの卵に変更になりました。
３月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/03/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ご飯（我孫子） ししゃも（アイスラド） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 白菜（兵庫） えのきだけ（長野） メロン（熊本）
★今日はししゃもにあおのりと衣をつけて油で揚げました。ししゃもは骨が柔らかいので骨ごと食べられます。
今日のデザートは食材の都合によりメロンに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ご飯（我孫子） ししゃも（アイスラド） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 白菜（兵庫） えのきだけ（長野） メロン（熊本）
★今日はししゃもにあおのりと衣をつけて油で揚げました。ししゃもは骨が柔らかいので骨ごと食べられます。
今日のデザートは食材の都合によりメロンに変更になりました。
３月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/03/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・中華おこわ・豆腐とえびの中華炒め・わかめスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） えび（ベトナム） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） れんこん（茨城） 白菜（兵庫） 玉葱（北海道） ねぎ（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
★今日は豆腐をたっぷり使ったメニューです。豆腐とえびを炒め、オイスターソースを使った中華味のたれで味をつけました。
牛乳・煮干し・中華おこわ・豆腐とえびの中華炒め・わかめスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） えび（ベトナム） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） れんこん（茨城） 白菜（兵庫） 玉葱（北海道） ねぎ（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
★今日は豆腐をたっぷり使ったメニューです。豆腐とえびを炒め、オイスターソースを使った中華味のたれで味をつけました。
３月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/03/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） いんげん（北海道） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） じゃがいも（鹿児島） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中に、久寺家の飯田美津子さんの人参と大根、中里の増田京子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） いんげん（北海道） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） じゃがいも（鹿児島） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中に、久寺家の飯田美津子さんの人参と大根、中里の増田京子さんの小松菜を使用しています。
３月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/03/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） セロリー（愛知） コーン（北海道） じゃがいも（鹿児島） りんご（青森）
★今日はコスタリカライスです。コスタリカ料理は果物や野菜をたくさん使い、あまり強い香辛料を使わないので食べやすいと言われています。給食では、大豆、鶏肉、玉葱、ピーマン、人参、マッシュルームをトマトと煮込み、ターメリックライスにかけて食べます。今日のデザートは、食材の都合によりサンフジというりんごに変更になりました。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） セロリー（愛知） コーン（北海道） じゃがいも（鹿児島） りんご（青森）
★今日はコスタリカライスです。コスタリカ料理は果物や野菜をたくさん使い、あまり強い香辛料を使わないので食べやすいと言われています。給食では、大豆、鶏肉、玉葱、ピーマン、人参、マッシュルームをトマトと煮込み、ターメリックライスにかけて食べます。今日のデザートは、食材の都合によりサンフジというりんごに変更になりました。
３月１１日（火）の給食
投稿日時 : 2014/03/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま酢和え・豆腐とえのきのすまし汁・プリン・卒業お祝いフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小豆（北海道） ぶり（長崎） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） キャベツ（愛知） えのきだけ（長野） いちご（福岡） でこぽん（熊本） パイナップル（フィリピン）
★今日は、卒業お祝い献立です。お赤飯と、出世魚のぶり、サプライズでお祝いフルーツも付けました。
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま酢和え・豆腐とえのきのすまし汁・プリン・卒業お祝いフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小豆（北海道） ぶり（長崎） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） キャベツ（愛知） えのきだけ（長野） いちご（福岡） でこぽん（熊本） パイナップル（フィリピン）
★今日は、卒業お祝い献立です。お赤飯と、出世魚のぶり、サプライズでお祝いフルーツも付けました。
３月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/03/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きのこクリームスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・スイートポテトパイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 帆立（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） しめじ（長野） えのきだけ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） さつまいも（千葉）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・きのこクリームスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・スイートポテトパイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 帆立（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） しめじ（長野） えのきだけ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） さつまいも（千葉）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
３月７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/03/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カツjカレーライス・福神漬け・大豆とツナのサラダ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
★今日は、卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニューのカレーライスにカツをのせて、カツカレーライスを作りました。
牛乳・煮干し・カツjカレーライス・福神漬け・大豆とツナのサラダ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
★今日は、卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニューのカレーライスにカツをのせて、カツカレーライスを作りました。
３月６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/03/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・えびシュウマイ・春雨スープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵（千葉） えび（インドネシア） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） パイナップル（フィリピン）
★今日はえびをたっぷり使ったえびシュウマイです。
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・えびシュウマイ・春雨スープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵（千葉） えび（インドネシア） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） パイナップル（フィリピン）
★今日はえびをたっぷり使ったえびシュウマイです。
３月５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/03/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・野菜のアーモンド和え・けんちん汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（千葉） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） 清見オレンジ（愛媛）
★今日はさばのみそ煮です。さばを赤みそのたれでじっくり煮込みました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・野菜のアーモンド和え・けんちん汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（千葉） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） 清見オレンジ（愛媛）
★今日はさばのみそ煮です。さばを赤みそのたれでじっくり煮込みました。
３月４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/03/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） きゅうり（茨城） ねぎ（茨城） 白菜（兵庫）
★今日は３年５組リクエストのココア揚げパンです。
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） きゅうり（茨城） ねぎ（茨城） 白菜（兵庫）
★今日は３年５組リクエストのココア揚げパンです。
３月３日（月）の給食
投稿日時 : 2014/03/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・のっぺい汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） ずわいがに（鳥取） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） しめじ（長野） えのきだけ（長野） 玉葱（北海道） 大根（千葉） 里芋（千葉） いちご（千葉）
★今日、３月３日はひな祭りです。ひな祭りは、女の子の成長や幸せを願う行事で、「桃の節句」とも呼ばれます。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・のっぺい汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） ずわいがに（鳥取） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） しめじ（長野） えのきだけ（長野） 玉葱（北海道） 大根（千葉） 里芋（千葉） いちご（千葉）
★今日、３月３日はひな祭りです。ひな祭りは、女の子の成長や幸せを願う行事で、「桃の節句」とも呼ばれます。
２月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2014/02/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（我孫子・愛知） 小葱（福岡） 小松菜（我孫子） 玉葱（我孫子） 大根（我孫子） 葱（我孫子） じゃがいも（鹿児島） はるか（愛媛）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの人参、岡発戸の鈴木順一さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの大根、中里の増田京子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（我孫子・愛知） 小葱（福岡） 小松菜（我孫子） 玉葱（我孫子） 大根（我孫子） 葱（我孫子） じゃがいも（鹿児島） はるか（愛媛）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの人参、岡発戸の鈴木順一さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの大根、中里の増田京子さんの小松菜を使用しています。
２月２７日（木）の給食
投稿日時 : 2014/02/27
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびドリア・たまごサラダ・ポトフ・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 卵（千葉） ブロッコリー（愛知） 人参（愛知） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） ぽんかん（長崎）
★今日は３年４組リクエストのえびドリアです。
牛乳・煮干し・えびドリア・たまごサラダ・ポトフ・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 卵（千葉） ブロッコリー（愛知） 人参（愛知） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） ぽんかん（長崎）
★今日は３年４組リクエストのえびドリアです。
２月２６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/02/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） 白菜（兵庫） ねぎ（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日はさばのおろし煮です。一度、油で揚げたさばを、しょうゆ味のたれに大根おろしを入れて煮ました。
牛乳・煮干し・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） 白菜（兵庫） ねぎ（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日はさばのおろし煮です。一度、油で揚げたさばを、しょうゆ味のたれに大根おろしを入れて煮ました。
２月２５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/02/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・大豆小魚・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） えび（ベトナム） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） コーン（北海道）
★今日はわかめを使ったスープです。海藻にはミネラルやビタミン、食物繊維が豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・大豆小魚・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） えび（ベトナム） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） コーン（北海道）
★今日はわかめを使ったスープです。海藻にはミネラルやビタミン、食物繊維が豊富に含まれています。
２月２４日（月）の給食
投稿日時 : 2014/02/24
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 白菜（兵庫） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） さつまいも（千葉） じゃがいも（鹿児島） くるみ（アメリカ） みかん（静岡）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 白菜（兵庫） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） さつまいも（千葉） じゃがいも（鹿児島） くるみ（アメリカ） みかん（静岡）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
２月２１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/02/21
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・ごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 小松菜（千葉） 人参（愛知） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ごぼう（青森） 里芋（千葉） グレープフルーツ（フロリダ）
★今日は大分県の郷土料理、とり天です。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・ごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 小松菜（千葉） 人参（愛知） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ごぼう（青森） 里芋（千葉） グレープフルーツ（フロリダ）
★今日は大分県の郷土料理、とり天です。
２月２０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/02/20
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザトースト・ビーンズサラダ・パンプキンポタージュ・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 白花豆（北海道） ピーマン（茨城） 人参（千葉） パセリ（香川） 玉葱（北海道） えだまめ（北海道） きゅうり（宮崎） コーン（北海道） いちご（千葉）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ピザトースト・ビーンズサラダ・パンプキンポタージュ・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 白花豆（北海道） ピーマン（茨城） 人参（千葉） パセリ（香川） 玉葱（北海道） えだまめ（北海道） きゅうり（宮崎） コーン（北海道） いちご（千葉）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
２月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/02/19
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・スイートスプリング
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） ししゃも（ノルウェー） 人参（千葉） にら（茨城） 白菜（兵庫） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） スイートスプリング（鹿児島）
★今日の果物は、「スイートスプリング」という名前の珍しい名前の果物です。これは、みかんとはっさくを交配してつくられたもので、「早春に甘くなる品種」という意味合いから、スイートスプリングと名前がつきました。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・スイートスプリング
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） ししゃも（ノルウェー） 人参（千葉） にら（茨城） 白菜（兵庫） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） スイートスプリング（鹿児島）
★今日の果物は、「スイートスプリング」という名前の珍しい名前の果物です。これは、みかんとはっさくを交配してつくられたもので、「早春に甘くなる品種」という意味合いから、スイートスプリングと名前がつきました。
２月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/02/18
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・黒ごまスコーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） にら（茨城） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） コーン（北海道） キャベツ（愛知）
★今日はみそラーメンです。
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・黒ごまスコーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） にら（茨城） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） コーン（北海道） キャベツ（愛知）
★今日はみそラーメンです。
２月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/02/17
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（宮崎） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（長崎） ネーブル（アメリカ）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。つぶしたじゃが芋に、豆のペーストを練り込んで作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（宮崎） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（長崎） ネーブル（アメリカ）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。つぶしたじゃが芋に、豆のペーストを練り込んで作りました。
２月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/02/14
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ・トマトと卵のスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） えび（ベトナム） 卵（栃木） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） トマト（我孫子） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 白菜（我孫子） しめじ（長野） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は給食新メニューコンテスト受賞献立です。中学校最優秀賞、白山中学校２年生 倉科慧太さんの「たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ」を給食でつくりました。
今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の日暮啓子さんの白菜、中里の増田京子さんの小松菜、岡発戸新田の松下亮一さんのトマトを使用しています。
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ・トマトと卵のスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） えび（ベトナム） 卵（栃木） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） トマト（我孫子） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 白菜（我孫子） しめじ（長野） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は給食新メニューコンテスト受賞献立です。中学校最優秀賞、白山中学校２年生 倉科慧太さんの「たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ」を給食でつくりました。
今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の日暮啓子さんの白菜、中里の増田京子さんの小松菜、岡発戸新田の松下亮一さんのトマトを使用しています。
２月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/02/13
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティーペペロンチーノ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデー献立です。
牛乳・煮干し・スパゲティーペペロンチーノ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデー献立です。
２月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/02/10
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・ゆかり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） きゅうり（宮崎） ごぼう（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（長崎） えのきだけ（長野） バナナ（エクアドル）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・ゆかり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） きゅうり（宮崎） ごぼう（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（長崎） えのきだけ（長野） バナナ（エクアドル）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
