今日の給食
１月１９日（月）の給食
投稿日時 : 2015/01/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
１月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
１月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１月１４日（水）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
１月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１月９日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
１月８日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
１２月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
１２月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
１２月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
１２月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１２月１５日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/15
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
１２月１２日（金）
投稿日時 : 2014/12/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
１２月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
１２月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
１２月９日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
１２月８日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
１２月５日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/05
栄養士
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本日は、栄養士が出張のため、代わって教頭がアップします。。。（栄養士さんは、な・なんと今日から３日間、東京・代々木でびっしり研修会だそうです。土日なのに・・・）
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
１２月４日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
１２月３日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
１２月２日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
１２月１日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
１１月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
１１月２６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/26
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
１１月２５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
１１月２１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/21
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１１月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/19
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
１１月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
１１月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
１１月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
１１月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
１１月１２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
１１月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
１１月７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
１１月６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
１１月５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
１０月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/31
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
１０月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１０月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/29
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
１０月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
１０月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/10/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
１０月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
１０月２３日（木）
投稿日時 : 2014/10/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
１０月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
１０月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/21
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
１０月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/17
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
１０月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
１０月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/15
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
１０月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/14
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
１０月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/10
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
