今日の給食

今日の給食

2月19日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・キャベツと油揚げのみそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉・茨城) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉) 大根(千葉) しめじ(長野) たけのこ(熊本) えのきだけ(長野) いよかん(愛媛)

生活習慣病予防のためには、食事はよくかんでゆっくり食べる。糖分、塩分、脂肪分をとりすぎない。食事は1日3回規則正しい時間にとる。朝食はきちんと食べる。運動をしたり、こまめに体を動かしたりするといったことを心がけましょう。 

2月18日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉・茨城) ピーマン(宮崎) 人参(千葉) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) キャベツ(千葉) セロリ(静岡) じゃが芋(北海道) キウイフルーツ(愛媛)

今日はパンにトマトソースで味付けした野菜、ベーコンにチーズをのせ焼きます。
ポトフはたっぷりの野菜と豚肉をやわらかく煮込んでつくるので、洋風の煮物と言えます。

2月17日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・大豆入り肉じゃが・白菜と油揚げのみそ汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 小松菜(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 玉葱(北海道) 白菜(茨城) えのきだけ(長野) みかん(和歌山) じゃがいも(北海道) 

今日は2年3組が家庭科の授業で作成した献立です。

2月16日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華おこわ・厚揚げの中華煮・春雨スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉・茨城) いんげん(北海道) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) れんこん(茨城) 玉葱(北海道) たけのこ(熊本) ねぎ(埼玉) 干し椎茸(九州) 緑豆春雨(タイ) グレープフルーツ(アメリカ)

 今日のデザートはメロゴールドという種類のグレープフルーツです。甘みが強く、果肉もやわらかくジューシーなのが特徴です。

2月15日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の香草焼き・切干大根のサラダ・むらくも汁・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鮭(北海道) 卵(千葉) パセリ(静岡) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切干大根(宮崎) きゅうり(茨城) 干し椎茸(九州) ねぎ(埼玉) りんご(青森)

今日は鮭にマヨネーズを塗って、バジルとパセリとパン粉をかけて焼きました。

2月12日の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 卵(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) しめじ(長野) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城)

今日はバレンタインの献立です。

2月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・たらのバターしょうゆ焼き・大豆の磯煮・田舎汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) ひじき(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) 大根(神奈川) ねぎ(埼玉) じゃが芋(長崎) ネーブル(オーストラリア)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。皆さんの口に入る給食は、色々な人のおかげで成り立っています。

2月8日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・マーボー丼・わかめスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(宮崎) 卵(栃木) 人参(千葉・茨城) にら(栃木) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) ねぎ(埼玉) 玉葱(北海道) コーン(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)

2月5日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしと油揚げのあえ物・じゃが芋とわかめのみそ汁・ぽんかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉 
(岩手) 卵(千葉) ひじき(韓国) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) もやし(栃木) キャベツ(千葉) じゃがいも(長崎) ぽんかん(愛媛)

中学生の時期は、体が大人へと大きく成長していく時期です。良質のたんぱく質、脂質、たんぱく質の働きをサポートするビタミン類など、必要な栄養素をしっかりとりましょう。

2月4日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピーナツ・菜の花ご飯・鰆の西京焼き・切干大根のはりはり漬け・けんちん汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 鰆(韓国) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) 菜の花(福岡) 小松菜(千葉) 切干大根(宮崎) きゅうり(宮崎) 大根(神奈川) ねぎ(埼玉) ごぼう(茨城) 里芋(埼玉) オレンジ(オーストラリア) ピーナツ(南アフリカ)

今日は立春です。立春は春の始めのことです。給食の「鰆」は春が旬の魚で、漢字も魚へんに春と書く、春らしい魚です。菜の花も春を告げる代表的な食材です。

12月3日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのから揚げ・豆腐とえのきのすまし汁・いちご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) いわし(千葉) のり(千葉) わかめ(三陸) 糸みつば(千葉) きゅうり(宮崎) えのきだけ(長野) ねぎ(埼玉) いちご(栃木)

今日は節分の献立です。節分の日には、ひいらぎの葉と一緒にいわしの頭を玄関前に下げて魔除けにする習慣の地域があります。これはとげがあるひいらぎの葉と、魚臭いいわしのにおいを鬼が嫌って家に入ってこないためといわれています。ほかにも節分では豆まきをします。病気や災いを鬼に見立て、豆をまいて追い払うという意味があります。炒った大豆を福豆といい、年の数(またはプラス1個)を食べると、年は病気にならないともいわれています。

2月2日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・黒パン・ホワイトシチュー・ツナと大根のサラダ・でこぽん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(宮崎) 大豆(富山) 人参(千葉) パセリ(静岡) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) じゃがいも(長崎) でこぽん(佐賀)

今日のデザートはでこぽんです。みかん類とオレンジ類をかけあわせたもので、頭部がこぶのように出ているのが特徴です。

2月 1日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・焼肉チャーハン・ポテト春巻き・大根とかまぼこのスープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) 大根(神奈川) じゃがいも(長崎) バナナ(フィリピン)

今日から2月です。

1月29日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・野菜炒め・納豆・じゃが芋のみそ汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) キャベツ(千葉) 玉葱(北海道) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) じゃがいも(北海道)

今日は2年2組作成献立です。中学生の時期は一生のなかで、乳幼児期に次いで身長や体重の増加が著しく、活動も盛んなのでいくつかの栄養素は成人に比べて多いのが特徴です。体をつくるたんぱくしつやカルシウム、活動のもとになるエネルギーと摂取した食品をエネルギーに変えるときに必要なビタミンB1、B2などを十分にとる必要があります。主食、主菜、副菜、汁ものを組み合わせると栄養のバランスがとりやすくなります。

1月28日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りぎょうざ・豆もやしのみそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 鶏肉( 卵(千葉) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) にら(千葉) ねぎ(千葉)  きゃべつ(千葉) 大豆もやし(栃木) えのきだけ(長野) いよかん(愛媛)

今日は2年1組作成献立です。2年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす1日の献立を考えるために、1日3食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて昼食の献立を考える授業をしました。

1月27日の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま揚げ・パリポリ和え・だまこ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) ししゃも 小松菜(千葉) 人参(長野) せり(茨城) もやし(栃木) きゅうり(茨城) ごぼう(茨城) まいたけ(長野) ねぎ(千葉) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は秋田県の郷土料理のだまこ餅を使っただまこ汁をつくりました。秋田県では、昔から秋の節句に、「だまこ餅」を作って食べる習慣がありました。ご飯で作った団子の形がお手玉(方言でダマ)に似ていたことからだまこ餅と名付けられたといわれています。

1月26日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・すまし汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉 人参 玉葱 ごぼう きゅうり キャベツ グリーンピース じゃがいも キウイフルーツ

1月24日から30日は学校給食週間です。今日は我孫子産の野菜をたっぷり使っ給食です。湖北中の給食のお米は1年を通して我孫子でとれた「コシヒカリ」を使っています。また、月に2回、我孫子産野菜の日には、我孫子産の野菜を使って給食をつくります。今日は久寺家の飯田美津子さんの、にんじん、布施の玉根康久さんのごぼう、柴崎の須藤一宏さんのキャベツを使用しています。

1月25日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・かきまぜ・唐草焼き・すまし汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千) 鶏肉(宮崎) ひじき(韓国) 人参(千葉) 万能ねぎ(静岡) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) えのきだけ(長野) オレンジ(オーストラリア)

かきまぜはちらし寿司のことで、徳島県の郷土料理です。

1月22日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・あじのさんが焼き・小松菜ののり和え・豚汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) あじ(千葉) のり(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) 玉葱(北海道) もやし(栃木) ごぼう(茨城) 大根(神奈川) じゃがいも(北海道) みかん(和歌山)

1月24日は学校給食記念日です。今日は千葉県の特産品を使った献立です。

1月21日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コッペパン・ピーナツクリーム・鶏とかぶのクリーム煮・フレンチサラダ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(宮崎) 人参(千葉) かぶ(千葉) 玉葱(北海道) コーン(タイ) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) もやし(栃木) オレンジ(オーストラリア) じゃがいも(北海道) 

生活習慣病の中で最も多い病気が高血圧です。日本人の約3分の1が高血圧だといわれています。牛乳にはバランスよくたくさんの栄養素が含まれており、高血圧予防にも役立つ成分が含まれているそうです。牛乳をしっかり飲みましょう。

1月20日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と大根のみそ煮・かきたま汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 卵(栃木) 人参(千葉) 大根(神奈川) ごぼう(茨城) 長葱(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) バナナ(エクアドル)

今日は残菜ゼロの日です。

1月19日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭のマヨネーズ焼き・チーズのサラダ・野菜スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) しめじ(長野) キャベツ(千葉) えのきだけ(長野) きゅうり(茨城) じゃがいも(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は3年5組リクエストの鮭のマヨネーズ焼きとチーズのサラダです。

1月18日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・チンゲン菜とハムのご飯・ポテト春巻き・ツナとコーンのサラダ・豆腐とキャベツのピリ辛スープ・ミルメークココア

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(宮崎) チンゲン菜(茨城) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 椎茸(長崎) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) じゃがいも(北海道)

今日は3年4組リクエストのポテト春巻きとツナとコーンのサラダです。ポテト春巻きは、じゃがいもを拍子木に切って蒸して、春巻きの皮で蒸したじゃがいもとチーズ、ベーコンを巻いて油で揚げます。

1月15日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・あずきご飯・松風焼き・三色あえ・大根のみそ汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) キャベツ(千葉) 大根(神奈川) えのきだけ(長野)

1月15日は「小正月」と呼ばれます。小正月には小豆粥を食べ、無病息災を祈るそうです。

1月14日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・トマトと卵のスープ・黒糖ピーナツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 卵(栃木) 人参(千葉) トマト(静岡) 小松菜(千葉) 玉葱(北海度) ピーナツ(南アフリカ)

今日は豆腐をオイスターソースで炒めました。豆腐は「畑の肉」とよばれる大豆が原料です。質の良いたんぱく質、ビタミンB群をたっぷり含んでいます。


1月13日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのトウバンジャン焼き・もやしと油揚げのあえ物・お講汁・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば 小松菜(千葉) 人参(千葉) ねぎ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(愛知) 大根(神奈川) じゃがいも(北海道) りんご(秋田)

今日はさばに葱、にんにく、生姜、トウバンジャン、砂糖、酒、しょうゆで下味をつけて焼きました。トウバンジャンはトウガラシみそのことで、そらまめ、トウガラシ、塩を発酵させた辛いみそです。トウガラシや酒、しょうがには臭みをとる効果があるので、これらの調味料で漬け込んで焼くことで、さばを臭みなく食べる事ができます。

1月12日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・焼うどん・ひじきの和風サラダ・お汁粉

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 小豆(北海道) ひじき(韓国) 人参(我孫子) 小松菜(小松菜) キャベツ(我孫子) 玉葱(北海道) 枝豆(北海道) ごぼう(我孫子) きゅうり(茨城)

 今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中里の中野富士子さんのキャベツ、布施の玉根康久さんのにんじんとごぼう、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、中峠の相馬伸年さんのにんじんを使用しています。
 また、1月11日は「鏡開き」でした。お正月にお供えした「鏡餅」を、木槌などで小さくして、おしるこや雑煮などにしていただきます。給食では白玉だんごを使ったお汁粉をつくりました。

1月8月(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川餅

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 人参(千葉) せり(千葉) さやいんげん(北海道) ねぎ(埼玉) 大根(神奈川) 白菜(茨城) かぶ(千葉) ごぼう(茨城) れんこん(茨城) じゃがいも(北海道)

今日から3学期の給食がはじまりました。
1月7日は七草粥を食べる日なので、今日は七草を使った雑炊をつくりました。七草とは「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。

12月21日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・メキシカンライス・鶏のマーマレード煮・スープ・クリスマスマフィン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) コーン(北海道) 枝豆(北海道) 白菜(茨城) しめじ(長野)

今日はクリスマスの献立で、マフィンを焼きました。今日で2学期の給食は最後になります。もうすぐ冬休み。年末からお正月にかけては普段と違い、大人も子どもも生活リズムが乱れがちになります。早寝早起きをこころがけ、食生活を大切にして、寒い冬を元気に過ごしましょう。
3学期の給食は1月8日(金)からはじまります。

12月18日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・くきわかめのきんぴら・かぼちゃの団子汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鮭(北海道) 鶏肉(岩手) くきわかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ゆず(高知) ごぼう(茨城) 白菜(茨城) 大根(千葉) えのきだけ(長野) ねぎ(千葉) 里芋(埼玉)

12月22日は冬至ですので、今日は冬至の献立で、かぼちゃの団子汁、鮭の幽庵焼きです。日本では冬至にかぼちゃを食べ、ゆず湯に入る習慣があります。

12月17日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干しぶご飯・鶏肉と里芋のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(青森・岩手) 人参(千葉) ピーマン(高知) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) もやし(栃木) 白菜(茨城) 里芋(埼玉) カシューナッツ(インド) オレンジ(オーストラリア) 

「鯛も一人はうまからず」ということわざは、例えば鯛のように、おいしい魚や料理であっても、たった一人で食べるのであれば、味気なく感じることから、食事時は大勢で食べる方がおいしく感じられるという意味があります。)

12月16日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) ししゃも(アイスランド) わかめ(三陸産) 小松菜(千葉) 大根(茨城) えのきだけ(長野) ねぎ(千葉) みかん(和歌山)

かぜを予防する生活のポイントは「栄養」「運動」「睡眠」に気をつけることです。まずはバランスよく、好き嫌いをしないで食事をしっかりとりましょう。

12月15日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・セルフチリドッグ・春雨サラダ・コーンスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) ひよこ豆(アメリカ) 人参(千葉) パセリ(静岡) きゅうり(茨城) もやし(栃木) コーン(北海道) 玉葱(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は3年3組のリクエスト献立の、春雨サラダとコーンスープです。

12月14日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・ツナと大豆とかぶのサラダ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 大豆(富山) 人参(千葉) ブロッコリー(兵庫) 玉葱(北海道) れんこん(茨城) ごぼう(茨城) キャベツ(千葉) かぶ(千葉) じゃが芋(北海道) りんご(長野)

12月11日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・千草焼き・切干大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・紅マドンナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 人参(千葉) 万能ねぎ(福岡) 玉葱(北海道) 切干大根(宮崎) きゅうり(茨城) 大根(千葉) 里芋(埼玉) 紅マドンナ(愛媛) 

今日ははしの日です。刺しばしや寄せばしのことをきらいばしといい、してはいけないはしづかいであるとされています。

12月10日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) キャベツ(千葉) オレンジ(オーストラリア)

今日は残菜ゼロの日です。

12月9日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・鶏そぼろご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎・岩手) 卵(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 万能ねぎ(福岡) 小松菜(千葉) 大根(茨城) ごぼう(茨城) りんご(長野) 里芋(埼玉)

今日は揚げ出し豆腐です。豆腐にかたくり粉をつけて油で揚げて、だし汁、しょうゆ、みりん、大根おろしを加えて煮たてた調味料を上からかけました。

12月8日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ソースやきそば・みそけんちん汁・シナモンポテト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉 鶏肉 人参 小松菜 玉葱 キャベツ もやし ごぼう 大根 ねぎ 

今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、久寺家の飯田美津子さんの人参、新木の高田きくゑさんのキャベツと大根布施の玉根康久さんのごぼう、根戸の鈴木誠さんの里芋、布施の斉藤正江さんのねぎ、都部の香取典男さんの小松菜を使用しています。

12月7日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉・茨) わかめ(三陸) にら(茨城) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) 干し椎茸(九州) ごぼう(茨城) 白菜(茨城) えのきだけ(長野) グレープフルーツ(アメリカ)

今日はさばにカレー粉としょう油で下味をつけてオーブンで焼きました。さばにはDHAやEPAなどが豊富に含まれています。

12月4日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・海藻サラダ・卵スープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(青森・岩手) 豚肉(千葉・茨城) 卵(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) 大根(茨城) コーン(北海道・タイ) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) オレンジ(オーストラリア)

今日は3年2組のリクエスト給食の、ハンバーグと海藻サラダ、卵スープです。

 

12月3日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のチリソースがけ・チンジャオロースー・ビーフン入りスープ バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) ホキ 豚肉(千葉・茨城) ピーマン(茨城) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) もやし(栃木) ねぎ(茨城) 玉葱(北海道) えのきだけ(長野) バナナ(フィリピン)

チンジャオロースーは中華の代表的な料理のひとつです。チンジャオはピーマン、ロースーは肉の細切り炒めという意味があります。


 

12月2日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・三色ピラフ・焼肉サラダ・ミネストローネ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(宮崎) 豚肉(千葉・茨城) 人参(千葉) 水菜(茨城) パセリ(静岡) 玉葱(北海道) コーン(北海道) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) セロリー(静岡) キウイフルーツ(ニュージーランド) じゃがいも(北海道)

今日は3年1組のリクエスト給食です。

12月1日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・じゃが芋の南蛮煮・にらたま汁・かぶの浅漬け・きなこ大豆

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 卵(栃木) 大豆(青森) 人参(千葉) いんげん(北海道) にら(茨城) かぶ(千葉) きゅうり(茨城) ごぼう(栃木) 玉葱(北海道) じゃが芋(北海道)

今日から12月です。寒さも本格的になってきました。体温が低下して、抵抗力が弱っているとかぜをひきやすくなってしまいます。また、冬は空気が乾燥し、低温のため感染力のつよいインフルエンザウイルスが猛威をふるいます。日頃からかぜに負けない体づくりをこころがけて寒い冬をのりきりましょう。

11月30日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コッペパン・シェパーズパイ・こんにゃくサラダ・野菜スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(宮崎) 鶏肉(千葉) 人参千葉) パセリ(千葉) 小松菜(千葉) 玉ねぎ(北海道) キャベツ(千葉) きゅうり(宮崎) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は残菜ゼロの日です。

 

11月27日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・親子丼・みそけんちん汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 卵(千葉) 人参(千葉) 糸みつば(静岡) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) ごぼう(茨城) 大根(茨城) ねぎ(青森) 里芋(千葉) オレンジ(オーストラリア) 

みなさんは手洗い、しっかりしていますか。手はいろいろなものを触るため、汚れやすいところです。水だけで洗うよりも、石けんを使って洗った方が、落ちやすくなります。かぜやインフルエンザ、食中毒予防にしっかり手洗いしましょう!

11月25日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・レバニラ炒め・春雨スープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) ピーマン茨城) 人参(千葉) 小松菜(千葉) もやし(栃木) ねぎ(千葉) バナナ(フィリピン)

今日はレバーとにらを炒めました。レバーは鉄の代名詞のような食品ですが、ビタミンAもたくさん含まれています。良質なたんぱく質の供給源としても貴重で、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、さらにストレスへの抵抗力をつけるパントテン酸、脳の活性化や味覚の正常化に働く亜鉛など、不足しがちな栄養素も含まれています。

11月24日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・すまし汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鮭(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 人参(我孫子) さやいんげん(北海道) 糸みつば(静岡) えのきだけ(長野) ねぎ(我孫子) みかん(愛媛) じゃが芋(北海道)

今日は和食の日、和食文化を守り、伝えていくことの大切さについて考える日です。
和食の基本は「だし」、だしをきかせたすまし汁を給食で出しました。
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11月20日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・スープスパゲティ・もやしのカレーサラダ・アップルケーキ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 卵(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(茨城) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) もやし(栃木) きゅうり(茨城) りんご(青森)

今日は残菜ゼロの日です。

11月18日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・焼きししゃも・ごま和え・豆腐のみそ汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) ししゃも(アイスランド) わかめ(三陸産) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) もやし(栃木) キャベツ(千葉) ねぎ(千葉) オレンジ(オーストラリア)

脳の栄養のタイムリミットは12時間。朝ごはんをぬいたまま登校してしまうと午前中の授業では集中力や記憶力が低下してしまうことになります。朝ごはんをしっかり食べて元気に1日をスタートさせましょう。

11月17日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) しめじ(長野) ごぼう(茨城) きゅうり(千葉) さつまいも(千葉) キャベツ(千葉) キウイフルーツ(ニュージーランド)

今日はごぼうのサラダです。せん切りにしたごぼうと、人参、きゅうり、キャベツ、ハムをゆでてマヨネーズであえました。ごぼうは食物繊維が特に多く、腸内環境をととのえる効果が高い野菜です。