今日の給食

6月23日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくスープ・ごまだれ白玉もち

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉・茨城) 大豆(青森) 卵(栃木) もずく(沖縄) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(茨城) もやし(栃木) 玉葱(佐賀) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) 大根(青森) ねぎ(茨城) 

今日は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は中国の家庭料理の一つです。豚のひき肉と細かく切ったタケノコ、しいたけをみそや豆板醤などで炒めて作った肉みそを麺の上にのせて食べます。